Качки ” мулард не є окремою породою, це крос, виведений спеціально. Вони є результатом схрещування індокачок і пекинок. Вони включили в себе найкращі якості двох порід і швидко стали набирати популярність у заводчиків.
Перший раз качки були виведені у Франції в 1960 році. Але в Росії качка мулард стали популярні не так давно. Вирішивши завести качку цієї породи, необхідно вивчити всі моменти змісту і годівлі.
Це цікаво! Селекціонери з’ясували, що якщо схрестити мускусних качок з Білими Алье то в результаті теж вийдуть качки ” мулард.
Опис породи мулард
Качки ” Мулард не можуть мати потомство, але несучість хороша. Якщо самий відповідальний продавець говорить про можливості розведення качок в домашніх умовах – це не правда. Продуктивність птахів висока, їх вирощують як м’ясну породу, а також вони відмінно підходять для вирощування печінки і її масового виробництва.
Хороша откормка дозволяє отримати печінка вагою близько 500 грамів, а за 4 місяці птах виростає в забійні вага – від 4 кг і більше.
Забарвлень птахів численна кількість, темні і білі, з плямами на голові, вважаються найпоширенішими. Завдяки цьому окрасу навіть новачок відрізнить цю породу від будь-якої іншої.
Порода вийшла набагато більше, ніж її «батьки», мають досить велику вагу і а тулуб плотноватое і збите. Голова невеликого розміру, на ній невеликий дзьоб світлого кольору витягнутої форми, очі темного кольору.
Якщо порівнювати з пекінськими качками, то у мускусних шия довша. Великі крила щільно притискаються до довгого тіла. Ноги жовтого кольору, маленький среднеразвитый хвіст.
Якість і характеристика м’яса
М’ясо мускусних качок має відмінні смакові характеристики, містить корисні поживні речовини.
Це цікаво! Качки муларди займають перше місце по отриманню печінки, вони обійшли навіть гусей. У Франції з неї готують популярне блюдо «Фуа-гра».
Можливо розведення будинку
Це звучить нереально, але вивішуй качок будинку все ж можна. Так як вони стерильні, перше, що потрібно зробити, це придбати батьків, представників індокачок – селезня не кілька мускусних качок.
Перша ситуація припускає покупку самочок пекинок, а друга їх самця. Залишається тільки запустити дві породи в один загін для подальшого спарювання. Враховуйте певні фактори, щоб отримати потомство:
- найкращий сезон для парування – травень-червень;
- оптимальний вік качок 7-10 місяців;
- одного селезня залишають з 5 качками, але не чекайте яйця відразу – потрібно деякий час для освоєння їх на новому місці.
Часто, селезням не за смаком самочки білого забарвлення. Вирішити проблему просто – качку можна забарвити уздовж спини темною фарбою.
Отримані яйця можна довірити наседке або вивести в інкубаторі. Підійдуть тільки яйця зібрані у тижневий термін.
Для квочки необхідно підготувати гніздо, для цього підійде будь-який ящик, встановлений в затишному місці. Застеліть Дно соломою або сіном. Максимальна кількість яєць під одну квочку – не більше 20 штук. Через 10 можна скористатися овоскопом для перевірки ступеня заплідненості.
Відгуки заводчиків говорять про дуже високу виводимості квочкою – 99%, а ось інкубатор підводить – тільки 60%. Звичайно, вибір за вами, але курку знайти вигідніше. Її можна придбати у заводчиків або знайти оголошення на Авіто.
Умови утримання
Зміст качок мулард схоже з їх родичами. Обов’язково наявність майданчика для вигулу. Для комфортних прогулянок вона повинна бути досить великою – 1 м2 повинен припадає на одну птицю.
Будуйте сарай виходячи з розрахунку – 1 м2 на 3 особини. Доцільно вирощування качок на протязі 2 місяців, якщо з цим затягнути, то через 70 днів життя починається линька і втрата ваги, а обскубти тушку буде важче.
Для маленьких каченят використовувати для підстилки солому, категорично заборонені тирсу. Причина в їх інтенсивності набору вологи, а сохнуть дуже довго. В мокрих тирсі каченята можуть загинути. Тримайте качок окремо від інших птахів, одні вони зростуть набагато швидше і краще.
Плюси і мінуси
Переваги породи:
Недоліки породи:
Вибравши дану породу для розведення качок, забезпечте їм хороші умови, незважаючи на невибагливість. Качки добре адаптуються до будь-яких умов утримання, зниження температури не позначається на їх продуктивності, будь харчування призведе до нормального і швидкому набору ваги.
Як тільки каченята виповниться місяць, їх можна постійно вигулювати біля води. Птахи порадують вас великою кількістю нежирним, смачним м’ясом. Вистачить літнього сезону, для постачання м’яса для сім’ї.
