Дієтичні смачні страви для схуднення: прості рецепти

Тут ви знайдете 5 рецептів з фото, де детально описується, як легко приготувати дієтичні страви для схуднення в домашніх умовах.

У представленому відеоматеріалі ви побачите покрокове приготування ще деяких варіантів дієтичних страв. Також дізнайтеся все про стандартні правила дотримання будь-якого дієтичного режиму, схвалених дієтологами.

Правила харчування для схуднення

Дієтичні смачні страви для схуднення: прості рецепти

  • На сьогоднішній день відомо безліч дієт зі строгим порядком дій, так і з можливістю самостійного регулювання деяких моментів, наприклад в підборі інгредієнтів до страв. І все ж дієтологи зійшлися в думках щодо деяких загальних правил дотримання дієти.
  • Здійснювати прийом їжі необхідно малими порціями, в день таких прийомів може бути близько 5-6, але не менше 3. Основні прийоми їжі варіюються в межах 200-350 г порції, перекуси – 50-150 р.
  • Враховуючи калорійність дієтичних страв для схуднення на кожен день, розподіляйте добову норму сніданку, обіду і вечері в пропорції 40%/35%/25%.
  • В рецептурі деяких дієтичних страв можуть бути присутні масла, пшеничне борошно, продукти, що містять цукор і крохмаль. Намагайтеся вживати їх якомога менше, але не більше, ніж зазначено в дієті.
  • Вода – всьому голова. Випивати чистої води в день близько 2 літрів.
  • Для всіх видів дієт характерний певний список стоп-продуктів, від прийому яких слід відмовитися в обов’язковому порядку:
    • смажені і більшість копчених продуктів;
    • кондитерські вироби;
    • жирні м’ясо та молочні продукти;
    • газовані напої, соки недомашнего походження, коктейлі тощо;
    • напівфабрикати і фастфуд;
    • алкоголь.

    І не забувайте про активний спосіб життя – від піших прогулянок і зарядки або пробіжки до відвідування тренажерних залів і басейнів.

    Рецепти дієтичних страв

    Нижче представлені 5 рецептів смачних дієтичних страв для схуднення з різних категорій: перші страви, другі, салати та десерти. Серед них є рецепти дієтичного страви з гарбуза, з сиру, а також сніданок, який можна готувати в мультиварці.

    Овочевий суп з сиром

    Калорійність: 50 ккал.

    Інгредієнти

    капуста брюссельська300 г
    картопля2 шт.
    морква1 шт.
    сир плавлений70 г
    вершки 20%100 мл
    сіль, спеціїза бажанням
    вода2,5 л
  • Налийте воду в каструлю і поставте на вогонь.
  • Підготуйте овочі: очистіть картоплю і моркву, наріжте кубиками. Капусту промийте.
  • У киплячу воду відправте кубики овочів і капусту цілком.
  • На середньому вогні проварити близько 25 хвилин.
  • Натріть сир на тертці і додайте в суп разом з вершками, приправити за смаком, варіть близько 5 хвилин і вимикайте.
  • Дієтичні смачні страви для схуднення: прості рецепти

    Омлет зі шпинатом на пару

    Калорійність: 189 ккал.

    Інгредієнти

    яйце2 шт.
    шпинат6 ч. л.
    сир твердий6 ч. л.
    сільза смаком
    олія рослиннадля змащування форми
    водадля готування на пару
  • Розпустіть шпинат, сир натріть на дрібній тертці.
  • У глибокому посуді збийте яйця, підсолити.
  • З’єднайте яйця сиром і шпинатом, перемішайте.
  • Готувати можна в пароварці або мультиварці згідно з встановленим режимам і правилам, визначеним в інструкції до вашої моделі.
  • Якщо немає такого пристрою, то візьміть жаростійку форму для порції, змастіть невеликою кількістю масла, вилийте омлет.
  • У широку каструлю налийте воду. Форма повинна опуститися у воду так, щоб приблизно 1/3 частина посуду була над водою, щоб уникнути попадання води в неї обов’язково перевірте це заздалегідь.
  • У каструлі закип’ятити воду, опустіть посуд з омлетом в окріп і готуйте на невеликому вогні під кришкою протягом 7-8 хвилин.
  • Після закінчення зазначеного відрізку часу зробіть на всій поверхні омлету надріз у вигляді хреста і готуйте під кришкою ще хвилин 10.
  • Дієтичні смачні страви для схуднення: прості рецепти

