Вирощування свиней в домашніх умовах
Поросята активніше телят або овець нарощують масу.
Якщо грамотно відгодовувати цих особин, то вже до напіводнорічного віку вони досягають маси в сто кілограм і їх слід направляти на забій.
Тільки з’явився на світ дитинча важить півтора кілограма, а вже до тижневого віку його маса зростає практично вдвічі.
Розглянемо докладніше заходи по розведенню свиней в домашніх умовах для початківців. Свиноматки активно розмножуються і відрізняються високою плодовитістю.
Одна матка здатна видати близько п’ятнадцяти поросят і це ще не межа. У порівнянні з коровами або вівцями, це число перевищує показники народжуваності в певну кількість разів. Вони майже не піддаються небезпечним хворобам.
Зміст
- 1 Зводимо свинарник
- 1.1 Площа місць, відведених для тварин
- 1.2 Контролюємо температурний режим
- 2 Годування і профілактика захворювань
- 3 Утримання поросят
- 3.1 Ремонтний молодняк
- 3.2 Відгодовуємо поросят
- 4 Бізнес-план
Зводимо свинарник
Вигодовування потомства не займає багато часу. Одна самка за рік виробляє двадцять або тридцять крихіток, які швидко розвиваються. Самка виношує потомство три місяці або трохи довший, далі пару місяців їх годує.
Дитинчата з раннього віку здатні обходитися без матері. Вони невибагливі до великої кількості корму, активно нарощують масу. Обсяги м’яса від цих представників у чотири рази перевищують обсяги м’яса великої худоби. При тому, що їдять вони на третину менше, ніж інша худоба розводиться на м’ясо.
Організм свині по максимуму засвоюють отримується харчування, приблизно третина всіх речовин, які вони отримують. Приміром, куркою засвоюється лише п’ята частина її живлення. Забійний вихід м’яса дає високі показники. Утримувати їх на м’ясо прибутково ще й тому, що від них залишається мало відходів – приблизно п’ятнадцять відсотків, коли від корів – не менше сорока відсотків. Свинина користується попитом у населення
Свинарник на домашньому обійсті
Процес вирощування поросят зовсім нескладний.
Але, перед тим, як братися за цю справу, слід звести утеплене і сухе споруда під свинарник.
Стінки рекомендовано звести цегляні або з дощок.
Стельове укриття роблять дерев’яне або з бетону.
Для додаткового утеплення покриємо їх прошарком з тирси, а поверх тирси засипаємо пісок. Зверху покриємо шифером або профнастилом. Підлоги допустимо відлити бетонні або спорудити їх з дощок. Тільки слід проконтролювати відсутність зазорів, щоб в канавках під дошками не було надалі скупчення і гниття гною.
Можна реконструювати під свиняче житло сарайчик у дворі. Особливо важливо, щоб висота свинарника була вище двох метрів у дверного отвору і півтора метра у фронтальному відсіку приміщення. Наявність віконець бажано, але не повинно бути занадто велике їх число. Адже яскравий провокує у тварин агресію.
І обов’язково наявність вентиляції. Чотири припливних каналу влаштовуються по низу стін, а по центру стелі повинен бути один витяжний канал.
Тип вирощування поросят в умовах присадибного господарства буває вигульних і безвыгульный залежно від цього споруду дооборудуем. У будь-якому разі, процес утримання поросят вимагає, щоб споруда містила три території:
- вольєр для свиней
- територія під навісом для прогулянок
- канава для купання
Територія для прогулянок в обов’язковому порядку повинна бути забезпечена захистом від вітрів.
Площа місць, відведених для тварин
Площа даної території зберігаємо, дотримуючись наступних показників:
- Десять метрів квадратних відводимо для виробника.
- Сім квадратних метрів відводимо для самки.
- 1,5 метра квадратних від загальної території відводимо для молодих особин.
- Вісімдесят сантиметрів квадратних відводимо для отъемных поросят.
Свинарник повинен містити спеціально відведене місце для прийняття харчування та лігво.
Площі цих територій рекомендовані наступні:
- для молодняку – три квадратних метри
- для поросною самки – чотири квадратних метри
- для підсисний – шість метрів квадратних
Годівниці свиням вдаліше спорудити залізні і краще не зафіксовані до підлоги. Може просто бути корито. Важливий момент – обсяг годівниці, вона повинна вміщати близько двох відер їжі. Ділянка для прийняття їжі повинен міститися в чистоті. Гризуни здатні переносити різноманітні інфекції і харчуються безпосередньо з годівниці. Отже, чим частіше її вичищати, тим краще. Треба контролювати те, щоб у поїльнику вода завжди була свіжа.
Підстилка виконується з соломи або листя – по мірі забруднення, її слід ліквідувати. З нею видаляємо і гній.
Контролюємо температурний режим
Найбільш оптимальний режим становить вісімнадцять градусів вище нуля. Від температурного режиму залежить стан тварин і ступінь засвоєння харчування. В зимові дні свинячий верстат вдаліше зігрівати лампами. Основна мета, яку переслідують, вирощуючи тварин – засвоєння білка тваринам, це впливає на зростання рентабельності ферми. Харчування видаємо кожні добу і в одні і ті ж години. Між годуваннями зберігаємо інтервал більше восьми годин.
Перегодовування особин не допустимо. Обсяги корму рекомендовано розраховувати так, щоб через три години після харчування залишків їжі не спостерігалося.
Годівля і профілактика захворювань
Годування поросят
Найбільш насичує організм свині наступна продукція:
- Концентровані мікси – комбікорми для повного раціону, що містять зернові та білкові сполуки, плоди овочів. Відрізняються високим показником енергетичної складової, протеїну і різних амінокислот.
- Зелені склади, які бувають в законсервованому і в свіжому вигляді.
- Різноманітні добавки – мікси мінеральних і біологічних активних сполук.
Для високого рівня рентабельності ферми, меню особин повинна також містити пшеничні, вівсяні, ячмінні, житні, відрубні, кукурудзяні, бурякові склади, а також трав’яну та м’ясну борошно, картоплю, кормові дріжджі і патоку.
Крім збалансованого годування, потрібно проводити вакцинації. У зимові терміни у поросят присутній ризик виникнення авітамінозу, до кінця зимових днів у особин може спостерігатися млявість і слабкість.
Для цього потрібно вводити вітамінні препарати допомогою уколів. Щоб зробити правильний вибір препаратів, слід порадитися з фахівцем. Крім цього, потрібно один раз в сезон проводити щеплення проти паразитів.
Зміст поросят
Даний етап включає в себе кілька кроків:
- Опорос і підсисний термін. Тривалість його близько місяця: від появи на світ дитинчат і їх вигодовування молоком матки до їх відлучення.
- Період відлучення від грудного молока і від самки в цілому. Тривалість його близько десяти днів. На цьому кроці дитинча присутній поруч з маткою лише під час живлення її молоком.
- Завершальний період – відгодівля та активний ріст молодих поросят.
Для молочних поросят у верстаті слід спорудити подкормочный відсік. Можна відгородити його дошками. Габарити площі відсіку повинні становити півтора метра квадратних. У холодний період споруджуємо барліг – хатинка з фанери з обігрівачем. Температурний режим слід підтримувати на позначці в +15 градусів.
Коли самка опоросилася, потрібно вирощувати приплід. Дитинча з’являється на світ з дуже невеликою вагою – приблизно 1% від ваги свиноматки. Терморегуляція дитинча слабка – відсутня жировий прошарок і щетина, здатність перетравлення білків з’являється лише через сорок днів від народження. Вирощувати поросят слід згідно графічної статистики їх зростання.
Свиноматка з поросятами
Єдиним харчуванням для дітей приблизно до двадцять п’яте доби є природне харчування – молоко матки. На третю добу життя рекомендовано введення препаратів, що містять залізо. Це слід зробити для запобігання анемії.
З четвертої доби у верстаті для дитинчат розміщуємо годівниці з мінеральними сполуками. Це крейда, кісткове борошно, червона глина. Концентроване харчування видаємо з десятиденного віку, а соковите – з двадцятого дня. При нормальному харчуванні маса здорової дитини за перший місяць збільшується в п’ять разів.
У процесі утримання поросят деякі з них можуть гальмувати в зростанні на відміну від побратимів. Їх слід розмістити в окремому теплом верстаті, який попередньо потрібно помити. Меню їх складуть молоко і концентрати, надалі їх кількість знижуємо за рахунок додавання іншого живлення.
Приблизно на тридцять п’яту добу і по досягненні поросям ваги в сімнадцять кілограмів, виробляємо відлучення від матері. Захід триватиме чотири доби. У перші добу до самки малюків допускають шість разів, у другу – чотири рази, на третю добу двічі і на четверту добу – один лише раз.
Раціон збільшуємо через тиждень після відлучення. Заходи по відібранню – відповідальний крок при розведенні поросят, отже необхідно забезпечити максимальний комфорт особинам на даному етапі.
