Складно знайти більш корисний коренеплід, ніж буряк. Про її властивості, особливості кажуть дачники та городники зі стажем. Їх цікавить агротехніка вирощування культури. З ще більшим ентузіазмом вони вивчають сорти буряків з фото та описом. Адже одні види овочів підходять для вирощування в середній смузі Росії, інші – в південних регіонах країни. За відгуками фермерів визначимо кращі сорти буряка.
Пропонуємо дізнатися про кращі сорти буряків для відкритого ґрунту
Сорти буряка найкращі без світлих кілець
По праву кращими сортами культури вважаються ті, які не мають світлих смуг. Їх фото можна побачити в статті. Агрономи радять віддавати перевагу вітчизняним видів, так як вони відрізняються чудовими смаковими якостями, стійкістю до хвороб і високою врожайністю. Розглянемо найпопулярніші сорти без світлих кілець, їх фото та опис.
На фото сорт буряку Бордо
Бордо – поширений вид як на території Росії, так і за її межами. Відповідно до опису, його плоди дещо сплющена, а м’якоть їх дуже ніжна і цукриста. Вага одного плоду – близько 500 гр. Терміни дозрівання овочів – середні. Лежкість, відмінні показники врожайності і невибагливість вирощування – незаперечні плюси Бордо.
Циліндра – це високоврожайний сорт, стійкий до хвороб і шкідників, плоди якого досить довго зберігаються. Маса коренеплоду складає приблизно 300 гр, а його довжина – 18 див. Циліндра не тільки стійка до хвороб, вона радує городників тривалими термінами зберігання.
На фото сорт буряка Детройт
Детройт – овоч, який характеризується середніми термінами дозрівання. Він абсолютно не має світлих кілець на зрізі, чим і здобув популярність. Хоча плоди культури досить невеликі, але цей сорт вважається дуже врожайним, лежким, стійкий до стрілкування. Відмінний смак овочів нікого не залишить байдужим.
На фото сорт буряка Подзимняя
Подзимняя – відмінний вид культури, плоди якого не мають кілець на зрізі. Вони відрізняються інтенсивним темно-червоним забарвленням. Відноситься до категорії ранньостиглих культур, не схильний до цвітушності. Відгуки про нього виключно позитивні.
Сорти буряків для зберігання на зиму
Мулатка – порівняно новий сорт, але вже настільки популярний. Гладка і округла форма плодів темного кольору дуже полюбилася дачникам. Цей сорт відмінно зарекомендував себе, тому прекрасно підходить для зберігання на зиму. При високій температурі буряк не втрачає свій відтінок, тому вона активно використовується для приготування кулінарних шедеврів.
На фото сорт буряка Мулатка
Винегретная мармеладка, фото та опис сорту є в статті. Раннесозревающий і посухостійкий вид культури у вигідному світлі відрізняється своєю смачною, щільною м’якоттю. Овочі підходять для зберігання на зиму, оскільки не втрачають товарний вигляд і смакові якості. Вага однієї буряків досить великий, а саме 500 гр.
На фото сорт буряка Винегретная мармеладка
Сорт Богеми – відмінний вибір дачників, які бажають зробити заготовки для зберігання овочів на зиму. Колір коренеплоду – бордовий. Кільця усередині нього відсутні, а от смакові якості радують навіть гурманів. Буряк не цвіте, не вражається хворобами, шкідниками, відрізняється високими показниками лежкості.
На фото сорт буряка Богема
Неможливо розглянути всі сорти буряків з фото та описом. Є й чимало інших, які культивуються в середній смузі Росії, Сибіру та інших регіонах. До них можна віднести такі, виведені селекціонерами гібриди: Єгипетський плоский, Червона куля, Ліберо, Ларка, Бона, Пабло, “Ренова”, а також Негритянка, Носівський плоский і Холодостійка.
Відео про кращі сорти буряків для середньої смуги Росії, зберігання на зиму:
Досліджуєте кращі для посадки у відкритий грунт сорти буряка? З фото та описом можете ознайомитися в статті, а також рекомендуємо прочитати відгуки власників фермерських господарств. Звичайно, щоб отримати багатий врожай варто вибрати урожайний сорт коренеплодів, без світлих кілець, який, до того ж, не схильний до хвороб.
