З усіх виведених овечих гібридів гиссарская порода вважається однією з найбільших представників цього сімейства. Як правило, такий вид є швидкозростаючим, і деякі екземпляри можуть набирати масу до 190 кг протягом дуже тривалого періоду розведення гиссарских овець в промислових і домашніх умовах було помічено, що вони прекрасно адаптовані до високогірного клімату і володіють стійким імунітетом. Крім цих незаперечних фактів, тварини мають ряд інших не менш значущих переваг.
Зміст матеріалу
- 1 Історія появи породи
- 2 Галерея: гиссарская порода овець (25 фото)
- 3 Характеристика зовнішнього вигляду
- 4 Показники продуктивності
- 5 Правила догляду та утримання
- 6 Особливості раціону
- 7 Розмноження та розведення
- 8 Зміст ягнят
- 9 Достоїнства і недоліки породи
Історія появи породи
Гиссарские вівці (Гусфанди Хисори) беруть свій початок з Таджикистану. Сільські селекціонери вивели породу методом схрещування між місцевими представниками, які були корінними баранами. До цих пір не можуть встановити їх родове походження. Эдильбаевская вівця вважається аналогічної схожою народної породою. Представники цього овечого грубошерстного виду призначаються для м’ясної, і сальної і мясосальной спрямованості. Таке визначення класифікується за рахунок схрещування народних міжвидових порід.
Географічне положення вплинуло на назву овець. Ця місцевість називається — Гиссарский гірський хребет, завдяки цьому порода стала називатися гиссарами. Вівці затребувані в середньоазіатських країнах через те, що вони чудово адаптувалися до суворих морозів і палючому сонцю. Незважаючи на узбецькі пустельні степи, овець успішно розводять у західній частині країни, де ефективно вирощують традиційну каракульскую породу. Тому тварини здатні існувати в самих різних суворих умовах.
У Російській Федерації також вирощуються представники гіссарської породи, хоча і не так активно, як у країнах Середньої Азії. На малі масштаби розведення в Росії, швидше за все, вплинуло курдючне сало. Такий продукт у реалізації доставляє складності. На російських просторах воліють розводити м’ясних овець романівської породи. Тварини невибагливі до місцевого клімату.
Галерея: гиссарская порода овець (25 фото)
Характеристика зовнішнього вигляду
Екстер’єр овець гіссарської породи в якійсь мірі відрізняється від своїх одноплемінників. Привабливість породи полягає в непропорційність статури. У тварин довгі тонкі ноги, на яких тримається досить масивний тулуб. Голова також не відповідає загальним параметрами, що набагато менше, ніж у побратимів.
Гиссары повинні виглядати саме так:
міцний торс і довге тіло;- ноги високі, прямі і тонкі;
- масивна коротка шия;
- несочетаемая маленька голова по відношенню до корпусу;
- виступаюча грудина;
- на носі є горбик;
- довгі висячі вуха;
- роги відсутні;
- підведений курдюк;
- довжина хвоста складає 9 див.
Чистокровні гиссарские вівці также визначаються за высокоподнятому курдюку.
У овець є коротка і груба шерсть, яка містить мертві волосся з домішкою ості. Такий шерстяний покрив не використовується для пошиття дорогих тканих виробів. У літній сезон шерсть приносить значні проблеми і самим тваринам, оскільки кліщі і паразити без праці здатні зачепляться за них під час вигулу. Проводиться дворазова стриження овець за один рік.
Гиссарские барани мають таку забарвлення:
- бурий;
- темно-рудий;
- білий;
- чорний.
Іноді на темному забарвленні можуть бути рудуваті відтінки. Колір вовни залежить від регіону проживання. Оброслость мало виражена.
Параметри овець:
- висота в холці тварини досягає 80 см, але можуть зрости до межі 85 см;
- самці в середньому досягають ваги 120 кг, а самки — 90 кг.
Нерідко деякі особини здатні набрати вагу до 190 кг. Саме з цим значним параметрами гиссарские вівці і прославилися.