Ремонтний молодняк
Це поросята, яких вирощують для заміни вибракуваних особин поголів’я та збільшення його числа. Попередній відбір проводимо на подсосном етапі. Двомісячних здорових дітей, з масою не менше вісімнадцяти кілограм, відбираємо.
Молодняк постійно контролюємо і вимірюємо його масу. Подальшу відбір виробляємо у віці чотирьох місяців, далі – в шість і дев’ять місяців, здійснюємо це до першої злучки.
У господарствах вирощування свиней на м’ясо в домашніх умовах найбільш вигідно, ніж вирощування їх на сало.
Відгодовуємо поросят
План оптимального відгодівлі особин:
- з четвертої доби видаємо охолоджену кип’ячену воду й мінеральні сполуки
- з п’яте доби видаємо незбиране коров’яче молоко і підсмажені зерна
- з восьмих доби пропонуємо каші і кисіль з вівса
- з десятих доби даємо бобову потерть і сіно, моркву
- з дванадцятих доби пропонуємо свіжу зелень
- з двадцятих доби видаємо буряк
- з тридцятих доби пропонуємо настій з сіна
Сухі корми поміщаємо в невеликі коритця і робимо заміну їх щодня. Мінеральні склади і воду встановлюємо у недосяжності від самки. По мірі звикання дітей до води і мінеральних складів, туди ж встановлюємо коритце з киселем, кашею, молоком.
Діти особливо схильні шлунковим нездужань, все харчування повинно бути свіжим. Коренеплоди видаємо в протертому вигляді, а пізніше – дрібно порізаними, картоплю – відварений.
Вирощуючи от’емишей отримуємо близько чотирьохсот грамів збільшення маси за добу. Меню містить рибне, м’ясо-кісткове і трав’яне борошно. У першу добу після відлучення від свині дитинчат в міру маємо три рази за добу, потім добову норму харчування поступово збільшуємо.
Ремонтна бригада
Поросята споживають вівсяний та ячмінний дерть, пшеничні висівки, варену картоплю, буряк і моркву, борошно з трави. Грамотне насичення от’емишей включає: сімдесят відсотків концентратів, п’ять відсотків тваринного харчування, п’ять відсотків борошна з трави, двадцять відсотків соковитого корму.
Ремонтний молодняк вживає різні види харчування. Меню складають: концентровані суміші в кількості до вісімдесяти п’яти відсотків, соковиті корми в кількості до двадцяти п’яти відсотків. Потреба в амінокислотах і протеїні заповнюється макухами, зернобобовими і тваринами кормами в кількості до п’яти відсотків.
Потрібно привчати даний худобу до соковитого корму, він сприяє розвитку системи травлення і зростанням поживності раціонів. Буряк і моркву згодовуємо в сирому вигляді.
Бізнес-план
Розрахуємо рентабельність змісту, і складемо бізнес-план вирощування свиней. Візьмемо поголів’я в чотириста особин. Для такої кількості потрібно приготувати вперед на рік приблизно тридцять п’ять тонн зерна і триста кілограмів різноманітних добавок, необхідний штат працівників з п’яти чоловік. Для економії корму можна скористатися своїми територіями для культивування зерна, коренеплодів, картоплі і т. д. Спочатку потрібно передбачити у бізнес-плані ці ділянки.
Бізнес на свинях
Докладний складання почнемо з плану ферми і з розрахунків грошових витрат, які потрібні для початку підприємства. Візьмемо для розрахунку, наприклад п’ятнадцять самок. Від цього стада надалі можна отримати близько ста п’ятдесяти поросят на один опорос. Опитування відбуваються двічі за рік, що дає приблизно триста відгодівельних поросят.
При досягненні ними живої маси в сто кілограмів, чиста вигода продукції складе близько п’ятдесяти кілограм. Помножимо це число на кількість підрослих поросят на ринкову собівартість одного кілограма свинини, отримуємо дохід від планованого бізнесу.
Від отриманої суми віднімемо витрати, пов’язані із собівартістю кормів, комунальними платежами, зарплатою робітників, транспортними витратами та інше. Отримуємо суму, вона і буде чистим прибутком підприємства. Таким чином бізнес окупиться через три роки, а в подальшому почне приносити вельми відчутний дохід.
Зрозуміло, кожен свинар, який вирішив збудувати свій бізнес з відгодівлі і розведення цих тварин, повинен сам розрахувати зазначені вище витрати. Врахувати характеристики і ціни того району, в якому буде створювати ферму. Отримавши конкретні суми, набагато простіше зрозуміти: чи вигідно займатися розведенням свиней.
На відео – вирощування свиней на м’ясо як ідея для бізнесу:
Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити нам.
