Приголомшливі мигдальні рогалики, якими просто неможливо наїстися

Представляємо вашій увазі рецепт випічки німецької різдвяної кухні.

Вони просто божественні. Їх смак приємно дивує. Хочеться їсти ще і ще. Мої домочадці змітають їх в мить зі столу. Рекомендую всім спробувати це чудове ласощі. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення такою смачною випічкою.

Потрібні інгредієнти

  • 100 гр марципанової маси
  • 1 яйце
  • 1 пакетик ваніліну
  • 50 гр борошна
  • 100 гр рубаного пелюстками мигдалю
  • 100 гр шоколаду

Починаємо процес

  • В першу чергу в окремій ємності об’єднуємо марципанову масу, борошно, яйця і ванільний цукор. Використовуючи міксер, збиваємо все вимішуємо однорідне тісто. Якщо марципанова маса дуже густа, то можна підігріти її для деякого розм’якшення.
  • З підготовленого тіста формуємо ковбаски. Довжина їх повинна бути приблизно 10 см. Після чого обвалюємо підготовлені вироби в мигдалевих пелюстках, а потім їх потрібно зігнути в рогалики. Можна залишити і у формі ковбаски, за вашим бажанням. Робити це треба вологими руками, так як тісто буде липким.
  • Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо наші вироби на середньому рівні духовки 15-20 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо їх і даємо повністю охолонути.
  • Натираємо на крупній фракції терки шоколад розтоплюємо його на водяній бані. Після чого макаємо в нього обидва кінчика мигдалевих рогаликів і викладаємо на папір для випічки. Потім даємо їм повністю висохнути і подаємо до столу.
  • Ще Вам можуть сподобатися чудові рогалики з сирного тіста з мармеладом, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Приголомшливі мигдальні рогалики, якими просто неможливо наїстися

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Варення зі сливи без кісточок — 11 простих рецептів на зиму
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка