Індичка породи Вікторія
Російські селекціонери представили на суд фермерів крос важких індиків Вікторія.
Цілями виведення породи були підвищення смакових якостей м’яса, швидкі прирости ваги, скоростиглість і пристосованість до умов проживання на подвір’ях та фермерських господарствах.
Птахівники почали вирощувати продукт селекції, оцінивши по достоїнству переваги породи.
Зміст
- 1 Породи і кроси індиків
- 2 найпопулярніші індики в Росії
- 2.1 Індик важкого кросу hybrid converter Франція
- 2.2 Чим відрізняються індики кросу Вікторія
- 3 Як годувати дорослих індичок
- 4 Чим годувати індичат
- 5 Як зробити гніздо для індички
- 6 Хвороби індиків
Породи і кроси індиків
Серед фермерів зростає інтерес до бройлерным кросів індиків, які швидко набирають вагу, пристосовані до проживання в неопалюваних приміщеннях і невибагливі до корму. Для виведення кросу схрещують лінії з двома ознаками, щоб на порядок підвищити якісні показники птиці.
Порода індиків Вікторія отримана в результаті селекційної роботи з двома лініями. З батькової сторони порода отримала в спадок вражаючу масу тіла і добре розвинену грудну частину, а з материнської – швидкий ріст, життєстійкість, несучість і продуктивність.
Найпопулярніші індики в Росії
Найбільшими домашніми птахами вважаються індички. Вони відрізняються стрімким зростанням, значним виходом м’ясної продукції у співвідношенні до живої масі. Дієтичне м’ясо рекомендують вживати всім віковим групам, воно добре засвоюється організмом, не сприяє ожирінню. Для розведення бройлерних порід підходять всі регіони. Враховують потребу індичат в теплі, непереносимість протягів. Доросла птиця переносить навіть сильні морози за умови збалансованого харчування.
Для розведення вибирають породи:
- Біла широкогруда має оперенням білосніжного кольору, відрізняється плодовитістю і скоростиглістю. Показники ваги для самця і самки відповідно становлять 12 та 25 кг, несучість – 110 яєць за сезон.
- Бронзові індики полюбилися їм за збите тулуб, якісне м’ясо та високу несучість. Мають чорно-вугільну забарвлення з відтінком бронзи. Доросла самка виростає до 6 кг, а самець – 8 кг. На високому рівні виводимість і виживання молодого поголів’я.
- Чорна тихорєцька пристосована до пасовищного утримання. Вага самки – 4-5 кг, дорослого самця до 10 кг. Молодняк готовий до забою у 4-місячному віці, адже досягає ваги в 4 кг. Самки зносять за сезон до 90 яєць, схильні до насиживанию.
Крім представлених порід, пристосованих до проживання на території Росії, заслуговують уваги кроси з більш високою продуктивністю. Одним з популярних кросів важких порід є широкогруда порода індиків Вікторія, яка володіє швидким приростом ваги і дає життєздатний молодняк.
Індик важкого кросу hybrid converter Франція
Індик важкого кросу hybrid converter
Фермерів залучають породи, придатні для промислового вирощування.
Тому очікувана поява на ринку індиків важкого кросу hybrid converter (поставками яєць і молодняку займається Франція, Угорщина і Англія).
Птах не потребує вигулах, невибаглива до умов утримання, відрізняється високими показниками якості м’ясної продукції.
При забезпеченні молодняку великою кількістю зелених кормів заводчики отримують більш соковите м’ясо, тому не виникає проблем з реалізацією в ресторани і магазини.
Самець набирає товарний вага до 22 кг за 5 місяців, самка трохи легше – 11 кг. Птах володіє пухнастими білосніжними пір’ям, голова покрита зморщеною червонуватою шкірою, з дзьоба звисає кораловий наріст. Самці мають розвинену м’язову систему, широку грудину, великі лапи.
Враховують ряд факторів при розведенні:
- збалансований корм
- додавання в їжу ліки для профілактики кишкових захворювань
- відгодівлю самців на м’ясо
- молодняк пускають на забій в 4-х місячному віці при масі до 7 кг
- набувають новонароджених індичат тільки у перевірених заводчиків
Крос Конвертер при правильному відгодівлі дає смачне м’ясо, лідируюче серед інших порід за кількістю білка. Також містить у складі мікроелементи і вітаміни групи В, підходить для дієтичного харчування всім віковим групам.
Чим відрізняються індики кросу Вікторія
Для отримання кросу Вікторія використовували дві породні лінії. З батькової сторони крос отримав розвинену м’язову тканину на грудях і значну вагу тіла, а з материнської – плодючість, високі темпи зростання, здатність до насиживанию. Індики кросу Вікторія мають оперенням білосніжного кольору, навіть після общипування тушка зберігає привабливість.
