Дуже багато піклуються про своє здоров’я і намагаються не вживати в їжу те чи інше м’ясо, якесь калорійне, в якому мало корисних речовин, тому вибирають тільки дієтичне. Саме таке і дають індики бройлерні.
Індик – найбільша птах в подвір’ї, з дуже смачним м’ясом. Але і розводити індиків заняття дуже кропітке і щоденна. Здавалося б, простіше завести курей чи гусей, але заради їх м’яса варто попрацювати. Розведення індиків – бізнес вигідний, висока плодючість, а птах не так вже невибаглива.
Опис
Бройлерні індики – птахи дуже значних розмірів. Крупніше їх, швидше тільки страуси. Вага бройлерного індика може досягати три десятки кілограмів. Самочки зростають у два рази менше. Оперення у птахів різноманітне, від білосніжно-білого, до чорного або синього, із зеленуватим відливом.
Дзьоб масивний і сильний має червоний шкірний наріст у самців, називають сережкою. Дорослий самець здатний розвивати швидкість до 50 км/год. Фермери, називають індиків особливими їдцями, адже умов для їх утримання трохи специфічні. Розмноження починається, коли індички досягають віку 16-17 тижнів.
Вибір індичат
Вирощування будь-якої птиці в домашніх умовах починається зі збору яєць, або з придбання пташенят. Купити індичат можна у індивідуальних фермерів або на птахофабриці. Поставтеся серйозно до вибору маленьких індичат. Птах не повинна бути хворий, інакше її потомство буде слабкий.
Важливо! Уважно розгляньте пташенят, якщо вони активні, з гладким пухом, сухий попкою і пуповиною – їх добре містять, вони нічим не хворі.
Нічого страшного не трапиться, якщо ви попросите заводчика показати вам послід, якщо він занадто рідкий – пташеня хворий. Вибираючи між породами, враховуйте, що імпортні найбільш популярні у заводчиків, саме вони послужили початком розведення птахів великих вагових категорій.
Якщо ви вирішили зайнятися домашнім розведенням індиків, в першу чергу зверніть увагу на наступні породи:
Саме ці породи бройлерних індиків вважаються економічно вигідними. Вони здатні набирати вагу до 25 кг, Білий широкогрудий індик найбільш популярний в птахівництві, він універсальний. Для отримання цієї породи були схрещені білі голландські і бронзові широкогруді.
Білі широкогруді. індики мають декілька відмінних рис від своїх побратимів:
- широка похила груди;
- висока несучість;
- тулуб витягнутий, має форму овалу.
Зміст
Перші дні життя пташенят дуже складні, за ними потрібен ретельний догляд, адже вони отримують енергію для подальшого розвитку. Обов’язково підтримуйте оптимальну температуру, це дуже важливий момент у житті маленьких індичат.
Дуже багато птахів в цьому віці мають терморегуляцію, але у індичат вона відсутня. Не забувайте уважно стежити за комфортом малюків.
Важливо! Забезпечте місце утримання термометром і візуально вивчайте поведінка пташенят, це самий дієвий спосіб визначити умови.
Якщо малюки замерзнуть, то почнуть кучкуватися, щоб погрітися один про одного. Включення інфрачервоного лампочки призведе до додаткового обігріву.
Частий і гучний писк теж привід для занепокоєння – якщо їм комфортно, то вони більше мовчать. Відкриті дзьоби і прискорене дихання говорить про дуже високій температурі, необхідно охолодження приміщення.
Перші дні життя пташенят потрібно постійне висвітлення щоб бачити годівниці і не поранитися в темряві.
Перший місяць необхідно підтримувати певну температуру змісту:
- перший тиждень — 33-35 C0
- другий тиждень — 28-33 C0
- третя і четверта тиждень — 22-30 C0.
Багатьох фермерів, особливо початківців, цікавить, куди ж визначити вже підрослу птицю.
Для цього відмінно підійдуть курячі сараї, вони відповідають всім необхідним умовам змісту:
У приміщенні не повинно бути протягів, а освітлення імітувати природну зміну дня і ночі. Якщо температура на вулиці дозволяє, то індикам не місце сидіти в сараї, виводьте їх на свіже повітря. Не забувайте про підтримання чистоти в сараї, це запобіжить поява безлічі хвороб.
Годування
Вилупилися пташенята не їдять з 1 дня, а тільки п’ють, тому обов’язково потрібно стежити за чистотою води в поїлках. Використовувати найкраще кип’ячену воду з додаванням антибактеріального препарату. Його застосовують як добавку в перші п’ять днів життя.
Так чим годувати молодняк
Перші два тижні индюшатам дають спеціальний корм, наприклад нульовку. Корм найкраще насипати на картонку, щоб пташенята не поранили дзьоб про тверду годівницю. Через пару годують комбікормом, а коли виповнюється місяць, в раціон годівлі вводять пшеницю та овес, подрібнені на вальцьового дробарці. У перемеленого зерна, таким чином, руйнується структура, що благотворно впливає на ріст птиці.
Цікаво знати! Коли індикам виповниться три місяці, їх привчають до кормосуміші. Годування бройлерних індиків процес, який вимагає особливої уваги.
З другого-третього дня життя індикам необхідно ввести в раціон мінеральні добавки. Для кращого росту, пташенятам в одну годівницю насипають крейда або мушлю, а в іншу – річковий пісок для поліпшення травлення.
Обов’язкова різна зелень – капустяне листя, буряк, морква разом з бадиллям, конюшина. Не варто забувати про протеїн – він необхідний для росту. Дорослих особин рекомендується годувати 4 рази на день.
Розводити на продаж, вигідно
Розведення індиків для продажу вже давно користується великою популярністю. Індичатина користується чималим попитом, тому ніяких проблем з реалізацією готове м’яса не виникне. Продаж може проводитися як поштучно, так і великими партіями, наприклад, уклавши з ким-небудь договір з рестораном, санаторієм, кафе. Стабільний та високий дохід у такому випадку забезпечений.
А скільки ростуть бройлерні індики? Це залежить від породи, у кожній по-різному.
Як виростити здорових і великих індичат
Для того щоб виростити великих індиків, необхідно запам’ятати кілька важливих моментів:
Різновиди порід
Досвідчені фермери з упевненістю порадять вибрати скрещенную породу, вони набагато витриваліше побратимів.
Перш ніж купувати пташенят, уважно вивчіть породи, їх дуже багато, ось одні з самих затребуваних:
Розведення індиків – позитивні і негативні сторони
Вирощування індиків має не тільки позитивні сторони, все не так легко і просто як здається. Розглянемо детальніше як плюси, так і мінуси.
Плюси:
Мінуси:
Молодняк необхідно тримати подалі від інших птахів. Є ризик захворіти, пташенята дуже полохливі.
