Як містити бройлерів: переваги і технології вирощування птиці в клітках

Технологія вирощування бройлерів ідеально підходить для невеликих ферм, домашніх господарств. Якщо основну частку догляду розподілити правильно, забезпечити птицю необхідними умовами, кормами — курчат бройлерів швидко досягають відповідного для забою ваги.

Як містити бройлерів: переваги і технології вирощування птиці в кліткахЗміст бройлерів у вольєрі

Щоб знати, як утримувати бройлерів, необхідно ознайомитися з цією темою більш докладно.

Зміст

  • 1 Вибираємо правильно яйце для вирощування
  • 2 Чим і як часто годувати
    • 2.1 Бройлерні курчата з 0 днів
    • 2.2 Тижневого віку курчата
    • 2.3 Курчатам від 10 до 20 днів
    • 2.4 Зміст місячних курчат
    • 2.5 Курчатам 45-50 днів
  • 3 Вирощування дорослих бройлерів будинку
  • 4 Переваги кліткового утримання
  • 5 Розведення бройлерів: поради для початківців
  • 6 Вирощуємо бройлера на м’ясо в загоні
  • 7 Збалансоване годування
    • 7.1 Чим і як поїти
  • 8 Хвороби бройлерів

Вибираємо правильно яйце для вирощування

Перед покупкою яєць заводчик повинен отримати від продавця необхідну інформацію про генетичному фоні. Для досягнення задовільних виробничих ефектів, при інтенсивному розмноженні тварини повинні виходити з суворо відібраних ліній. У пріоритеті — породи бройлерів найшвидшого зростання, високої маси тіла для забою. До відбору яєць слід підійти серйозно. Кожне яйце, яке не дало пташеня, принесе збиток.

Якщо передбачається вирощувати невелике поголів’я, перевірити яйця буде легше, з великими обсягами зробити це складніше. Купуйте яйце у перевірених заводчиків або птахофабриці, де є інкубатори. Досвідчені птахівники акцентують увагу на цілісності яєць. Перед відправкою на інкубацію потрібно перевірити кожне, важливо позбутися від зіпсованих примірників.

Як містити бройлерів: переваги і технології вирощування птиці в кліткахІнкубаційне яйце

Перевірити їх можна з допомогою овоскопа (прилад для визначення свіжості яйця просвічуванням). Повітряна камера повинна розташовуватися внизу яйця, жовток — посередині. При виборі яєць значення має форма, вона не повинна мати тріщини або деформацію. Сильно брудні, неправильної форми з тонкою шкаралупою яйця вважаються браком. Вони придатні виключно для їжі, але не для інкубатора.

Чим і як часто годувати

М’ясо бройлера цінується споживачами з-за низької ціни, користі, смаку. Якість м’яса залежить від кормів і добавок, які отримують курчата на всьому етапі зростання. Чомусь домашнє або фермерське м’ясо смачніше, ніж на птахофабриках.

Все це безпосередньо залежить від правильного догляду і збалансованого харчування.

Заводчикам складно стежити швидко зростаючими бройлерам, тому вони здійснюють годування автоматичним способом. Пташенята можуть ефективно використовувати корм, на практиці з’їдається все начисто. Раціон залежить від віку, складні корми вводяться поступово, інакше будуть проблеми зі здоров’ям. Якщо виникає питання, чим можна годувати бройлерів?

Цей птах їсть все, що їй дати, проте заборони існують:

  • Їм можна згодовувати несвіжі продукти зі столу (зниклі відходи), такий корм викличе отруєння.
  • Картоплю можна тільки у відварному вигляді, змішаний з комбікормом або крупами.
  • Не можна давати хліб, так як він розбухає, забиває шлунок. Буде погано перетравлюватися їжа.

На рентабельність виробництва впливає якість корму та його складові. Метою інтенсивного розведення є забій бройлерів у віці 39-42 днів. До тих пір вони повинні досягти максимальної маси (близько 2,5 кг). Тварин годують сумішами з високою концентрацією білка або комбікормом.

