Ситний обід для всієї родини: пшенична каша з м’ясом

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитною каші для різноманітності вашого повсякденного меню.

Для цього смачного страви не знадобиться багато інгредієнтів і часу. Дуже легко і швидко можна приготувати. Впорається навіть починаюча господиня. Ваші домочадці обов’язково оцінять цю ситну і смачну кашу. Зберігайте рецептик.

Потрібні інгредієнти

  • 250 гр пшеничної крупи
  • 550 мл води
  • 350 гр свинини
  • 1 цибуля
  • 30 мл соняшникової олії
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу добре промиваємо пшеничну крупу до прозорішим води. Відправляємо її в каструлю і наливаємо воду. Потім ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Після чого варимо ще 20-25 хвилин. За потреби підливаємо трохи окропу.
  • Нарізаємо невеликими шматочками вимите і обсушенное м’ясо. Потім відправляємо на розігріту сковороду обсмажуватися до рум’яного кольору.
  • Очищаємо цибулю й ріжемо його півкільцями. Перекладаємо до м’яса і робимо вогонь мінімальний. Продовжуємо процес ще 8-10 хвилин. Після закінчення цього часу вливаємо 50 мл окропу і добре все перемішуємо. Закриваємо сковороду кришкою і в такому вигляді тушкуємо ще чверть години.
  • Коли наша каша приготувалася, відправляємо її до м’яса. Солимо, перчимо до смаку і перемішуємо. Продовжуємо процес смаження ще 5-7 хвилин і знімаємо з вогню.
  • Вам може сподобатися смачна вівсяна каша зі згущеним молоком, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Ситний обід для всієї родини: пшенична каша з мясом

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!