Розведення кролів
У сільській місцевості жителі успішно займаються кролівництвом.
Так можна гарантовано забезпечити сім’ю м’ясом, яке до того ж є дієтичним і рекомендується для дитячого харчування.
Деякі вважають, що утримання кроликів як бізнес виявиться нерентабельним.
Хоча кролівництво має незаперечні переваги: мінімальні вкладення, висока ціна на м’ясо, плодючість тварин і відсутність конкурентів.
Якщо підійти до справи компетентно і озброїтися бізнес планом, зможете забезпечити себе постійним прибутком.
Зміст
- 1 Вигідний бізнес по вирощуванню кролів
- 2 Передбачувані витрати і доходи
- 3 Перші кроки з облаштування ферми
- 4 Дохід від реалізації продукції. Канали збуту продукції
- 5 Варіанти отримання додаткового прибутку
Вигідний бізнес по вирощуванню кролів
Кролівництво володіє рядом переваг перед альтернативними видами сільськогосподарської діяльності:
- Плодючість тварин. Вагітність кролиць триває близько 30 днів. Одна самка приносить приплід від 6 до 12 малюків. Пара кроликів здатна принести протягом року до 200 голів молодняку. Фермер отримує відповідно 200 шкурок і 300-600 кг дієтичного м’яса.
- Незначна собівартість і швидка окупність вкладень. Кролівництво вигідну напрямок фермерства за строками окупності. Для вигодовування тварин необхідно виділити меншу грошову суму, ніж при розведенні великої рогатої худоби. Телятина не йде ні в яке порівняння з якісним характеристикам кролячого м’яса, що пояснюється більш високою ціною останнього.
- Низький рівень конкуренції. Ніша з продажу кролятини майже вільна, а попит на м’ясо наполовину більше пропозиції.
- Якісні показники продукції. М’ясо кроликів відомо дієтичними властивостями, швидко засвоюється в організмі і нормалізує обмінні процеси.
Крім поживного м’яса, на ринку затребувані пухнасті кролячі шкурки. Вони підходять для пошиття верхнього одягу, взуття, шапок, сувенірів та аксесуарів. Тому зміст кроликів як бізнес є перспективною концепцією, яка при правильній організації принесе стабільний прибуток.
Бізнес план по розведенню кроликів включає кілька етапів. Для відкриття ферми з нуля нагоді усереднений варіант бізнес-плану, який допоможе окреслити приблизну вартість і витрати на відкриття ферми.
Розрахунки бізнес-плану передбачають поголів’я в 60 кролів (на п’ять самок купують одного самця).
Оглядовий відділ, що включає категорії:
- Необхідно вказати роль майбутньої діяльності, а буквально відкриття кролячого господарства від виведення звірків до торгівлі м’ясом і шкурками.
- Обирають організаційно-правову форму ведення бізнесу: індивідуальний підприємець або селянсько-фермерське господарство. Якщо мається на увазі намір почати з підстави невеликий ферми, то немає необхідності юридично оформляти документи, візьміть довідку від ветеринара про якість м’ясної продукції.
- Передбачувана успішність проекту (виходить від регіону та споживчого попиту на продукцію).
Якщо господарство невелике, пункт опускають. Вказують стандартні пункти:
- майбутнє відкриття ферми на 60 голів
- спеціалізація господарства полягає в розведенні тварин з подальшою реалізацією м’ясної продукції та шкурок
Проведення аналізу ринку: слід охарактеризувати можливості місцевого ринку, де вказати ціни на продукцію для потенційних покупців. Окремо підкреслити найбільші обсяги закупівель, які запропонуйте на продаж.
Складання виробничого плану: тут описують весь процес розведення тварин. Він починається з підбору ділянки, придбання звірів і клітин, годування і вакцинацію кроликів. У цьому пункті викладають схему від змісту і догляду за кроликами до персоналу, який буде здійснювати такі дії.
Передбачувані витрати і доходи
При компонуванні бізнес плану оцінюють утримання кроликів витрати, потрібні для старту бізнесу, а також підраховують очікувану прибуток.
Доходи і витрати
У статті витрати додатковим пунктом відносять грошові суми на рекламування продукту.
Витрати:
- За оренду ділянки в рік необхідно витратити від 20 до 80 тис. рублів. Якщо володієте своїм великим ділянкою, то пункт опускаєте. Іноді, замість оренди ділянки, дешевше придбати старий будинок в селі з присадибною ділянкою.
- Придбання клітин. Прекрасно зарекомендувала себе міні-ферма Михайлова, в якій одночасно містять до 20 звірків. На придбання виділяють близько 19 тис. рублів. При промисловому виробництві кроликів купувати потрібно 3 клітини, тому витрати дорівнюють 57 тис. рублів.