Читайте також:
Борошнистий червець – як боротися на кімнатних рослинах

Щоб досягти більш високого ваги, до 6-го тижня життя вони інтенсивно харчуються сумішами, а потім отримують зерно. Основні корми — це зернові, коренеплоди, а також риба, м’ясні або овочеві відходи. Потрібно розуміти, що від корму залежить життя поголів’я і смакові якості м’яса.

Бройлерні курчата з 0 днів

Добові курчата. Кому доводилося тримати домашніх курей, знають, що курчатам дають зварене круто яйце, з бройлерам — це не проходить. Пов’язано це з тим, що у цих курчат на генному рівні закладена звичка до комбікормів. Сучасні виробники пропонують до продажу готові корми зі збалансованим складом.

Перші 5 днів давати тільки сухий корм або пшоно. В поїлки заповнюється водичка з марганцівкою, злегка рожева. Важливо строго дотримувати правильний раціон. Успіх у вирощуванні курей багато в чому залежить від харчування в перші дні життя. Годувати їх потрібно 8 разів на добу.

Тижневого віку курчата

Слідуючи з 5 дня привчати до стартового комбікорму. Птах не повинен голодувати. Необхідно тримати повні годівниці з вільним доступом для всіх вихованців. Коли вони звикнуть до комбікорму, можна підмішувати сироватку або сир. З 2-х тижнів додають до корму рубану кропиву, зелений лук.

Як містити бройлерів: переваги і технології вирощування птиці в кліткахКурчата-бройлери

Зелень часто замінюють трав’яний борошном, дають її потроху. Цінною в цей період вважається морква, її труть на дрібній тертці. Щоб не допустити розвитку рахіту, слід давати вітаміни А і Є. Годування скорочують до 6 разів на день.

Курчатам від 10 до 20 днів

Двотижневі бройлери повинні отримувати з комбікормом варену рибу або м’ясний лівер. Корм на м’ясному бульйоні дається невеликими порціями, щоб він не встиг зіпсуватися. Для птиці — це свого роду ласощі, джерело натурального білка. Потрібно постійно тримати годівниці повними. Вода повинна бути чистою, температура до 30С.

Щоб курчата більше їли, а не спали, їм облаштовують цілодобове освітлення. Чим дорослішим пташенята, тим не ошатніший вони під час їжі, чистити годівниці потрібно щодня. Щоб уникнути інфекцій раз на тиждень, їх миють гарячою водою з господарським милом або кип’ятять. Годування проводять 4 рази на день.

Зміст місячних курчат

Порівняно з тижневими пташенятами, місячні виглядають міцніше, ведуть себе впевнено. Проте все ще вимагають до себе особливої турботи. Кому доводилося вирощувати бройлерів, відомо, що праця ця досить серйозний, делікатне. Спочатку на одному квадратному метрі повинно розміщуватися 15-16 голів.

З-за того, що вони постійно ростуть і набирають вагу, поступово площа пташника повинна збільшуватися. Додатково їх можна випускати на вигул, таким чином, вони будуть самостійно скльовує траву.

Як містити бройлерів: переваги і технології вирощування птиці в кліткахКурчата-бройлери 1 місяць

Стартовий комбікорм розрахований до 1 місяця, далі їх переводять на натуральні корми (роздроблену пшеницю, овес, кукурудзу, ячмінь, горох). Для відгодівлі та гарного приросту заводчики дають фінішні корму. Продовжують давати зелень, м’ясну тельбух, рибу, відходи овочевого виробництва.

Якщо не давати рибу (м’ясо), слід збагатити раціон риб’ячим жиром або кістковим борошном.

На фініші вводять більше соковитих кормів. Починаючи з четвертого тижня, до забою годувати 2 рази на добу. Неправильний догляд може призвести до негативних наслідків: курчата почнуть втрачати вагу — це означає, що розвивається авітаміноз. Якщо затримується розвиток, потрібно відразу застосовувати заходи, додати в раціон корисні добавки, вітаміни.

Щоб не пропускати годування, найлегше скласти графік (наповнювати годівниці в один і той же час).

