Індокачка (мускусна качка) — деревне тип качок, яких вдалося одомашнити древнім ацтекам. Пізніше ця водоплавна птиця була завезена на територію Європи і Африки, після чого поширилася по всій планеті.
В колишній Радянський Союз цей різновид качок потрапила у 80-их роках минулого століття. В даний час дана порода знову набуває популярності. Для повноцінного розведення індокачок фермеру необхідно знати про особливості розведення, утримання індокачок і догляду за ними. Наша стаття дасть поради по вирощуванню індокачок в домашніх умовах для початківців .
Зміст матеріалу
- 1 Характеристика породи
- 2 Галерея: индоутки (25 фото)
- 3 Индоутки: утримання в домашніх умовах
- 4 Розведення мускусної качки в домашніх умовах
- 5 Вирощування молодняку
Характеристика породи
Зовнішній вигляд представників цієї породи вигідно вирізняється на тлі інших качок. Вони досить яскраві і прикрасять будь-пташиний двір.
Мускусні качки виділяються:
- широкої і досить об’ємною грудною кліткою;
- короткими лапками і шийкою;
- довгими і сильними крилами, щільно прилеглими до тельцю;
- гострими і довгими кігтями, розташованими на лапках.
Забарвлення пір’я, як правило, одноколірний (коричневий, блакитний, білий) і змішаний.
Мускусні качки дуже витривалі і спокійні. Ці пернаті дуже невибагливі в плані годування і догляду. Взимку їх можна тримати навіть у звичайному сараї.
Индоутки не страждають від більшості інфекцій, поширених серед водоплавних птахів родини. Цікаво й те, що при домашньому утриманні їм не потрібен ніякий водойма. На території ферми намагаються триматися окремо від інших мешканців, мають мовчазним характером.
Индоутки цінуються як джерело дієтичного червоного м’яса. Жиру в його складі міститься не більше 26 відсотків. М’ясо індокачок дуже соковите і ніжне, не має ніякого специфічного присмаку або аромату. Варто відзначити, що з тушки селезня виходить близько 700-800 г чистого м’яса, качки — у два рази менше.
Яйця у мускусних качок великі і з щільним білком. Жовток має великі розміри, ніж у інших видів качок. Відрізняються чудовими смаковими властивостями.
Галерея: индоутки (25 фото)
Индоутки: утримання в домашніх умовах
Догляд за мускусними качками передбачає дотримання порядку і чистоти. Фермери намагаються стежити за тим, щоб на території вигулу стада не перебували небезпечні предмети (шматки металу або бите скло). Индоуткам дуже цікаві блискучі речі, вони їх ковтають і можуть померти. Як сідало для птахів використовуються колоди. У зимовий період можна укласти ялинові гілочки.
І в літній, і в зимову пору утятник повинен добре вентилюватися. Також у ньому не повинно бути скупченості (більше трьох птахів на один «квадрат» площі). Птахівники постійно проводять дезінфекцію приміщення, використовуваного для розведення та утримання маленьких индоутят і дорослих особин. Ця порода характеризується особливою виробленням сальних залоз, тому птахів не можна пускати купатися в зимовий час. На морозі пір’я може заледеніти, що загрожує смертю цілого поголів’я.
Мускусні качки всеїдні. Фермери їх можуть годувати:
- кукурудзою, пшеницею, вівсом і ячменем (попередньо замоченим);
- рослинами (бурякової бадиллям і мельченным різнотрав’ям);
- мінералами і вітамінами (крейдою, шкаралупою яєць, подрібненими черепашками молюсків).
Також потрібно, щоб качки ковтали гравій, який сприяє поліпшенню їх травлення. У зимовий час, коли птахи не гуляють по вулиці, фермери насипають у годівницю часточки граніту.
Розведення мускусної качки в домашніх умовах
Для цієї мети в стаді на одного селезня має припадати не більше трьох-чотирьох індокачок. Статеве дозрівання у цих птахів відбувається вже приблизно до 200 дня життя (у самок) і на двадцятому тижні у селезнів. Занадто рання кладка яєць може негативно позначитися на здоров’ї пернатих. Не встановлюйте в сараї занадто яскраве освітлення і скорегуйте живильний раціон птахів.
Після зими индоутки починають яйцекладку до кінця березня. Як правило, це відбувається рано вранці і триває декілька годин. Пік активності кладки припадає на десять годин дня.
Яйця з’являються приблизно на 35-ий день. За сезон індокачка може випустити до двох-трьох виводків. В цей час її краще утримувати окремо, забезпечивши усамітнення і спокій.
Индоутки — прекрасні квочки, бо цих птахів часто застосовують для висиджування та качиних і гусячих і курячих яєць. Ці птахи можуть злучатися з іншими породами качок і давати повноцінне потомство. Однак, одержувані гібриди (муларди) є абсолютно безплідними. Бройлерні муларди відрізняються скоростиглістю, маса їх тушки до моменту забою може досягати чотирьох кілограмів, а м’ясо має 30-відсотковою жирністю. Європейці використовують цих пернатих для виготовлення фуа-гра.
Вирощування молодняку
Коли з’явиться виводок, фермеру належить вирішити, чи залишити каченят з качкою або забрати їх. Перший варіант можливий у тому випадку, якщо індокачка вже досить досвідчена і може водити индоутят. У цій ситуації виживання буде становити сто відсотків. Звичайно ж молодняк забирають, що відгодувати і надалі пустити на забій.
Щоб каченята були здоровими і мали високі показники продуктивності, птахівники намагаються виконувати наступні умови:
- запобігають різкі температурні перепади і протяги (особливо в зимовий час);
- намагаються не підпускати молодняк відразу до природних водоймищ;
- контролюють щільність посадки. Якщо разом тримати надто велику кількість голів, то відбувається втрата маси, а також з’являється розкльовування.
До питання харчування молодняку слід підходити серйозно. Якщо каченят відгодовувати на забій, то для набору маси необхідно ввести в раціон вітаміни і спеціальні гранули. Також каченят можна давати мельченные варені яйця. Поступово меню птиці потрібно доповнювати всілякими зерновими культурами, бобовими і тваринним білком, а також сиром.
Підбір моменту для забою пов’язаний зі зміною оперення птахів і їх зростанням. Приблизно на 44-46 день у птахів починається період так званої ювенальної линьки. Як раз в цей час молодняк починають забивати, щоб не виникало ніяких проблем з ощипыванием.
Розводити мускусних качок досить прибутково. При незначних матеріальних витратах і невибагливості пернатих ця порода вважається вкрай продуктивною. Тепер ви знаєте, як доглядати і розвести індокачок у себе вдома або на дачі.