- Купівля племінних кроликів. За одну тварину доведеться заплатити від 300 рублів, більш цінні породи обійдуться в 600 рублів. Для первісного придбання 60 особин початківець фермер заплатить від 20 до 30 тис. рублів.
- Витрати на заготівля кормів. В середньому за період відгодівлі (4 місяці) звір з’їдає 15 кг комбікорму, тому на прокорм 60 особин необхідно закупити 900 кг комбікорму. При підрахунку річної норми потрібно 2,7 тонни. При ціні 1 кг комбікорму 12 рублів, при підрахунку на рік виділяють кошти у розмірі 30 тис. рублів.
Для створення ферми на 60 кролів потрібно стартовий капітал у 120-160 тис. рублів. Якщо в планах не планується відразу заводити велике поголів’я, то сума буде набагато меншою.
Доходи:
- За рік від однієї самки отримують від 36 до 48 кроленят. Коли дотримуватися норм дачі молодняку повноцінного корму та відсутності відмінка, то до 4-місячного віку кожна тварина досягне маси в 2 – 3 кг живої ваги. У підсумку від дорослої кролиці за рік отримують 144 кг м’яса. Ціна кролятини – 200 рублів за кг, що дорівнює 28, 8 тис. рублів.
- Варто підшукати покупця на кролячі шкурки, щоб збільшити прибутковість ферми. Ціна однієї становить 200 крб, а при множенні на 48, заробіток дорівнює 9,6 тис. руб.
- Одна самка і самець за рік принесуть прибуток у розмірі 38 тис. рублів, відповідно від 40 кролиць вийде 1, 536 млн. рублів за рік.
Розрахунок даний при дотриманні ідеальних умов і відсутності падежу молодняку, який може досягати до 30% за рік. При кваліфікованому підході зміст ферми окупиться за рік, щоб стати постійним доходом для власника.
Перші кроки з облаштування ферми
Після розрахунків бізнес-плану слід почати втілювати його в життя.
Кроляча ферма
Першим ділом займіться оформленням господарства:
- Реєстрація підприємства. Вирішіть для себе яку правову форму буде носити підприємство. Кролівництво можна зареєструвати, як ІП або ЛПХ. Більш вигідно реєструвати ОПГ, адже продукція не підлягає оподаткуванню, тому в казну не потрібно платити відсотки від доходу. Якщо бажаєте все життя займатися тільки такою діяльністю, то пенсії від держави теж не отримаєте. При реєстрації індивідуальним підприємцем заплатите податки, але й гарантовано отримаєте пристойну пенсію від держави.
- Вибір місця розташування ділянки. При виборі ділянки під кролівництво слідують приписам законодавства: він повинен знаходитися на значній віддалі від житлових будинків, ще краще за містом. Землю можна не тільки купити, але взяти в оренду. Якщо в планах розвиток бізнесу, то краще виділити грошову суму на покупку ділянки.
- Необхідне обладнання для кролячої ферми. Безпосередньо на ділянці варто грамотно спланувати розташування і кількість кролячих кліток, зайнятися будівництвом приміщень, де будуть розташовуватися клітини (шеди). У приміщенні треба подбати про дотримання теплового режиму і відсутності вогкості, тому встановлюють систему опалення, вентиляції та клімат-контроль. Для спрощення функціонування господарства обладнайте клітини системами для годування, подачі води і убору гною. Для складування запасів корму необхідно спеціальне приміщення, а якщо господарство масштабне, придбайте зернодробилку і гранулятор. На ділянці виділяють місце під будівництво комори, а також передбачають сарай для будматеріалів та інвентарю. Для забою звірів обліковують витрати на будівництво бойні з м’ясним відділенням і холодильними камерами для зберігання продукції. Кролівництво відноситься до безотходному виробництва. Гній використовують як добрива, тому його вигідно продавати власникам сусідніх господарств. Передбачте для зберігання екскрементів яму на ділянці. Першочерговим завданням після придбання ділянки є вибір клітин. Якщо ферма невелика, то можна самостійно за кресленнями виготовити клітини або купити готові.
- Придбання поголів’я. Перед придбанням молодняка вирішите, яку мету будете переслідувати при вирощуванні звірків: реалізація м’яса або цінних шкурок. Вигідну утримання кроликів витрати і прибуток буде тільки при виборі породи, яка задовольнить потреби ринку. При орієнтуванні на продаж м’яса, придбайте молодняк наступних порід: біла або червона, новозеландська, фландр, велетень (сірий і білий), каліфорнійська, шиншила. Породи відрізняються скоростиглістю і до двомісячного віку важать до 2 кг. При вирощуванні тварин на шкурки, породи вибирають по красі і густоті хутра: вогненно-чорна, аляска, тюрингенская. Вирощувати кроликів виключно для продажу шкірок не має сенсу. За такими породами потрібен більш ретельний догляд, що призведе до додаткових грошових витрат. Звірята з незвичайним забарвленням шкурок ростуть повільніше і мало важать. Почніть бізнес з купівлі дорослих кроликів з співвідношенням самців до самок 1:5. За рік кролиця шість разів дасть потомство, що для старту буде ідеальним варіантом. При придбанні кролів у заводчиків не забудьте запитати паспорт з посвідченням породи, щоб не потрапити на вудку шахраїв.
- Забезпечення кормами. Кролики порівняно невибагливі до кормів, тому подбайте про правильне годування звірів. При складанні раціону харчування варто включити корми: бобові і злакові культури; комбікорми і зерно; висівки, овочі, коренеплоди і зелень; м’ясо-кісткове борошно; гілки і деревна кора; продукти, що придатні для силосування; вітаміни та мінеральні компоненти. Влітку поголів’я добре поїдає соковиті і зелені корми, взимку віддає перевагу грубої і концентрованої їжі. За якісними показниками кормів треба ретельно стежити і купувати у перевірених виробників. Зберігати теж слід правильно, щоб корми не запліснявіли і не згнили. Перед згодовуванням кормів його трохи зволожують, щоб кролики не подавились. Також в поїлках завжди повинна бути свіжа вода.
Дохід від реалізації продукції. Канали збуту продукції
Величезне значення для успішного розвитку бізнесу є вирощування тварин за всіма правилами. Від збуту продукції теж залежить дохід власника ферми.
Основні канали для реалізації кролятини:
- Своя клієнтська база. Для початківців фермерів такий канал буде головним при збуті продукції. Можна продавати кролятину друзям, родичам і знайомим. Перед реалізацією зробите аналіз ринку, щоб порівняти свої ціни з вартістю м’яса у конкурентів.
- Продаж через магазини і ресторани. Такий варіант більш складний у порівнянні з першим, хоча при вдалому укладення партнерських договорів принесе високу прибутковість. Для власників ресторанів і кафе важливо наявність документів на м’ясо, а також його неперевершені смакові властивості. Для продажу продукції в ресторани потрібно ветеринарне свідоцтво за формою №2. Щоб уникнути всіляких проблем, слід систематично консультуватися з фахівцями за уточненням законодавчих норм.
- Фірми з оптової торгівлі. Постачальники бажають купувати м’ясо за заниженими цінами, тому співпрацювати з ними можна при значних обсягах виробництва.
Регулярно варто проводити рекламні акції серед співробітників і знайомих, розвішувати буклети на дошках оголошень. У передсвятковий період додатково розклейте оголошення на рекламних щитах біля автобусних зупинок і великих магазинів.
Варіанти отримання додаткового прибутку
Джерелом доходу стане продаж супутньої продукції:
- Торгівля шкурками. Можна налагодити збут з виробниками хутряних і шкіряних виробів. За них не так багато заплатять, але додаткові гроші допоможуть частково окупити витрати на обслуговування звірків.
- Продаж гною власникам сусідніх ділянок. Навесні продаж кролячих екскрементів принесе непоганий прибуток, враховуючи сучасні тенденції до екологічного землеробства.
- Торгівля живими кроликами. При утриманні тварин в промислових обсягах, слід налагодити їх продаж дрібним фермерським господарствам. За породистих тварин можна виручити чималу суму.
- Торгівля відходами від забою. Знадобиться найближчим свинарським комплексам, щоб урізноманітнити режим харчування тварин.
- Торгівля комбікормами. Якщо маєте гранулятор і зернодробилку, то отримаєте додатковий дохід.
- Збут непотрібного інструментарію. Оголосіть продаж непотрібного, але справного інвентарю, який стане підмогою для сусідніх фермерів. При продажу живих кроликів пропонуєте того ж клітини.
Власники великих кролячих господарств радять починати бізнес з маленького поголів’я, щоб поступово розширюватися. Вони рекомендують витратити більше грошей на купівлю інвентарю, породистих кроликів і автоматизованих клітин. Доведеться витратити велику суму на придбання таких нововведень, але ферма відразу підвищить результативність.
Головною перешкодою досягнення успіху стає схильність до хвороб кроликів. За пару ночей від кокцидіозу помирає половина поголів’я. Щоб уникнути проблем контролюйте стан тварин у ветеринара. Для зведення ризику спалахів хвороб візьміть за правило проводити систематичну перевірку і вакцинацію поголів’я у фахівця. При тривожних симптомах слід відсадити кролика в окрему клітку і зателефонувати ветеринара.
На відео представлений бізнес-план з розведення кролів:
