Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв

Компот в мультиварці виходить не просто смачним, але і корисним, адже в ній зберігаються всі поживні властивості інгредієнтів. А зварити його можна з будь-яких ягід і фруктів. Спробуємо?

  • 1 Компот із сухофруктів в мультиварці
  • 2 Яблучно-вишневий компот
  • 3 Полунична насолода
  • 4 напій Гарбузовий
  • 5 Компот з ягід шиповниковых
  • 6 Брусничний напій

Компот із сухофруктів в мультиварці

Компот, зварений на основі сухофруктів, смачний, поживний і корисний! Кількість цукру визначайте виходячи з власних смакових переваг.

Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв

Склад:

  • 0,4 кг сухофруктів;
  • 0,1 кг цукрового піску;
  • фільтрована вода.

На замітку! Воду використовуйте тільки фільтровану або очищену. Додавайте рідину виходячи з того, наскільки концентрованим ви хочете отримати компот. На дану кількість інгредієнтів знадобиться приблизно 2,5-3 л води.

Приготування:

  • Промиємо сухофрукти і заллємо їх теплою водичкою. Залишимо на 15-20 хвилин, потім рідину зіллємо.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Коли сухофрукти просохнуть, викладемо їх у мультиварочную ємність.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Додамо цукровий пісок.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Вводимо фільтровану воду.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Активуємо опцію «Гасіння», час – година.
  • По звуковому сигналу компот буде готовий.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Перед вживанням його слід процідити.
  • Рада! У компот з сухофруктів можна за смаком додати лимонну кислоту або свіжовичавлений сік.

    Яблучно-вишневий компот

    Компот з яблук в мультиварці можна доповнити вишнями і будь-якими ягідками, наприклад, суницею. Вишня підійде для його приготування і заморожена, бажано без кісточок.

    Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв

    Склад:

    • 0,1 кг вишень;
    • 1-2 яблука;
    • ягідки;
    • 3-4 ст. л. цукрового піску.

    Приготування:

  • Промиємо вишеньки і звільнимо їх від кісточок.
  • Викладаємо вишні в мультиварочную ємність, вливаємо воду.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Яблука промиваємо та нарізаємо кубиками невеликого розміру.
  • Додаємо їх у мультічашу.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Викладемо промиті ягоди і цукровий пісок.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Виставляємо опцію «Варка на пару».
  • Варимо компот протягом 15-20 хвилин.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Проціджуємо. Готово!
  • На замітку! Аналогічно вариться компот із слив в мультиварці.

    Полунична насолода

    Зваримо полуничний компот. В мультиварці «Поларіс», як, втім, і в інших моделях приладу, для цієї мети вибирайте опцію «Суп». Такий компот освіжить в літню спеку і наситить організм поживними вітамінними компонентами.

    Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв

    Склад:

    • 0,3 кг полуниці;
    • цукровий пісок;
    • 1,5 л фільтрованої води.

    Приготування:

  • Промиємо полуницю. Приберемо хвостики.
  • Разрежем полуничні плоди на кілька частин і викладемо в мультиварочную ємність.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Додамо за смаком цукровий пісок.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Вводимо фільтровану воду і закриваємо прилад.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Активуємо опцію «Суп». Варимо компот протягом години.
  • Потім остудимо його і процідимо. Готово!
  • На замітку! Ви можете змінювати пропорції основних інгредієнтів і цукрового піску, зазначені в рецептурі. Тут потрібно тільки пробувати. Приблизно на 2,5-3 л води доводиться 1-1,5 ст. цукру.

    Напій гарбузовий

    Виявляється, гарбуз не тільки запікають і додають у гарніри. З неї можна зварити смачний компот! А лимон вдало доповнить його смак.

    Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв

    Склад:

    • 0,5 кг гарбузової м’якоті;
    • 1,5 л фільтрованої води;
    • 180 г цукрового піску;
    • лимон.

