Особливості розведення та утримання кіз в домашніх умовах, правильний раціон, догляд за тваринами

Прекрасною альтернативою для фермерів, які з різних причин не можуть дозволити собі розводити корів, є вирощування кіз.

Козівництво для початківців створює власникам набагато менше клопоту, хоча на старті можуть виникнути певні труднощі. Але неухильно зростаюча потреба людини в чистих продуктах харчування робить розведення кіз досить вигідним заняттям.

На приватному подвір’ї кілька кізок можуть забезпечити власників поживним молоком, теплою шерстю і корисним м’ясом. А тим, хто вирішить зайнятися бізнесом, кози здатні принести додатковий дохід.

Зміст матеріалу

• 1 З чого почати
• 2 Породи кіз
  • 2.1 Молочні кози
  • 2.2 Пухові кози
  • 2.3 М’ясні кози
• 3 Умови утримання
  • 3.1 Вимоги до приміщення для кіз
• 4 Необхідний раціон і правила харчування
• 5 Правила догляду
• 6 Розведення кіз
• 7 Можливі хвороби

З чого почати

Існує безліч різних посібників і рекомендацій, які завжди на перше місце ставлять рішення про цілі і масштабі розведення кіз. Щоб задовольнити повністю особисті потреби сім’ї, достатньо мати в господарстві дві або три кози. Але якщо вирішили зайнятися масштабним вирощуванням, необхідно попередньо провести такі дії:

• Визначити, який продукт життєдіяльності козячого стада буде вважатися домінуючим. Найчастіше фермери займаються отриманням і продажем молока. Значно рідше доводять справу до переробки молока на сметану, сир, масло, вершки і сир для подальшого продажу цих продуктів. А також можна вирощувати кіз і для отримання м’яса, шкіри, пуху, вовни.
• Спираючись на поставлені цілі, вибрати породу і кількість кіз.
• Визначити місця реалізації продукції і способи доставки.
• Здійснити підготовку кормової бази та обладнати приміщення для зберігання корму.
• Купити племінних тварин.

Породи кіз

Вибір конкретної породи повністю залежить від мети вирощування кіз. У світі існує понад 200 порід кіз, а також ще більше породних підвидів. Основний поділ порід відбувається за трьома напрямками: молочне, пухова і м’ясне. Однак, згідно з довідкової літератури, виділяється ще безліч різних типів:

• Шкуркові.
• Вовняні.
• Паркові.
• Змішані.
• Декоративні.
• Карликові.

Породи молочного напрямку будуть найкращим варіантом розведення кіз.

Молочні кози

Це найбільш затребувана порода. Молоко, отримане від кізок, з усіма витратами обходиться недорого, при цьому є стійкий попит на таку продукцію. Щодоби породисті дійні кози здатні давати до п’яти літрів молока. Причому більшість представників молочної породи можна з упевненістю віднести до молочно-вовняній або молочно-м’ясного типу. У Росії фахівці рекомендують поцікавитися наступними видами молочної спрямованості:

• Зааненської.
• Російської білої.
• Альпійської.
• Горький.
• Мегрельської.
• Тоггенбургской.

Максимальні надої можна отримати вже після другого ягнения. Ця хороша продуктивність зберігається протягом багатьох років.

Пухові кози

Представники цієї породи відрізняються об’ємної грудною кліткою, міцною конституцією і грубими сильними копитами. Шерсть кози цінується набагато вище овечої. Пух ніжніше і легше, а гріє не гірше. Застосовується для виготовлення зимового одягу. За рік одна кізка здатна давати до 300-700 г пуху. А також від кіз цих порід можна одержувати непогані надої і м’ясо, яке має хороші смакові показники.

На багатьох подвір’ях в Росії частіше можна зустріти породи:

• Придонскую.
• Оренбурзьку.
• Гірничо-алтайську.
• Ангорскую.
• Чорну пухову.
• Киргизьку.
• Білу помісну козу Дагестану.
• Радянську вовняну.

М’ясні кози

За смаком і якістю козяче м’ясо нічим не поступається баранині, але має більш корисні властивості. Жителі Близького Сходу використовують м’ясо в лікувальному харчуванні при захворюваннях кровоносної, серцево-судинної, дихальної системи, шлунково-кишкового тракту, діабеті, атеросклерозі.

У Росії м’ясний напрям розвинене дуже слабо. Зазвичай отримання м’яса є побічним продуктом вирощування кіз пухового та молочного напрямів. Існують певні види, які дуже швидко набирають невеликий бычковый вага:

• Горьковская коза здатна набирати вагу до 75 кг.
• Зааненська — досягає ваги до 100 кг.
• Бурська коза може важити до 115 кг.

Дуже багато породи можуть використовуватися одночасно в молочних і м’ясних цілях. На м’ясо пускають особин, яких не можна використовувати виробниками основної продукції: вибракуваних або старих самок, молодих козлов.

Умови утримання

Чим більш комфортні умови проживання здатний створити людина своїм вихованцям, тим більшої віддачі можна очікувати від них. Саме якість утримання кіз в домашніх умовах повинно підтримуватися на високому рівні. Адже від цього безпосередньо залежатиме продуктивність дорослих особин.

Кращим для кіз вважається стойлово-пасовищне утримання, яке є оптимальним для будь-яких порід. Таке утримання передбачає:

• В теплий період року основну частину часу стадо кіз проводить на пасовище. У середній смузі Росії В році набирається таких днів до 185.
• В зимовий час або при відсутності достатньої кількості кормів на пасовище тварин переводять на утримання в спеціальне приміщення.

Вимоги до приміщення для кіз

Процес розведення кіз в домашніх умовах для початківців вимагає правильного обладнання приміщення:

• На одну тварину потрібно 4 м2 корисної площі.
• Підтримання оптимального температурного режиму (18-20 ° с).
• Для постійного притоку свіжого повітря необхідно обладнати вентиляцію. Строго дотримувати режим вологості, т. к. підвищення її рівня згубно позначається на здоров’я вихованців.
• Обов’язково потрібно зробити в хліві вікна для освітлення в денний час.
• На підлозі необхідно укласти теплу підстилку з сіна, соломи або тирси. Така подушка виділяє тепло і дозволяє знизити витрати енергії на опалення в зимовий час. Зміну підстилки проводять не рідше двох разів на рік.
• Обов’язково влаштовуються спальні місця з лавок або плашок.
• Внутрішнє приміщення хліва потрібно розмежувати на секції, щоб розвести самок, козла, молодняк і дійних кіз окремо.
• У кожній секції спорудити індивідуальні годівниці і поїлки.
• Біля хліва потрібно влаштувати вигул з навісом і кількома чесалками.
• Облаштувати біля вигулу верстат для доїння. Таке нехитре пристосування зможе значно полегшити процес доїння.

Козочки є непосидючими тваринами, тому необхідно звернути особливу увагу на міцність перегородок і огороджень. Найменший недолік в конструкції обстежується цікавими козами, і надалі будуть спроби вирватися назовні.

Необхідний раціон і правила харчування

Правильно складений раціон служить важливим фактором здоров’я домашніх тварин, які віддячать господаря великими надоями молока, швидким збільшенням у вазі і блискучою м’якою шерстю. Складаючи раціон, необхідно враховувати вік тварини, стан його здоров’я і цільове призначення. Технологія годівлі кізок трохи відрізняється від раціону малюків і вагітних самок.

При вмісті кіз весь день у хліві харчування необхідно проводити чотири рази на добу. А в пасовищний період достатньо дворазового годування. На випасі тварини отримують набагато більше зеленої маси, тому і надої у цей період збільшуються. Але все одно необхідно давати додаткове харчування.

В добову норму повинно входити:

• Концентрованого корму — 200 р.
• Коренеплодів і овочів — до 1 кг.
• На ніч запас сіна.

А ось в період стійлового утримання меню тварин потрібно збільшити:

• Сіно — 3 кг.
• Зернових культур — до 1 кг.
• Овочів або коренеплодів — 2 кг.
• Силосу — 1,5 кг.

А також потрібно на зиму заготовляти гілки кущів або дерев та підвішувати їх як віники. В годівниці обов’язково наявність кусковий солі.

Для самки у другій половині вагітності необхідно збільшити кількість концентрованих кормів, щоб краще розвивався плід. Рясне годівля потрібно припинити за два тижні до окоту.

Особливу увагу потрібно приділити правильному поїння поголів’я. У зимовий період свіже пиття потрібно давати два рази на день.

Під час випасу поїти тварину слід три рази в день: у стійлі — вранці і ввечері; на пасовище — вдень.

Містити годівниці треба у чистоті. Після годування необхідно прибирати залишки їжі.

Правила догляду

Кози — охайні тварини, невибагливі у догляді, але все одно господарям доведеться дотримуватися певні правила гігієнічного змісту. Хороший догляд забезпечить вихованцям міцне здоров’я, що позитивно впливає на продуктивність тварин.

Для створення комфортних умов проживання необхідно виконувати нескладні дії:

• Дотримуйтесь гігієну — чистіть щодня хлів від накопичується гною. Особливо це важливо при спільному утриманні з іншою худобою.
• Пол повинен бути завжди сухим. Для цього на дерев’яні підлоги необхідно розкладати солому, а на цегляну або бетонну підлогу можна укладати подушку з торфу.
• Кози люблять спати на невеликій піднесеності, тому потрібно спорудити невисокі дерев’яні лежаки. Для дорослих особин покривати соломою місце для сну необов’язково, а ось козенятам така підстилка буде незайвою.
• Копита у кізок — роздвоєного типу і ростуть дуже швидко, тому, щоб виключити проблеми при ходьбі, їх потрібно періодично вкорочувати. Цю роботу краще доручити фахівцеві, щоб виключити неправильне підрізання, від якої тварина може відчувати біль і дискомфорт.
• Приділяйте особливу увагу козенятами. Їх треба утримувати окремо від дорослих. Зміну підстилки проводити два-три рази в день, по мірі її забруднення.

Розведення кіз

Розмноження кіз починається з покупки батьківського стада або вагітної самки. При покупці необхідно уточнити у продавця час парування самки, щоб не помилитися з терміном вагітності. Вагітність самки триває майже п’ять місяців (145-155 днів).

У разі, якщо коза виявилася вагітною, необхідно провести парування її з самцем однакової породи, при цьому потрібно виключити можливість спорідненого спаровування. Найбільш вдалим для проведення парування вважається вересень, тоді козенята з’являться на початку весни, і, коли потеплішає, їх можна буде випускати на пасовищі разом з матір’ю.

Пологи зазвичай не доставляють господарям великих клопотів. Новонароджених козенят необхідно відразу злегка обтерти, очистити слиз з носа і рота, а пуповину обробити йодом. Після цих процедур їх віддають матері. Відразу забирати малюків не можна, тоді самка не прийме їх і не буде годувати. Потрібно дати трохи часу, щоб кізка облизала малюків.

Якщо приміщення досить тепле, то козенят можна залишити з матір’ю, але все молоко у цьому випадку піде на вигодовування. Звичайно, для отримання здорового і міцного потомства такий варіант змісту вважається оптимальним. При штучному вигодовуванні малят не підпускають до самки. Молоко потрібно здоювати і давати їм в строго обмеженій кількості, додаючи в раціон вітаміни і поживні речовини з іншими кормами. У віці трьох місяців козенят можна переводити на раціон дорослих тварин.

Можливі хвороби

Тварини можуть захворіти навіть при хорошому, регулярному догляді, тому необхідно слідкувати за станом вашого вихованця. Тварина може страждати від різних захворювань, але ось симптоми їх виникнення майже однакові:

• Пригніченість, порушення поведінки, прискорені пульс і дихання.
• Висока температура до 41-42 ° с, вим’я гаряче.
• Спостерігаються слизові виділення з вух, носа, очей.
• Опухлі повіки.
• Кашель.
• Діарея.
• Наліт на яснах.

Як наслідок хвороби, у тварини зникає апетит, спостерігається значне зниження надоїв. При виникненні підозри на ненормальний стан тваринного необхідно звернутися у ветеринарну службу.

Як видно зі статті, розведення та утримання кіз в домашніх умовах, догляд за ними є справою корисним, особливих труднощів для людини не представляє. Звичайно, в одній статті дуже складно відобразити всю повну інформацію про такому цікавому і корисному занятті, як козівництво.