Парадокс, але на питання, як правильно доїти корову, більшість початківців фермерів, можуть прочитати вам цілу лекцію. Тим не менш, пара елементарних питань реального фахівця ставлять таких «розумників» в глухий кут. Тема важлива і досить велика, стосується вона як корів, так і їх господарів, адже одні страждають, коли їх неправильно доять, а другі недоотримують прибуток. Давайте разом пройдемо основні етапи доїння ВРХ і розберемо існуючі способи, а головне, постараємося обгрунтувати технологію.
Зміст
- Способи доїння
- Залежність від змісту
- Ручне доїння
- Підготовка і масаж вимені
- Боротьба з поганими звичками
- Машинне доїння
- Як перевчити
Способи доїння
Сучасні способи доїння корів не відрізняються різноманітністю. Якщо раніше для доїння корови використовувався тільки ручний метод, то приблизно з середини минулого століття у корівок з’явилися ще доїльні апарати. Не можна категорично стверджувати, що якийсь із способів краще або гірше. Все залежить від конкретної ситуації.
Перш за все, запам’ятайте – корову доїти треба тільки яким-небудь одним способом. Перехід з ручного на машинне доїння можливий, але робити це потрібно акуратно. Організація цього процесу буде дана трохи пізніше.
Доїти вручну фізично важче і цей спосіб актуальний хіба що для особистих господарств, в яких міститься до 2-3 голів худоби. Але бувають ситуації, коли автомат просто не може видоїти корівку. Так, якщо розмір сосків не перевищує 3-4 см, то доїльних апаратів просто нема за що зачепитися. Проблематично використовувати апарат при несиметричного або обвисшем вимені корів.
У кожного способу є свої прихильники, але професіонали схиляються до машинного напрямку. Плюси тут наступні:
- більш високий рівень гігієни;
- корова не «прив’язана» до певного людині;
- мінімальні трудовитрати;
- продуктивність в рази вище.
Залежність від змісту
У сучасному тваринництві організація процесу доїння багато в чому залежить від способу утримання корів. Розрізняють прив’язне і безприв’язне утримання. У першому випадку корівці надається невелика, зате персональне стійло, де вона може тільки стояти, лежати і зробити пару кроків до годівниці.
Утримання на прив’язі розраховане на великі корівники, так як доїти корову в них набагато простіше і легше. Секрет успіху простий – доїння корів при прив’язному утриманні дозволяє організувати персональний підхід до кожної корівці. Іншими словами стійло для корови стає рідним, звичним будинком. А значить, її там ніщо не турбує, власне, чому і досягаються високі результати.
Організація безприв’язного утримання більше підходить фермах з вільним випасом. В даному випадку обладнуються так звані доїльні зали. Вони можуть бути на території хліва або виділені в окреме приміщення. Тварин у них заводять партіями по черзі і тільки для доїння. З одного боку вільний, луговий випас, звичайно, краще, а з іншого, доїння нагадує конвеєр, що може знизити продуктивність, адже корова — це не машина.
Ручне доїння
Для доїння корів — це цілий ритуал. Організація як ручного, так і для машинного доїння справа тонка і дрібниць тут не буває. Якщо ви хочете добитися реальних результатів, то ставитеся до корови з любов’ю і ласкою. Тут важливо все, починаючи з масажу до і після доїння і закінчуючи тим, з якого боку підходити до корови.
Гігієна доїння корів важливою при будь-якому способі утримання, але при ручній методикою вона особливо актуальна. Насамперед, стійло повинно бути чистим, перед тим як доїти корову його треба прибрати. Корова — полохлива тварина, тому підходити до неї потрібно тільки спереду, щоб вона вас бачила.
Тварини люблять, коли з ними розмовляють. Якщо ви відчуваєте якусь напруженість, почастуєте корівку морквою або солодкої гарбузом, часто таке частування їх заспокоює. Зазвичай корову доять сидячи з правого боку, хоча особливої різниці немає, якщо ви лівша, то можете сідати ліворуч. Головне, щоб це була тільки одна сторона, адже тварина звикає.
Покрокова ручна техніка доїння корів докладно розписана у статті «Як доїти корів руками», а ми з вами далі поговоримо про правильній підготовці і масаж вимені.
Підготовка і масаж вимені
Тут також першим пунктом стоїть гігієна вимені. Перед тим як подоїти корову вим’я треба спочатку вимити теплою водою з господарським милом. Причому мити потрібно не тільки вим’я, але і простір навколо нього.
Ні в якому разі не можна допускати навіть ополіскування коров’ячого вимені якими-небудь ароматизаторами, не кажучи вже про використання пахучого туалетного мила. Тварина сильно відчуває запахи і не сприймає подібні процедури.
Після миття вим’я витирається насухо м’якою ганчіркою. Далі йде масаж, але щоб він пройшов без ексцесів, потрібно попередньо змастити руки і вим’я хоча б вазеліном. В ідеалі краще використовувати спеціальну мазь.
Черговість дій при масажі приблизно така. Перший пункт це легке погладжування. Потім 20-30 секунд більш інтенсивного масажу. Далі йде імітація дій теляти. Ви м’яко затискаєте сосок в кулак і злегка вдавлюєте його, але без фанатизму. Можна пальцями трохи помасажувати соски. Саме так теля тикається мордочкою у вим’я.
Боротьба з поганими звичками
Під час доїння деякі корови починають брикатися, перевертати доїльну ємність і взагалі вести себе агресивно. Спочатку потрібно з’ясувати і усунути причину агресії. Найчастіше це грубе поводження або помилки при раздаивании. А щоб все повернути в норму, існує кілька способів.
Щоб корова не брикнула, їй або прив’язують ближню ногу до якогось стовпа, або путають ноги між собою. Але такий спосіб вирішує проблему лише частково і лише на час.
Щоб викорінити звичку, перед доїнням поговоріть з твариною, пригостіть його ласощами (морква, гарбуз тощо) і накрийте спину мокрим рушником. А коли тварина заспокоїться, можна починати доїння. Деякі практикують тілесні покарання, типу легких ударів маленьким батогом, але грубість — це шлях в нікуди.
Якщо корова б’ється, то перед доїнням їй на вухо можна надіти сантиметрову гумку, відрізану від велосипедної шини. Як правило, після цього такі наміри закінчуються.
При купівлі дійної корови попросіть у колишніх господарів яку-небудь одяг, яку вони використовували при догляді за коровою. Корівка почує знайомий запах і прийме вас за свого.
Машинне доїння
Загальна технологія доїння корів за допомогою апарату, якщо не вважати наявності самого апарату, мало чим відрізняється від ручного варіанта. Але нюанси все-таки є. Точно так само, як і в ручному варіанті, вим’я корови потрібно ретельно вимити й масажувати. Потім соски слід обов’язково змастити вазеліном, так як після вакууму доїльного апарата велика ймовірність їх розтріскування.
Організація самого процесу нескладна, докладно, до дрібниць вона розписана в матеріалі «Про доїльних апаратах і машинному доїнні корів». Ми з вами лише трохи докладніше зупинимося на важливому моменті закінчення машинного доїння. Називають цей момент – холосте доїння.
Холостим доїнням називають період часу між видоюванням і відключенням апарату. Справа в тому, що якщо відразу вимкнути апарат і зняти його з вимені, то всередині залишиться частина невыдоенного молока, що погано позначається на здоров’ї корови. Так ось, перед відключенням вам потрібно злегка втиснути і підняти стакани, тим самим збираючи молоко, що залишилося всередині.
Ні в якому разі не можна відривати склянки від вимені, поки не вимкнений вакуум, після таких дій корова почне боятися апарату.
Як перевчити
Ручне доїння корів — справа трудомістка, ось чому навіть при незначному збільшенні поголів’я господарі змушені переходити на автоматичне доїння. Корова — тварина консервативне і перевчити її з ручного на механічний варіант важко, але можна.
Як правило, на це йде 3-4 дні. Починати потрібно з частувань, погладжувань і заспокійливих процедур, типу рушники на спині. Будь-яка доїльна система видає незвичний для тваринного звук, тому перший час потрібно включати апарат, а самим продовжувати доїти вручну. Через пару днів можна спробувати підключити склянки, але при цьому перебувати поряд, поводитися лагідно і намагатися заспокоїти корівку.
Також є момент переучування корови на меншу кількість доїнь, але тут часто проблем не виникає. Взагалі перші 2-3 місяці після пологів корівку доять до 6 разів на добу. Далі переходять на триразове доїння, а ближче до запуску доводять періодичність до 2 разів. Але незалежно від кількості разів, доїти треба через рівні проміжки в один і той же час.
Ми постаралися дати як можна більше корисний з практичної точки зору матеріал у стислій формі. Якщо ця стаття вам сподобалася і наші старання не пропали даремно, поділіться нею з друзями, можливо ваш лайк допоможе комусь розібратися з проблемами доїння.
