Інгредієнти:
Порція: на 2 людини
Час приготування: 15 хвилин
Рецепт:
Перед тим, як смажити рибу тилапию, її слід приправити сіллю і перцем з обох сторін. Також приправляємо борошно, яйця і сухарі.
До паніровці додаємо чайну ложку лимонної цедри, після чого все ретельно перемішуємо. Тоді тілапія смажена в паніровці (можна використовувати хлібну крихту) за допомогою лимонної цедри зможе придбати більш пікантний смак.
Кожне філе окремо обвалюємо борошном, витівок яйцем, а потім сухарями. Викладаємо після цього рибу в окрему миску.
Тим часом розігріваємо оливкову олію в сковороді з антипригарним покриттям. Саме з її допомогою буде проходити приготування тілапії, щоб не було проблем з пристала до сковороді рибою. Процес смаження проходить на середньому вогні. Викладаємо філе яка розігрілась на сковороду. Обсмажуємо рибу по 3-4 хвилини з кожного боку. Цього цілком вистачить, головне, щоб утворилася золотава скоринка.
Смажену тилапию викладаємо в тарілку. Страви готово. Залишилося полити його соком із чверті лимона, якщо хочете.
Тілапія смажена в панірувальних сухарях рецепт з фото і відео
Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Тілапія смажена в панірувальних сухарях».
Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 597 кулінарів!
