Дієта Пугачової – це спеціальна система живлення, яку дуже довго тримали в секреті, адже, поп-діві не потрібні були конкурентки, але все таємне рано чи пізно стає явним! Алла Пугачова використовувала багатоетапну дієту, що дозволяє перманентно підтримувати чудову форму, доводячи її до досконалості перед гастролями за лічені дні. Але слід зауважити, що це не дієта для схуднення в звичному розумінні цього слова, а щоденний раціон харчування, який має фази, відрізняються між собою.
Коли Ви хочете схуднути, то повинні використовувати фазу зниження ваги, коли намагаєтеся підтримати свою вагу на певному рівні, то повинні використовувати щоденний раціон живлення, а якщо хочете підкачати свої апетитні місця, то Вам потрібна фаза набору м’язової маси. Кожна фаза дієти Пугачової відрізняється за цілями, принципами, розпорядком дня і раціону харчування. Швидше за все, зараз Вас цікавить зниження ваги, тому ми почнемо саме з цієї фази.
Фаза зниження ваги
Абсолютно будь-яка дієта, яка має на меті зниження власної ваги, заснована на принципах правильного харчування, тому, так чи інакше, але схема зниження ваги завжди дотримується ряд базових правил. Головним правилом не тільки дієти Пугачової, але, взагалі, будь правильної дієти, є постійний контроль за балансом калорійності худне. Він являє собою баланс між енерговитратами людини і надходженнями калорій з їжею.
Енергетичні витрати, в свою чергу, поділяються на два види: пасивні й активні енерговитрати. Збільшувати пасивні витрати енергії можливе шляхом нарощування м’язової маси, при анаеробних тренувань зі штангою. Але, оскільки гіпертрофія м’язових волокон можлива тільки тоді, коли в організмі є надлишок калорій, з яких і синтезуються нові міофібрили, то даний метод буде розглянуто в фазі набору м’язової маси.
Активні енерговитрати дієта Пугачової пропонує збільшувати двома способами: за допомогою спорту і фітобочек. Фітобочки являють собою мініатюрний варіант сауни, яку Ви можете використовувати навіть у тому випадку, якщо у Вас немає величезного будинку, що, безумовно, дуже зручно. Втім, не впадайте у відчай навіть у тому випадку, якщо ви не можете собі дозволити фітобочку, оскільки її, при бажанні, можна замінити походом в сауну, або навіть зовсім обійтися без цього методу, оскільки спорт, звичайно, набагато ефективніше.
Якщо без минулого способу, підвищує енерговитрати, дієта Пугачової може й обійтися, то спортивних занять уникнути не вийде! В даному випадку мова йде про такі види спорту, які сприяють утворенню молочної кислоти в м’язах і змушують наш організм використовувати аеробний метод енергозабезпечення м’язів. Мова йде, звичайно ж, про аеробіки та фітнес, або інших дисциплінах легкої атлетики. Ви також можете «включати» і заняття зі штангою в свою програму тренувань, але діапазон повторень і підходів повинен бути великим, а відпочинок між підходами маленьким, що буде змушувати Вас використовувати маленькі тренувальні ваги, відповідно, Ваш організм буде змушений, крім гліколізу, використовувати ще й аеробні методи енергопостачання.
Напевно, у Вас склалося враження, що дієта Пугачової – це не система харчування, а яка-та спортивна програма, але немає, раціон харчування теж є важливою складовою частиною дієти. Так, харчування – це лише частину дієти, оскільки баланс калорійності складається з двох складових. Худне людина тоді, коли він відчуває дефіцит калорій, але не важливо з-за чого, дефіцит може утворитися через збільшення їх витрат, а може стати наслідок обмеження їх надходжень.
Тим не менш, оскільки дієта Пугачової є правильною дієтою, то вона пропонує створювати не дуже глибокий дефіцит, щоб Ви не забарилися обмін речовин. Для того, щоб дізнатися, наскільки Ваш баланс калорійності відповідає принципам правильного харчування, Вам достатньо переконатися, що Ви не худнете швидше, ніж на 2 кг в тиждень. Внаслідок цього, Вам необхідно зважуватися кожну тиждень і записувати свій результат у зошит, коригуючи кількість вуглеводів таким чином, щоб досягти поставленої мети в мінус два кілограми підшкірного жиру в тиждень!
Принципи
Що ж стосується принципів дієти Пугачової, то тут спостерігається схожість з дієтою Малишевої, що, втім, і не дивно, адже обидві ці дієти відповідають принципам правильного харчування, а також схвалені кращими дієтологами світу. Головною перевагою цих дієт є те, що їх принципи не тільки ефективні, але також і полегшують худеющему обмежувати себе в харчуванні.
Спосіб приготування їжі – цей принцип свідчить, що продукти слід готувати на пару, або, в крайньому випадку, варити. Ми ж можемо порекомендувати Вам готувати на пару тільки ті продукти, в якості яких Ви впевнені, а інші все ж готувати в каструлі. Не забувайте, що дієта Пугачової призначена для Алли Борисівни, а їй в якості продуктів сумніватися не доводиться. Тим не менш, обидва ці способу приготування їжі допоможуть зберегти її амінокислотний профіль і знизити калорійність продуктів.
Низький глікемічний індекс – цей принцип дозволить зберігати рівень цукру в крові перманентно однаковим, що дозволить швидше худнути, але обмежить Вас у вживанні солодкого. Не мало важливо також і те, що рівень інсуліну теж буде постійним, оскільки він є транспортним гормоном, і його надлишок буде сприяти скупчення підшкірного жиру там, де не треба.
Задоволення норми білка – цей принцип дозволить Вам зберегти швидкий обмін речовин, а також не загнати себе в «голодну яму», як це люблять робити особливо цілеспрямовані худнуть. Алла Борисівна часто захоплювалася заниженими раціоном харчування, тому дієта Пугачової була скорегована, хоча спочатку цього принципу в дієті не було.
Клітковина – це той принцип, який допомагає і худнути, і уникати голоду, оскільки клітковини можна їсти стільки, скільки душі, ну, або шлунку, що завгодно. Але замість того, щоб набирати зайві кілограми, Ви будете навпаки худнути тільки швидше, оскільки метаболізм з-за великої кількості вітамін буде розганятися, а м’ясні страви набагато краще засвоюватися за допомогою овочів.
Часті прийоми їжі – це, мабуть, головний прийом дієти Пугачової, так би мовити, її візитна картка! Звичайно, білкова дієта теж не гребує цим прийомом, але тільки дієта Пугачової зробила його своїм головним принципом харчування. Сама Алла Борисівна воліла їсти до десяти разів на добу, але, в принципі, достатньо і шести разів, тому, якщо у Вас не вистачає часу так сильно дробити свій раціон, то не турбуйтеся, це не критично!
Меню фази зниження ваги
Перед сніданком – 200мл. структурованої води
Сніданок – знежирений сир з фруктами і кефіром
Другий сніданок – овочевий салат і шматочок білого м’яса
За годину до обіду – два варених курячих яйця і томатний сік
Обід – риба на пару з вареним коричневим рисом і вареною морквиною
Полудень – овочі з томатним соком
Вечеря – зелені яблука з сиром
Фаза підтримки
Цей етап дієти є проміжним, але самим тривалим, саме він дозволяє підтримувати результат попереднього етапу протягом тривалого часу. Оскільки Ви вже не худнете, то повинні довести свій баланс калорійності до такого значення, щоб Ви не втрачали вагу і не додавали його, тобто Ваші енерговитрати повинні бути рівні калоріях, які Ви щоденного отримуєте з їжею.
Проблема цього етапу полягає в тому, що Вам доведеться збити точку відліку, оскільки меню дієти повинно стати різноманітніше, щоб воно могло забезпечити більш повний комплекс вітамінів і поживних елементів. Власне саме тому в цей період бажано почати інтенсивніше займатися спортом, а калорійність харчування збільшувати поступово, нарощуючи обсяг калорій не швидше, ніж на 5% в тиждень.
Меню фази підтримки
Перед сніданком – 250мл. кип’яченої води з медом
Сніданок – порція гречаної каші на кефірі і імбирний напій
Другий сніданок – зелень, свіжі овочі і варена куряча грудка
За пів години до обіду – 250мл. овочевого соку
Обід – курячий бульйон, макарони твердих сортів і телятина
Через годину після обіду – кефір з фруктами
Полудень – риба на пару з тушкованими овочами
Вечеря – нежирна сметана з повністю знежиреним сиром
Фаза набору
Ця фаза дієти Пугачової не є обов’язковою, але її бажано застосовувати, щоб збільшити пасивні витрати калорій, який організм змушений проводити, щоб забезпечити нормальну життєдіяльність людини. Мускулатура є дуже «ненажерливою» в плані споживання енергії, що, власне, і змушує організм витрачати калорії на е підтримку.
Крім пасивних енерговитрат, накачані м’язи також забезпечують пружність всіх найбільш апетитних частин тіла і прибирають всі проблемні зони. Саме тому, якщо Ви хочете виглядати по-справжньому приголомшливий вигляд, то Вам необхідно брати штангу в зуби і тренуватися в тренажерному залі, виконуючи присідання і інші важкі вправи, які стимулюють м’язи до зростання.
Дієта Пугачової на даному етапі не пропонує якогось спеціального меню, воно повністю відповідає меню попереднього етапу дієти, але в даному випадку Ви повинні споживати більше вуглеводів, ніж витрачаєте. Справа в тому, що анаболічні процеси гіпертрофії м’язових волокон можуть відбуватися тільки тоді, коли в організмі є надлишок калорій, ось чому Ви повинні його забезпечити!