    Приготування:

  • Очистимо від шкірки гарбуз. М’якоть наріжемо невеликого розміру шматочками.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Викладаємо гарбузову м’якоть в мультиварочную ємність.
  • Додамо цукровий пісок.
  • Отожмем з лимона сік і додамо його в мультічашу.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Воду злегка нагріємо.
  • Вливаємо її в мультиварочную ємність.
  • Закриваємо прилад. Виставляємо опцію «Варка на пару».
  • Готуємо узвар протягом сорока хвилин.
  • Остуджуємо і насолоджуємося його смаком.
  • На замітку! Компот в мультиварці «Редмонд» та інших приладах, у яких потужність вище 700 Вт, варять від 40 хвилин до години. А ось в мультиварках, чия потужність нижче зазначеної позначки, компот слід варити до 1 години 30 хвилин.

    Компот з ягід шиповниковых

    Хочете не просто отримати гастрономічне задоволення, але і оздоровитися? Зваріть шипшиновий компот. Він наситить вас вітаміном С, а заодно і допоможе ниркам. А ще такий напій «поганяє жовч» і знизить тиск.

    Увага! Шипшиновий компот не можна пити людям з виразковою хворобою і гастрит.

    Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв

    Склад:

    • 0,1 кг шиповниковых плодів;
    • 1,5 л фільтрованої води;
    • цукровий пісок.

    Приготування:

  • Промиємо пару раз шиповниковые плоди.Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв
  • Викладемо їх у мультиварочную ємність.
  • Закип’ятимо в каструлі воду, заллємо нею ягідки.
  • Активуємо опцію «Гасіння» і варимо компот протягом сорока хвилин. Можна скористатися режимом «Мультиповар» (температурний поріг – 100 градусів).
  • Коли прилад сповістить про закінчення програми, розтолочимо ягоди. Тоді вони по максимуму віддадуть свої «корисності» і смакові властивості.
  • Потім залишимо компот в режимі автоматичного підігріву на пару-трійку годин. За цей час він настоїться. Можна і на ніч залишити компот.
  • Процідимо напій і додамо цукровий пісок. Готово!
  • Брусничний напій

    Розберемося, як зварити компот в мультиварці з брусничних ягід. Готувати його будемо у програмі «На пару», тоді всі корисні властивості брусниці збережуться в повному обсязі.

    Компот в мультиварці: рецепти корисних і смачних напоїв

    Склад:

    • 0,5 кг брусничних плодів;
    • 3 ст. л. цукрового піску.

    Приготування:

  • Промиємо брусницю.
  • Отожмем ягідки.
  • Так звані вичавки викладемо в мультиварочную ємність. Сік поки залишимо.
  • Додамо цукровий пісок, введемо фільтровану воду. Вона повинна покрити вичавки повністю.
  • Активуємо опцію «На пару».
  • Готуємо протягом п’ятнадцяти хвилин, а потім вводимо брусничний сік.
  • Коли компот закипить повторно, вимкнемо прилад.
  • Залишимо напій до охолодження в мультиварці.
  • Залишилося тільки процідити його. Готово!
  • На замітку! Замість цукрового піску підсолодити компот можна фруктозою або медом. Вдало доповнять смак напою цитрусові фрукти, а також різні прянощі – гвоздика, тертий імбир, мускат, коричний порошок.

    І наостанок ще одна порада: якщо ви готуєте компот із заморожених ягідок або фруктів, їх можна не розморожувати. Просто викладіть інгредієнти в друшляк і обдайте тепленькою водою, а потім відправте в мультиварочную ємність.

    Це далеко не всі варіанти приготування компотів в мультиварці. Так, зварити смачний напій можна з груш, чорниці, смородини і т. д. загалом, підійдуть будь-які фрукти і ягідки. До речі, за цим же рецептами легко приготувати компоти традиційним способом на плиті. Готуйте із задоволенням і приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!