Кукурудза на пару в мультиварці – швидко, корисно і смачно!

Зміст

  • 1 Як варити кукурудзу в мультиварці на пару?
  • 2 Варимо заморожену кукурудзу
  • 3 Соковита кукурудза
  • 4 3 секрети смачної кукурудзи:

Як зварити кукурудзу на пару в мультиварці? Є кілька варіантів. Так, її можна приготувати традиційним способом, зварити в фользі і окремими зернятками. А від вибору спецій залежатиме, якою на смак вийде кукурудза.

Як варити кукурудзу в мультиварці на пару?

Приготування кукурудзи на пару має багато переваг перед класичним способом її варіння. По-перше, весь цей процес займе набагато менше часу. По-друге, вам не треба стояти біля плити і постійно доливати википає воду. По-третє, кукурудза збереже по максимуму всі свої корисні властивості.

Кукурудза на пару в мультиварці – швидко, корисно і смачно!

Склад:

  • 3-4 качана кукурудзи;
  • сіль.

Рада! Для варіння підходить молоденька кукурудза. Старі качани треба варити набагато довше.

Приготування:

  • Підготуємо качани кукурудзи: очистимо їх і приберемо волосинки.Кукурудза на пару в мультиварці – швидко, корисно і смачно!
  • У мультиварочную чашу вливаємо воду. Знадобиться десь 1 л.Кукурудза на пару в мультиварці – швидко, корисно і смачно!
  • Ємність для приготування на пару встановимо в прилад.
  • Викладемо на неї в один ряд качани кукурудзи. Якщо вони великого розміру, розламайте їх на 2-3 частини.Кукурудза на пару в мультиварці – швидко, корисно і смачно!
  • Закриємо прилад. Включимо режим «На пару».
  • Варимо кукурудзу протягом 60 хвилин.
  • Потім посиплемо її сіллю. Готово!
  • На замітку! Скільки варити кукурудзу на пару в мультиварці? Це залежить від декількох чинників – розміру, віку кукурудзи, потужності приладу. В середньому процес приготування займає годину.

    Варимо заморожену кукурудзу

    Кукурудзою ми не можемо ласувати круглий рік. Мова йде про купівлю свіжих качанів. А от якщо ви з літа заморозити кукурудзяні зернятка, взимку зможете насолоджуватися улюбленою стравою. Заморожувати потрібно молоді кукурудзяні качани.

    Читайте також:
    Холодець в мультиварці Поларіс | Рецепти для мультиварки

    Кукурудза на пару в мультиварці – швидко, корисно і смачно!

    Склад:

    • 0,4 кг замороженої кукурудзи;
    • м’яке вершкове масло;
    • 2 ст. л. вершків з низьким відсотком жирності;
    • сіль.

    Приготування:

  • Виймаємо качани з морозилки. За допомогою гострого ножа відокремимо зернятка. Зробити це легше, поки качани заморожені.
  • Висипаємо кукурудзяні зерна в мультиварочную ємність.
  • Додамо шматок м’якого вершкового масла (десь 1-1,5 ст. л.), а також сіль.
  • Вводимо вершки. Їх можна замінити фільтрованою водою або молоком.
  • Закриваємо прилад. Включаємо режим «На пару».
  • Варимо зерна протягом 15 хвилин.
  • Періодично розмішуємо їх.
  • По закінченні програми спробуємо кукурудзу. Якщо потрібно, додамо ще час. Готово!
  • На замітку! З кукурудзою ідеально за смаком гармонують сири «Моцарелла» і «Пармезан», а ще рубана зелень. Що стосується спецій, віддайте перевагу червоному свежемолотому і чорного перцю.

    Соковита кукурудза

    Як зробити так, щоб кукурудза на пару в мультиварці «Редмонд» вийшла соковитою? Все просто: зваріть її у фользі. Тоді весь сік залишиться всередині. Спробуємо?

    Кукурудза на пару в мультиварці – швидко, корисно і смачно!

    Склад:

    • 3-4 кукурудзяного качана;
    • 1 ст. л. олії оливи;
    • 3 ст. фільтрованої води;
    • сіль;
    • чорний перчик.

    Приготування:

  • Очистимо кукурудзяні качани, приберемо волосинки.
  • Наріжемо фольгу квадратами. Їх діаметр повинен бути дорівнює довжині кукурудзяного качана. Качани можна розламати на кілька частин.
  • Розгорнемо фольгу.
  • Викладемо посередині качани.
  • За допомогою кулінарної пензлика змастимо кукурудзу маслом оливи.
  • Натремо спеціями, а також сіллю.
  • Загорнемо качани у фольгу. По центру зверху зробимо шов. Головне, щоб фольга в процесі парової обробки не розгорнулася.
  • Наливаємо в мультиварочный контейнер воду.
  • Встановимо на прилад ємність, передбачену для приготування на пару.
  • Викладемо на неї качани кукурудзи у фользі.
  • Прилад закриємо. Включимо режим «На пару».
  • Варимо протягом 30-40 хвилин.
  • 3 секрети смачної кукурудзи:

    • Вибирайте качани «молоді». Кукурудзяні зерна повинні бути світлого жовтого кольору і пружними.
    • Готувати краще качани одного розміру, щоб всі вони рівномірно проварилися зо.
    • Перед варінням кукурудзяні качани можна годинку витримати в холодній воді, а потім промити проточною.
    Читайте також:
    Тушкована картопля з шампіньйонами в мультиварці | Рецепти для мультиварки

    Бачите, як все легко? Тепер ви можете приготувати ніжну кукурудзу, яка не тільки задовольнить ваші гастрономічні потреби, але і поділиться з вами корисними компонентами. Готуйте із задоволенням і приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка