Інгредієнти:
Порція: на 2 людини
Час: 10 хвилин (3 хвилини підготовки, 7 хвилин в духовці)
Рецепт:
Нам буде потрібно два філе червоного окуня без кісток і шкіри. Помістимо їх на деко, в який попередньо застеляється листом фольги і змащується олією. Тим часом ставимо розігріватися духовку в режимі гриль на максимум.
Тепер потрібно змішати майонез, лимонний сік і гострий соус.
Солимо рибу, а потім покриваємо раніше отриманою сумішшю. Посипаємо філе червоного окуня кайенским перцем.
У духовці деко з рибою бажано перекручувати на 90 градусів кожні 2-3 хвилини. Так воно приготуватися рівномірно і буде мати однаково золотисту поверхню. Всього ж червоний окунь в духовці повинен знаходитися близько семи хвилин. Після цього риба готова до подачі в такому вигляді. Якщо окунь готовий, то його волокна будуть легко відділятися виделкою.
Філе червоного окуня, запеченого в духовці можна подавати, як і будь-які рибні страви, з рисом.
Філе червоного окуня в духовці рецепт з фото і відео
Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Філе червоного окуня в духовці».
Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 952 кулінарів!