Примітно те, що в області крижів розташовується великий курдючний мішок, який важить 33% від загальної маси тіла. Справжні вівці цієї породи мають сильно виражений курдюк. Його вага коливається в районі 40 кг.
Показники продуктивності
Гиссарская порода за розмірами перевершує інші види. Баранов розрізняють за зовнішніми ознаками наявності великого курдюка. По продуктивності поділяються на мясосальные, м’ясні і сальні. Основні відмінності за курдюку:
Курдючний мішок у м’ясистих видів слабо виражений. Такий вид часто використовують для розведення в Росії.
Курдюк Овечий призначений для екстреної ситуації, коли підніжний корм відсутня. В цій частині тіла зберігається вода і жир, тому тварини можуть деякий час обходитися без води і їжі. Жир може збиратися як в курдюке, так і під шкірою, а зсередини тіла між внутрішніми органами.
Бізнес на розведенні гиссаров вважається прибутковою справою. Продуктивні показники мають високий рівень, наприклад: після забою на виході може вийти 60% чистого м’яса, сальні породи овець мають менший відсоток м’яса, але більше сала. Вівчарі забивають тварин при віці 3-4 місяці, можуть і раніше, оскільки м’ясо в цей віковий період цінується ніжністю і найкращими смаковими якостями.
Вівцематки дають великі обсяги молока — це незважаючи на низький рівень плодючості. Після окоту ягня виводиться на штучне харчування, що, в свою чергу, впливає на продуктивність молока. У цьому випадку самка може давати приблизно 2,5 л за день — це 150 л за пару місяців. Це досить непоганий результат.
Якщо використовувати шерсть для швейної справи, то за річний цикл при дворазової стрижці збирається близько 3 кг вовни. Але така шерсть складається з остюки і мертвих волосся. Вона не призначена для виготовлення якісної тканини. Проте місцеві жителі застосовують матеріал для пошиття кошмовых і повстяних виробів.
Правила догляду та утримання
Незважаючи на продуктивне напрямок гіссарської породи, вони можуть розлучатися при однакових умовах, при цьому не завдаючи клопоту вівчареві. У літній сезон їх переганяють на луки і пасовища, що знаходяться поруч з двором, а взимку стадо відправляють на безсніжну гірську місцевість для вільного вигулу.
Шерсть цих тварин дозволяє переносити сильні морози, також вівцям не страшна спека і різкі перепади температури. Гиссары абсолютно без праці здатні адаптуватися до будь-яких погодних умов. Волога шерсть гиссаров дуже швидко висихає під час сонячного дня, але тим не менше не варто відправляти стадо на вигул під час дощу. Вони воліють сухі місця. Також не можна піддавати овець походам у заболочені зони. Багато в сезон зими не споруджують спеціальний загін. Тварин заганяють під звичайний великий навіс. Завдяки вовни вони можуть перенести холоднечу і приготуватися до окоту. При цьому бажано розчистити сніг і встелити землю тирсою.
Вівці схильні до частого появи паразитів, тому вівчар зобов’язаний виконувати регулярну дезінфекційну обробку, використовуючи спеціальні рідини і шампуні. При таких заходах не можна виключати ні одну особину з всієї отари, оскільки паразити знову можуть поширитися на все стадо. Крім тварин, обробці потрібно піддати і хлів, в якому вони містяться.
Важливо знати! Усі дезінфекційні роботи проводяться тільки на вулиці. По закінченні обробки рекомендується утримати стадо на тому місці ще трохи часу — це підсилить ефект. Гиссары воліють довгі випаси на вільному просторі, оскільки в генах закладено інстинкт кочових порід. Тваринам необхідно постійне пересування. Вони не можуть перебувати на одному місці, тому вівчар повинен приготуватися до кочового способу життя стада.
