Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

У цій статті ви знайдете для себе рецепти дієтичних салатів для схуднення з фото. Дізнаєтеся, як вживати овочеві салати, щоб домогтися результату в схудненні і очистити свій організм від токсинів і шлаків. Знайдете реальні відгуки про користь легких салатів для схуднення.

Роль салатів в схудненні

Давайте розберемо, в чому ж корисність і важливість низькокалорійних салатів для схуднення. Головна перевага в простоті їх приготування. Вони є відмінним перекусом як вдома, так і на роботі. Основний компонент для салатів – овочі. Саме салати сприяють втраті зайвої ваги і є важливою складовою здорового і правильного харчування.

Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

Невисока калорійність є основним властивістю овочів, завдяки якому вони вважаються дієтичною їжею. Деякі види овочів, наприклад селера, мають негативну калорійність, це означає, що організм на їх перетравлення витрачає більше енергії, ніж отримує, і йде процес схуднення.

Клітковина, яка міститься в овочах, сприяє очищенню організму від шлаків і токсинів, покращуючи травлення. А хороше травлення в свою чергу сприятливо впливає на обмін речовин.

Білкові салати також відмінно підходять для схуднення, вони швидко вгамовують відчуття голоду, насичують і вносять різноманітність в раціон.

Що ж робити взимку, коли овочі в малому доступі, а ті, що в продажу, напхані пестицидами? Не варто засмучуватися, є рішення.

  • Салат з квашеної капусти з морквою. Квашена капуста низькокалорійна, добре впливає на роботу кишечника.
  • Салат з морської капусти. Містить в собі йод, мікро – та макроелементи, вітаміни.
  • Салати з селерою.
  • Вінегрет (містить у собі морква, картопля, буряк, цибуля. Можна додати квашену капусту).
  • Салати з моркви і капусти.

Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

Рецепти салатів, які сприяють схудненню

Легкий салат з куркою

  • Час приготування: 15-20 хвилин.
  • Кількість порцій: 1.

Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

Інгредієнти

Куряче філе250 г
Червоний болгарський перець1 шт.
Сира морква1 шт.
Часник2 зубці
Цибуля1 шт.
Лимон1 шт.
Пекінська капуста250 г
Оливкова олія1 ст. л.
Сіль, перецьЗа смаком

Приготування

  • Добре промиваємо всі овочі і курячу грудку.
  • Ріжемо 250 г курячого філе на невеликі слайсы.
  • На добре розігрітій сковорідці обсмажуємо курячі слайсы по 2 хвилини з обох сторін. Не додаємо олію при смаженні.
  • Коли курка приготувалася, відключаємо вогонь і видавлюємо через чеснокодавку (або натираємо на дрібній тертці) 2 зубчики часнику на філе. Ретельно перемішуємо.
  • Відставляємо курку в сторону, щоб вона охолола.
  • Одну моркву чистимо і натираємо на крупній тертці.
  • Нарізаємо один червоний болгарський перець. Можна як великими кубиками, так і дрібними, за смаком.
  • Беремо цибулю (1 шт) і нарізаємо невеликими кубиками.
  • Пекінську капусту шаткуємо.
  • Заправляємо салат соком одного цілого лимона.
  • Додаємо 1 ст. л. оливкової олії.
  • Додаємо нашу підсмажену курку, яка вже мала охолонути.
  • Солимо і перчимо за смаком.
  • Щоб легко і швидко видавити сік з цілого лимона розрізаємо на четвертинки і видавлюємо по одній.

    Салат «Мітелка»

    • Час приготування: 15 хвилин.
    • Кількість порцій: 1

    Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

    Інгредієнти

    Капуста свіжа100 г
    Сира морква100 г
    Сира буряк100 г
    Петрушка (кріп, кінза)2 ст. л.
    Зелене яблуко (можна замінити на будь-яке інше)1 шт.
    Черешок селери1 шт.
    Лимонний сік1-2 ст. л.
    Лляна олія1 ч. л.

    Приготування

  • Овочі почистити і помити.
  • Натерти на крупній тертці 100 г моркви, 100 г буряка.
  • Нашаткувати 100 г свіжої капусти.
  • Порізати невеликими кубиками 1 черешок селери.
  • Додати нашатковані овочі в посудину і трохи прим’яти руками, щоб зробити їх більш м’якими.
  • Видавити 1-2 ст. л. лимонного соку і додати в нього 1 ч. л. лляної олії.
  • Почистити 1 яблуко і нарізати невеликими кубиками. Пересипати до овочів.
  • Додати заправку в салат і перемішати.
  • Легкий салат з йогуртом

    • Час приготування: 25-30 хвилин.
    • Кількість порцій: 1-2.

    Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

    Інгредієнти

    Філе індички300 г
    Селера1 стебло
    Зелене яблуко1 шт.
    Йогурт знежиренийЗа смаком

    Приготування

  • Відварити 300 г філе індички. Дати охолонути і нарізати невеликими кубиками.
  • Один стебло селери вимити, очистити і теж нашаткувати кубиками.
  • Зелене яблуко (1 шт.) помити, зняти шкірку і нарізати кубиками.
  • Всі нарізані інгредієнти заправити знежиреним йогуртом і перемішати. Салат готовий.
  • Як правильно вживати і якими дозами для схуднення

    Оскільки овочі не несуть в собі небезпеку для фігури, немає обмежень на їх вживання. Підбирати овочі для дієти можна на свій розсуд, проте потрібно намагатися, щоб їх перелік був як можна більш різноманітний. Бажано вживати овочі в сирому вигляді, так вони зберігають в собі максимум корисності.

    Є безліч варіантів розвантажувальних днів для схуднення. Наприклад, 1 раз на тиждень влаштовуйте так званий відпочинок для свого організму. В цей день можете побалувати себе легкими овочевими салатами, виключити все борошняне, жирне, смажене і солодке.

    Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

    Також, щоб схуднути потрібно правильно пити воду. Норма випитої води в добу розраховується множенням маси тіла на 30 мл (якщо моя вага 60 кг, множимо на 30, виходить 1,8 л на добу). Випивати воду бажано не поспішаючи, маленькими ковтками і не більше ніж 1 стакан за раз. Звичні чай і каву можна замінити травами для схуднення.

    Якщо одного розвантажувального дня вам здається мало, є легка дієта на 7 днів: п’ятиразове харчування і 1-2 кг овочів у день. Включаємо в раціон кисломолочні продукти з низькою жирністю. Можна додати апельсини, груші, яблука, сливи, хурму.

    Якщо ви відчуваєте себе відмінно після закінчення тижня, можна продовжити дану дієту до одного місяця. Дотримуватися даної дієти рекомендовано тільки один раз в рік.

    Приклад меню на 7 днів:

    • Перший день: Овочевий салат і 400-500 г риби (нежирної) розділити на 3-4 порції. Пити воду, чай без цукру або трави.
    • Другий день: 2-3 порції салату на день, 3 варених яйця, порцію легкого супу і 1 грейпфрут.
    • Третій день: Салат 4 порції і 400-600 г яблук.

    Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

    • Четвертий день: Курка 500 г (на пару або варена), салат 2-3 порції, яблуко і грейпфрут.
    • П’ятий день: 3-4 порції салату, 300 г риби і кефір 250 мл
    • Шостий день: Салат 3 порції, яловичина відварна 250 г і яблуко.
    • Сьомий день: Салат, вівсянка або гречка, стакан кефіру і хлібець.

    Варіант експрес-дієти, за 3 дні може піти до -3 кг. Меню включає овочі, нежирні молочні продукти, яблука, вівсянку або гречану кашу без масла, житній хліб.

    Зразкове меню:

    • Сніданок: овочевий салат, вівсянка з нежирним молоком або кефіром.
    • Перекус: овочі, яблука.
    • Обід: Овочевий салат з курячою грудкою, шматок житнього хліба, 100 г сиру.
    • Полудень: яблука.
    • Вечеря: овочевий салат, житній хліб, нежирний йогурт.

    Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

    Відгуки худнуть

    Єлизавета

    По закінченні 2 тижнів на овочах і фруктах всі знайомі почали говорити, що я помітно схудла)) встала на ваги і вуаля — 7 кг. Повної я не була ніколи, але зараз все підтягнуто і шкіра стала краще виглядати і тонка талія. Зараз важу 50 кг Починала дієту з метою оздоровитися і очистити нирки, а вийшло ще і скинути вагу. Відмінно!)

    Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

    Марія

    За тиждень дієти вийшло схуднути на 5 кг. Спочатку почуття голоду зовсім не було, тільки на 5-й день трохи захотілося звичайної звичної їжі, смаженої картопельки наприклад.) Дієту закінчила і незважаючи на те, що їм я все, що і до дієти, вага стоїть на місці, що мене дуже радує!)

    Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

    Анонім

    За час, як була вагітна, я набрала 23 кг! Цей факт мене не влаштовував і після закінчення грудного вигодовування захотіла спробувати салат «Щітка» для схуднення, його низька калорійність мене підкупила. Після розвантажувальних днів я дійсно відчула результат. Живіт став менше і самопочуття покращилося, з’явилася легкість. Ось так я схудла після пологів. Тепер ми їмо салат всією родиною! Чоловік скинув 1,5 кг всього за один розвантажувальний день.

    Дієтичні салати для схуднення, смачні та прості рецепти

    Відео

    У цьому відео ви побачите, які плюси овочевої дієти і які є протипоказання. Як скинути до 8 кг Дізнаєтеся, які продукти можна вживати на овочевій дієті.

    А які салати для схуднення ви вже пробували? Напевно кожен з нас хоч раз у житті їв простий літній салат (помідор, огірок, капуста). Діліться своїми способами схуднення, будемо йти до мети разом.

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!