Дієтичний десерт: вівсяний пиріг з грушею

Представляємо вам рецепт смачного і корисного пирога. Готується він дуже просто і досить швидко. В ньому ми не будемо використовувати борошно, а замінимо її вівсяної крупою. Страва вийде ніжним, соковитим і не калорійним.

Необхідні продукти

  • 3 курячих жовтка
  • 250 мл натурального йогурту
  • 100 грам груші
  • 1 лимон
  • пів чайної ложки сушеного імбиру
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1 стакан вівсяних пластівців
  • маленький пакетик розпушувача
  • цукор за смаком

Починаємо приготування

  • У яєць відокремлюємо білки від жовтків. Грушу очистити від насіння і шкірки, а потім нарізаємо на шматочки. Знімаємо цедру з одного лимона.
  • У чашу блендера кладемо курячі жовтки, додаємо йогурт, половину підготовленої груші, лимонну цедру, імбир, корицю, вівсяні пластівці і цукор. Все збиваємо до однорідної маси.
  • Решта білки збиваємо в щільну масу.
  • У підготовлену вівсяну масу додаємо решту грушу і додаємо збиті білки. Все акуратно перемішуємо дерев’яною лопаткою.
  • Беремо форму для запікання, промазуємо її маслом і виливаємо підготовлене тісто. Добре розрівнюємо його і зверху кладемо кілька шматочків груші для прикраси.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо випікатися пиріг на 40-45 хвилин. Готову випічку дістаємо з духовки, присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
  • Спробуйте також дієтичну запіканку з сиру без борошна і манки. Приготувати її можна за рецептом з нашого сайту.

    Дієтичний десерт: вівсяний пиріг з грушеюПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!