Читайте також:
Вигонка нарцисів в домашніх умовах до 8 березня

Курчатам 45-50 днів

На 45 тижні їм припиняють давати фініш переводять на зерно. Заводчики так роблять, щоб м’ясо було смачніше, тоді в ньому не буде міститися хімія. Тому даються натуральні корми. Раз у добу їх підгодовують кашею на основі м’ясних бульйонів, продовжують давати траву, зелень, овочі.

У цьому віці деякі проводять забій. Однак найчастіше курчат продовжують годувати до більш високих показників. Вага курей на цей період досягає 1,6 — 1,8 кг. Ліки (антибіотики), інші добавки після 40 діб не даються.

Вирощування дорослих бройлерів будинку

Дорослих курей тримають до 2 місяців, після цього терміну утримувати їх не має сенсу. На цей період вони набирають максимальну вагу. Якщо продовжувати годувати, це не принесе вигоди, так як їх зростання сповільнюється. Для домашнього розведення як квочки бройлера не підходять, вони генетично виведені на м’ясо. Винятком є бройлери для потомства, їх залишають на яйце, щоб в подальшому мати своїх курчат.

Як містити бройлерів: переваги і технології вирощування птиці в кліткахБройлери 2 місяці

Для цього вибираються здорові кури, поміщаються в окремий загін, їм забезпечують ретельний догляд. У цьому віці головне утримувати їх в чистоті, спостерігати за здоров’ям, збалансовано годувати спеціальними кормами або зерном. Якщо помічена хвора особина, її ізолюють. Після отримання потомства (яєць), їх забивають. Яйце перевіряють на придатність, сортують шлюб, поміщають в інкубатор. М’ясо таких курочок жорстке і не смачне, втрачає товарний вигляд.

Переваги кліткового утримання

Заводчики помітили, що виростити звичайним способом бройлерів складно. Набагато простіше їх містити в клітинах, такий спосіб має безліч переваг:

  • Завдяки клітинам можна на невеликій території містити велике поголів’я.
  • Можна забезпечити чистоту, тому що крізь відсіки клітин видаляються випорожнення — це виключає розвиток інфекцій.
  • При звичайному способі дуже багато молодняку гине, коли починається боротьба за корм. Багатоярусні конструкції дозволяють цього уникнути, так як в одній клітці міститься не більше 20 птахів.
  • Якщо перейти на кліткове утримання, можна на тій же площі виростити в 5 разів більше курей.
  • Пташники також відзначають, що в клітинах у бройлерів швидше набирається вага, так як вони обмежені в русі.
  • Економія. Витрачається корм в менших кількостях з-за того, що птахи не мають можливості його розкидати (затоптувати).
  • Скорочується падіж молодняку, тому що клітини легше прибирати, дезінфікувати.
  • Кліткове утримання не дозволяє поширюватися інфекції, вони не контактують один з одним, так як в загальному загоні.

На тлі переваг вирощування бройлерів у клітках має недоліки. На виготовлення кліток будуть потрібні додаткові витрати. Крім того, смак м’яса має нижчі показники, ніж у курей, які гуляють. Клітини вимагають більш частого прибирання. В іншому проблем не виникає.

Який обирати спосіб вирішують заводчики, в будь-якому випадку кожен з варіантів вигідний для розведення птиці на м’ясо. вирощування бройлерів у клітках.

Розведення бройлерів: поради для початківців

Перспективи розведення курей на м’ясо з метою продажу вважається дуже вигідним заняттям. Однак коли цим починають займатися новачки, вони стикаються з масою проблем. Найчастіше з-за падежу поголів’я фермери зазнають збитків.

Як містити бройлерів: переваги і технології вирощування птиці в кліткахКліткове утримання бройлерів

Помилково вважати, що можна отримати вигоду без вкладень — це дуже важка, кропітка праця. Для їх утримання потрібно вкласти власні або наймані сили. Досвідчені фермери знають всі тонкощі утримання бройлерів, тому отримують вигоду. Потрібно продумати все до дрібниць:

  • Слід підготувати місце, де буде рости птах. Спорудити загін або облаштувати клітини.
  • Для маленьких пташенят підійде звичайна фанерна коробка. По мірі росту їм потрібно більш простора територія.
  • Необхідно освітлення, датчики тепла, годівниці, поїлки. Також потрібно буде закупити спеціальні корми, добавки, аптечки.
  • Обов’язково стежити за чистотою, станом здоров’я. Важливо виключити поширення інфекцій, дезінфікувати приміщення, мити годівниці.
Читайте також:
Відгодівля бичків на м'ясо в домашніх умовах з таблицею

Досвідчені птахівники знають, що вирощування бройлерів — бізнес прибутковий. Завдяки тому, що поголів’я швидко росте — це непоганий джерело доходу. Якщо врахувати всі тонкощі, знайти канали збуту та виростити здорове поголів’я, можна непогано заробити. Розведення птиці на м’ясо в домашніх умовах для початківців можна назвати вигідним справою, треба лише до цього підійти серйозно.

Вирощуємо бройлера на м’ясо в загоні

Зміцнілих курей після вирощування в теплому приміщенні пташники відправляють у загін. Такий спосіб підвищує смакові якості м’яса, зміцнює м’язові тканини, виглядають вони як з курочки. Це відбувається за рахунок того, що вони самостійно пересуваються, клюють траву, перебуває на свіжому повітрі (містяться у природних умовах).

Щоб птах вільно пересувалася, загін повинен бути досить великим.

Необхідно забезпечити додаткові годівниці. Щоб у загоні було чисто, потрібно зробити підсипку піском, соломою або тирсою. При такому вмісті головне дотримуватися максимальну чистоту, тому що можуть з’явитися мухи, інфекції.

Збалансоване годування

Для гарного росту раціон повинен бути збалансованим, регулярним. Годувати строго за графіком, не догодовувати птицю можна, годівниці не повинні пустувати. Корм давати тільки свіже. З перших днів не забуваємо про вітаміни, добавки.

Як містити бройлерів: переваги і технології вирощування птиці в кліткахГодування бройлерів в домашніх умовах

Починають відгодівлю передстартової сумішшю або пшоном. З віком птицю переводять на стартовий, пізніше — фінішний корм. Додатково поступово вводять зелень, траву, терті овочі.

Чим і як поїти

Воду на першому етапі фарбують марганцівкою. Дорослим особинам досить давати просто чисте пиття. Щоб вода не забруднювалась, краще застосовувати ніпельні поїлки, вони дуже добре себе зарекомендували.

Хвороби бройлерів

Основне завдання фермера — виростити здорових бройлерів, домогтися цього нелегко. Однак, завдяки знанню основних хвороб, можна їх вчасно помітити, запобігти. Також слід не забувати про профілактику інфекцій, користуватися аптечкою. Курчата можуть страждати з-за різних розладів вірусних або простудних захворювань:

  • Найчастіше виникає розлад шлунково-кишкового тракту. Щоб уникнути диспепсії, не слід давати малюкам важку їжу, перегодовувати. В цілях профілактики давати суміші, які будуть стимулювати травлення.
  • Пневмонія і бронхіт виникають із-за переохолодження, також птиця страждає від цієї хвороби, коли міститься в тісному приміщенні. Вірус поширюється швидко, тому лікувати їх потрібно негайно.
  • Курям потрібно давати антибіотики і проконсультуватися з ветеринаром.
  • Профілактикою пневмонії стане: провітрювання приміщень, доступ свіжого повітря, дотримання температурного режиму.

Через нестачу вітамінів скоринки страждають авітамінозом, якщо помічений ця недуга, потрібно переглянути раціон. Інакше розвивається рахіт.

Небезпечним захворюванням вважається мікоплазмоз, при симптомах спостерігається слабкість, птиці хриплять, падають на ніжки. Лікування цієї хвороби практично не дає результатів, легше запобігти зараженню, ніж врятувати хвору мікоплазмозом птицю.

Якщо є підозра на розвиток хвороби, краще всього звернутися до ветеринара самостійно з цим не завжди вдається впоратися.

Вирощування бройлерів — на відео:

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити нам.

Анастасія Радченко/ автор статті

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Корисні поради - Вказівка