Вихід м’ясної і яєчної продукції (збереження молодняку досягає 94%):
- чотиримісячні самці виростають до 8,7 кг, а самки – 6 кг
- на м’ясо слід забивати в 5 місяців при досягненні самцями ваги в 8 кг
- самка протягом року зносить близько 84 яєць
Розведенням всередині породи не займаються, використовують крос тільки для схрещування з місцевими породами.
Переваги змісту кросу Вікторія:
- міцна конституція
- витривалість при пасовищному і вольєрне зміст
- легко адаптується до зміни режиму і складу кормів
- вирощують у пташниках без включення опалення
- стійкість до стресових ситуацій
До недоліків відносять складність придбання племінних яєць і молодняку.
Як годувати дорослих індичок
Для вирощування індички породи Вікторія необхідно збагатити раціон протеїном і достатньою кількістю вітамінів і мінералів. При порушеннях в годівлі поголів’я обростає жиром, тому корм видають 3 або 4 рази в день:
- Вранці дають мішанку з будь-якими зерновими, ввечері досхочу насипають сухе зерно.
- Мішанки готують безпосередньо перед дачею, якщо вологий корм залишився, його негайно прибирають, щоб птах не отруїлася.
- Для денного годування відварюють кашу, потім змішують з великою кількістю зелені.
- Додають у корм соняшникова макуха та м’ясо-кісткове борошно, які містять у складі амінокислоти і мінерали.
- Влітку випускають поголів’я на вигул.
- Самкам для стимуляції яйцекладки дають пророщене зерно, вітамінні добавки, дріжджі, натерту свіжу моркву або гарбуз.
- У зимовий час, крім основного корму, в годівницях завжди повинно бути сіно, сушена кропива, листя.
- Змішують з вологим кормом дрібно нарізану хвою сосни або їли.
- Для індичок породи Вікторія потрібен доступ до води і зеленої рослинності.
При неможливості утримання на вигулі, переносять клітини в провітрюваний пташник з великою кількістю денного світла.
Чим годувати індичат
Годування індичат
Малюків м’ясних порід годують кожні 3 години.
Годівницями послужать невисокі ємності, підійде навіть кришка з картонної коробки.
У 10-денному віці починають давати вологі мішанки, ще через 4 дні згодовують нарізані відварені овочі.
Молодняк поїдає будь-яку зелену рослинність.
Для зміцнення скелета додають у корм крейда, кісткове борошно і деревне вугілля, часто міняють воду в поїлках.
Всі малюки підлягають вакцинації від найпоширеніших захворювань.
Як зробити гніздо для індички
Для гнізд вибирають затемнене місце в пташнику, щоб зручно проводити збір яєць, дезінфекцію та чистку. Гніздо має перебувати в 25 см від рівня підлоги, а його розмір відповідати породі індички, звичайними розмірами є 60 на 70 см. На п’ять індичок достатньо одного гнізда, його вистилають тонкими гілками і соломою.
Гнездовище необхідно облаштувати в звичному місці для птиці. Але не можна його робити на вулиці, якщо однією з індичок припали до вподоби найближчі кущі.
Види гнізд:
- Обладнують старий ящик. На дно укладають м’яку тканину, захищають з боків ширмою.
- З підручних засобів. В якості гнізда підійдуть кошики, відра або дерев’яні діжки.
- Гніздо-будка або каркасне гніздо майструють з фанери і дерев’яних брусків.
- Гніздо-батарея роблять з дощок, являє собою окремі гнездовища, відгороджені стінками.
- Гніздо з яйцесборником обладнують невеликим нахилом.
Чим зручніше гніздо виявиться для індички, тим більша в неї буде несучість. З погіршенням умов самки почнуть хворіти, нести деформовані яйця.
Хвороби індиків
Хвороби виникають від інфекцій або порушень правил гігієни харчування або в пташнику:
- Туберкульоз. Індики втрачають апетит, на слизових з’являються характерні вузлики. Птиця підлягає забою та знищенню.
- Віспа. Тіло покривається численними плямами, особливо багато з’являється на слизових і шиї. Птиця підлягає знищенню, пташник дезінфікують.
- Глисти. Щоб уберегти поголів’я, слід давати спеціальні препарати, стежити за чистотою в приміщенні, міняти підстилку.
- Нежить. У птиці опухають слизові, може таке легке захворювання закінчитися летальним результатом. Хворому индюку дають вітамінні препарати, що забезпечують повноцінним кормом.
- Твердий зоб. Виникає при більшій дозі в кормі твердого зерна, слід збільшити кількість м’якого корму.
- Гіповітаміноз. Пташенята слабшають, з’являється рахіт. Згодовують вітамінізований корм.
При виборі для розведення важких кросів індиків слід з самого початку забезпечити молодняк якісним кормом, збалансованим за вмістом білків і жирів. Важливо дотримання правил гігієни в пташниках, своєчасне очищення годівниць і поїлок, щоб отримати в ранні строки великий вихід м’ясної продукції.
Індички крос Вікторія – на відео:
Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити нам.
