З даної статті ви дізнаєтеся, як приготувати цибульний суп для схуднення. Дізнаєтеся про легкої дієти на тиждень з швидким результатом, а також прочитаєте отзывыиспытавших такий раціон на собі. Тут представлений правильний рецепт французького дієтичного цибульного супу з селерою, що допомагає не тільки схуднути, але і для загального оздоровлення організму. Прочитаєте, якими позитивними властивостями він володіє, кому він протипоказаний, і що рекомендується вживати під час перекусів.
Вплив цибульного супу на схуднення
Всім відомо, що цибуля має протимікробні, загальнозміцнюючі і оздоровчі властивості. Крім цього, він також є жіросжігателя, що і використовується в якості основного переваги в спеціальних дієтах. Суп з даного овоча давно користується популярністю у жінок всього світу, як прекрасний варіант дієтичного страви і один з видів для розвантажувального раціону.
Серед усіх позитивних якостей даного продукту можна виділити кілька, сприяють швидкому схудненню і нормалізації стану організму в цілому:
- у його складі міститься велика кількість клітковини, яка благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт;
- прискорює метаболізм, а також виводить з організму токсини і шлаки;
- очищає кров, запобігає такі захворювання, як онкологія, цукровий діабет, проблеми з нирками і т. д. В ньому міститься хром і рослинний білок глюкинин, які нормалізують рівень цукру в крові.
- при варінні не втрачає своїх корисних властивостей;
- цибуля відноситься до низькокалорійним продуктам, тому в процесі перетравлення супу організм витратить більше калорій, ніж отримає з страви.
- наявність антиоксидантів, які також позитивно впливають на загальне самопочуття і настрій людини.
Цибулевий суп є національним блюдом Франції, однак класичний варіант його приготування не можна назвати дієтичним. І тільки злегка модифікувавши рецепт, дієтологи стали рекомендувати дане блюдо для тих, що худнуть.
Шкода цибульного супу і протипоказання
Тим, у кого відмічається алергія на цибулю, звичайно, не підійде дане меню. Протипоказано воно також тим, у кого є виразкова хвороба, хвороби нервової та серцево-судинної системи, панкреатит, проблеми з нирками і печінкою. У таких випадках обов’язково необхідно проконсультуватися з лікарем і отримати від нього схвалення на дієту.
Дієта з цибульним супом
Цибульна дієта грунтується на високому споживанні супу і декількох невеликих перекуси протягом дня. Принцип дії полягає у створенні дефіциту калорій за добу. За цим правилом відбувається схуднення на всіх дієтах, проте кожен вибирає для себе найбільш підходящу і оптимальну. При цьому, не забувайте про достатнє споживання рідини протягом дня, якщо вам цікаво, то можете прочитати як правильно пити воду при схудненні.
Дієта, заснована на цибульному супі, розрахована на 1 тиждень, після чого рекомендується зробити перерву на 3-4 тижні і повторити курс заново, якщо потрібно. Головне – після дотримання тижневого спеціального раціону не почати їсти у великих кількостях солодке, борошняне, жирне і смажене.
Цибульна дієта може стати лише початком шляху у здоровому харчуванні, а ваші подальші дії лише посилять або зменшать її результат. Дане меню підходить для скидання ваги після пологів, оскільки в ньому відсутні сильні алергени.
Далі розберемо, які основні принципи слід дотримуватися протягом цих 7 днів:
- повне або максимально можливе виключення шоколаду, булок, смаженої і жирної їжі;
- достатнє споживання води (не менше 30 мл на 1 кг маси тіла);
- обмежити споживання кави, а також не додавати в напої цукор;
- прибрати з раціону лимонади, алкоголь, магазинні соки;
- для перекусів можна взяти фрукти, некрохмалисті овочі, свіжовичавлені соки, нежирне м’ясо і риба, бурий рис;
- їсти треба тоді, коли відчуваєте голод, при цьому, кількість супу можна не контролювати;
- можна до основного прийому їжі додати скибочку чорного або цільнозернового хліба, але не більше.
Рецепт цибульного супу
Стандартний рецепт дієтичного страви складається з простих і доступних інгредієнтів, а готується швидко і дуже просто. Такий суп має ще одну назву – боннський. Головні продукти в ньому — це цибулю і селеру, вони не замінюються, а з іншими можна експериментувати, при бажанні, однак і при такому наборі суп виходить смачним і ситним.
Інгредієнти:
| Вода очищена | 4-5 л |
| Селера | 1-2 пучка стебел |
| Капуста | 1 середній качан |
| Цибуля ріпчаста великий | 5-6 цибулин |
| Помідори | 3-4 шт. |
| Болгарський перець | 3 шт. |
| Петрушка | 1 пучок |
| Сіль, перець | за смаком |
Спосіб приготування:
Як бачите, приготування досить простий і не вимагає багато часу. Зберігається страва до тижня в холодильнику без втрати корисних властивостей і смаку.
Відгуки
- Після свят я завжди набираю 1-2 кг зайвої ваги, при тому, що більша частина з нього – це вода, але і жир теж поднакапливается, на жаль. Виснажливі дієти мені не підходять, я чисто фізично не витримую голод, саме тому і вибрала цибульний раціон на тиждень у якості основного. Приємно, що суп смачний, корисний, і можна невеликі перекуси. Мені вдається схуднути не тільки на вагах, але і згідно моїм вимірам, а це означає, що дієта дієва.
- Одного разу прийшла до подруги в гості, і вона запропонувала мені спробувати цибульний суп, який, за її словами, має негативну калорійність. Спробувавши, я була в захваті, наскільки він смачний, легкий, і при цьому, ситний. Тепер готую його не тільки під час схуднення, але і включаю в звичайне меню. І не варто переживати із-за неприємного запаху з рота, тому що його просто немає.
- На цибулевий суп мене «підсадила» ще моя мама в далекому дитинстві. Вона і зараз називає цей спосіб схуднення чудодійним, тому що ніяких голодувань, ніяких знущань над організмом. Це прекрасний початок правильного харчування для тих, хто з ним ще не знайомий. Я можу за тиждень скинути 3-4 кг легко і просто.
Відео
Можете також переглянути відеоролик про те, як приготувати це блюдо іншим способом. Автор показує весь процес від початку і до подачі. Дізнайтеся, як краще нарізати овочі, і з чого зробити засмажку. Ще ви зможете побачити, як зробити смачні грінки з батона.
Напишіть в коментарях, чи сподобався вам рецепт, і чи будете ви використовувати таку дієту. Думаємо, що це непоганий варіант для тих, хто любить рідкі страви і позитивно ставиться до цибулі. До того ж, при правильному підході результат не змусить себе чекати. При всьому цьому не варто заганяти себе в жорсткі рамки – навчіться любити своє тіло, і процес схуднення стане і зовсім непомітним. Рекомендуємо почитати про психосоматику зайвої ваги, адже часто проблеми криються в голові. Будьте здорові!