    Курячий пиріг

    Калорійність: 144 ккал.

    Інгредієнти

    філе куряче100 г
    яйце1 шт.
    сир нежирний100 г
    висівки вівсяні1,5 ст. л.
    висівки пшениці3 ч. л.
    розпушувач0,3 ч. л.
    часник1 зубчик
    сіль, спеціїза бажанням
  • З’єднайте сир із яйцем.
  • В окремому посуді змішайте висівки з розпушувачем, введіть в сир з яйцем, все перемішайте.
  • Приправте отриману суміш.
  • Куряче філе і часник подрібніть, додайте до суміші, перемішайте.
  • Всі перемістіть в силіконову форму і печіть близько півгодини при температурі 180 °C.
  • Після випікання дайте пирогу охолонути, потім можете ділити на порції.
  • Дієтичні смачні страви для схуднення: прості рецепти

    Запечений гарбуз

    Калорійність: 74 ккал.

    Інгредієнти

    гарбуз600 г
    гарбузове насіння6 ч. л.
    горіх мускатний тертий1,5 ст. л.
    олія оливкова6 ч. л.
    кориця1,5 ст. л.
    медза бажанням
  • Помийте гарбуз, видалити насіння. Шкірку не очищайте.
  • Чисті насіння підсушіть в духовці до утворення легкого рум’янцю.
  • Тим часом гарбуз наріжте на шматочки, збризніть маслом, приправити горіхом і корицею, після чого викладіть на фольгу і загорніть.
  • Випікайте при 200 °с протягом 40 хвилин.
  • Готову гарбуз трохи остудіть.
  • Перед подачею можете розрізати на кубики подрібніше, видалити шкірку, а також полити медом і посипати насінням.
  • Дієтичні смачні страви для схуднення: прості рецепти

    Салат з морепродуктами

    Калорійність: 75 ккал.

    Інгредієнти

    морський коктейль450 г
    перець солодкий1 шт.
    яблуко зеленого сорту1 шт.
    яйце1 шт.
    олія оливкова6 ч. л.
    сільза бажанням
  • Морський коктейль відваріть в підсоленій воді, дайте охолонути.
  • Також відваріть круто яйце.
  • Помийте перець і яблуко, очистити від нутрощів і хвостиків, поріжте соломкою.
  • Яйце подрібніть.
  • Всі інгредієнти з’єднайте, заправивши оливковим маслом і перемішайте.
  • Дієтичні смачні страви для схуднення: прості рецепти

    Відео

    Крім поданих вище рецептів, урізноманітнити свій дієтичний раціон ви зможете, переглянувши цей невеликий відеоматеріал, де наочно демонструється приготування корисних страв:

    Крім певних курсів дієт ви можете розглянути варіанти розвантажувальних днів для схуднення, можливо, такий спосіб швидкого скидання парочки зайвих кіло підійде саме вам.

    Дізнайтеся, які можна приготувати смачні смузі для схуднення та очищення організму. Про прийом води в статті вже згадувалося, але чи знаєте ви, як правильно пити воду щоб схуднути?

    А деякі успішно застосовують трави для схуднення. Поцікавтеся, які рослини застосовуються з цією метою і яким саме способом.

    Насправді дієтичних рецептів існує безліч. Яке у вас улюблене блюдо? Неодмінно поділіться з читачами рецептом!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!