Особливості раціону
Невибагливість до їжі — це один з найважливіших плюсів породи. Вони можуть спокійно знаходити корм навіть на бідних травою ділянках. Вівці набирають найбільшу масу тільки в літній сезон. Вони живляться пагонами дерев, соковитою травою і активно відкладають підшкірний жир. За умов утримання у приміщенні слід заздалегідь приготувати велику кількість трави. Вода змінюється по мірі забруднення.
Щоб вівці взимку могли перебувати при силах, їм дають вітаміни, мінеральні добавки, сіно, злакові культури і коренеплоди. Також для них улюбленою їжею вважаються кормові відходи. Тварини їдять практично все, але не варто допускати потрапляння в хлів гострих металевих предметів і стекол.
Розмноження та розведення
Для тварин не потрібно організовувати злучку. Процес здійснюється на волі в будь-який час, тому що самці і самки постійно знаходяться на випасі один з одним. На забій ягнят відправляють у віці п’яти місяців. За такий термін вони здатні набрати граничний вагу.
Кожна овеча порода виношує ягнят у періоді 145 днів, гиссарские вівці не є винятком. Коли самка завагітніє, її відправляють на більш родючі пасовища. В цій багатій на траву місцевості майбутні мами знаходяться до самого народження ягняти.
На одного барана припадає 15 самок. Саме таке число самець цілком здатний запліднити. Самий значимий мінус цієї породи — низька плодючість. Вівцематки не можуть народжувати декількох дитинчат, але є і свій плюс — виживаність ягнят становить 100%.
Зміст ягнят
Як уже раніше говорилося, під час вагітності самка переганяється на більш багаті луки. Там вона повинна знаходитися протягом 145 днів, однак після появи ягняти повинно пройти мінімум 90 днів перебування на спеціальній ділянці. Він повинен набрати вагу і зміцніти. Після цього терміну підріс молодняк переганяється на мізерні ділянки або відправляється на забій.
Через деякий час після народження молодняк повинен робити щеплення. Як дорослих особин, так і молодих необхідно регулярно стригти. Тому що вони можуть, бігаючи по галявині, підчепити паразитів і поширити на все поголів’я.
Переваги та недоліки породи
Гиссарские вівці володіють рядом переваг, які впливають на розведення та утримання, а точніше — надають безліч зручностей, в першу чергу для вівчаря. Позитивні сторони породи:
схильність до набору великої маси курдючного сала і м’яса;- чудова адаптація до різної кліматичної середовищі;
- при догляді не створюються проблеми, оскільки гиссары невибагливі до умов утримання;
- після забою на виході можна отримати 60% м’ясної продукції;
- можуть навперегін на гірські схили і пасовища для цілорічного утримання;
- м’ясо володіє корисними поживними речовинами і цінується відмінними смаковими якостями;
- висока стійкість до морозів і міцна імунна система;
- кожен день дається не менше 2,5 л молока — це дуже високий показник;
- мінімальні грошові вкладення при розведенні, оскільки вівці можуть розлучатися вільним чином.
Існують і мінуси, але їх всього три:
- груба шерсть не дозволяє виготовляти якісні тканинні вироби;
- низька плодючість самки, за рік здатна народити тільки одного ягняти, в рідкісних випадках — двох;
- регулярність появи паразитів, це вимагає своєчасної дезінфекції, що, в свою чергу, створює певні складності.
В цілому гиссарская порода овець має значно більше переваг, ніж недоліків.
Гиссарские вівці высокопродуктивны і невибагливі у догляді, завдяки цьому користуються достатнім попитом у Російській Федерації та Казахстані. Але на відміну від сальних видів, російські вівчарі віддають перевагу м’ясним. Щоб розводити цю породу, слід заздалегідь вибрати великі пасовища, на яких можна повноцінно займатися вирощуванням тварин. Перевага віддається тим російським регіонам, які знаходяться на півдні країни з багатими луками і полями.
Гиссарские вівці












міцний торс і довге тіло;
схильність до набору великої маси курдючного сала і м’яса;