Користь мандарин при цукровому діабеті 2 типу

Багато продукти заборонені діабетикам до вживання, а ось мандарини при цукровому діабеті 2 типу не тільки можна, але і корисні. На відміну від інших цитрусових, які кислі на смак або мають гірчинку, мандарини — солодкі.Користь мандарин при цукровому діабеті 2 типу

Діабетикам їх можна їсти, хоча не зайвим буде перед вживанням цих цитрусових проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем, щоб уникнути небажаних ускладнень. Адже цукровий діабет — це дуже підступне захворювання, і те, що дозволено одним пацієнтам, може викликати негативну реакцію в інших.

Корисні якості продукту

Мандарини дуже добре впливають на обмінні процеси в організмі, прискорюючи їх, поліпшують апетит і роботу ендокринної системи.

Вживаючи мандарини в зимовий час, можна захистити себе від інфекційних хвороб.

Підвищується опірність організму різним інфекціям, і одночасно зміцнюється імунітет.

Вживати багато цитрусових рекомендується тим, хто страждає грибковими захворюваннями шкіри, а при діабеті другого типу така проблема зустрічається досить часто. Як і інші цитрусові, мандарини здатні знижувати підвищену температуру тіла.

Користь мандарин при цукровому діабеті 2 типуМандарин — джерело вітаміну С взимку

Всі ці корисні якості проявляються у фруктах завдяки наявності в них великої кількості вітамінів С і Ст. Ці солодкі часточки містять багато корисних мінералів, калію, магнію, заліза, кальцію і фосфору, достатня кількість в них і білка. Навіть мандаринові кірки при цукровому діабеті можуть бути корисними, не варто поспішати їх одразу викидати.

Мандарини містять у своєму складі багато клітковини, яка чудово очищає організм від шкідливих токсинів і шлаків.

Під її дією складні вуглеводи швидше розщеплюються. Завдяки їй і прискорюється процес травлення — їжа не затримується довго в шлунку і кишечнику. Такі процеси в організмі роблять мандарини при діабеті 2 типу дуже корисними, адже діабетики часто страждають від зайвої ваги, а ці продукти допоможуть позбутися від нього.

Читайте також:
Лімфодренажний масаж обличчя: види і свідчення

Ще одна причина, за якої можна з’їдати мандарин при цукровому діабеті — це наявність в ньому такого корисного речовини, як флавонол нобилетин. Вона має позитивний вплив на стан крові, під його дією знижується рівень глюкози і холестерину. Ця речовина здатна виділяти природний інсулін, і потреба у його штучному аналогу значно знижується. Детальніше про користь і шкоду цього фрукта дивіться у цьому відео:

Так можна їсти мандарини при цукровому діабеті? Звичайно так, ці цитрусові досить поживні, хоч і складаються в основному з води. Після їх вживання почуття голоду зникає надовго, а організм при цьому наповнюється корисними поживними речовинами.

Як вживати мандарини

Найкориснішими, звичайно, свіжі цитрусові, а не консервовані. Їх часто використовують в якості десерту, перекусу або додають в різні салати. Корисно з’їсти кілька шматочків на вечерю з сиром нежирних сортів, йогуртом або кефіром.

Користь мандарин при цукровому діабеті 2 типуДодайте мандарин в салати

Так як в цих цитрусових для діабетиків корисно абсолютно все, значить, їх можна їсти разом зі шкіркою. Для фруктового салату можна натерти на тертці цедри мандарина, буде не тільки красиво і апетитно, але і корисно. У сезон можна заготовити цедру на весь рік, висушивши її в сухому місці.

Діабетикам можна приготувати смачний салат за таким рецептом: порізати на шматочки невеликий мандарин, 1/2 банана і стільки ж яблука некислих сортів, додати близько 30 зерняток граната і по 10 ягід журавлини або чорниці.

Такий салат калорійний і не містить цукру, що дуже важливо при діабеті.

Можна приготувати і смачний мандариновий джем. Для цього 5 середніх мандаринів очистити, розділити на часточки, залити окропом (1 л) і варити на невеликому вогні. Приблизно через 10 хвилин у воду додають близько 10 г мандариновий натертої цедри і стільки ж лимонного соку. Ще через 10 хвилин у джем додають корицю на кінчику ножа, замінник цукру за смаком і остуджують. Вживати таку страву можна протягом року з чаєм.

У чому користь мандаринових корок

У мандаринових кірках багато ефірних олій, які часто використовуються в медицині і навіть в косметології. Ця корисна скоринка допомагає впоратися з застудою, бронхітом, розладом шлунка, нервовим станом. Корисно з’їсти не тільки соковиті шматочки, але і шкірку.Детальніше у цьому відео:

Читайте також:
Поліпи в кишечнику: симптоми, лікування і видалення

Від діабету допомагає позбутися відвар зі свіжих або висушених кірочок. Для його приготування очищають 3 мандарина середнього розміру. Заливають всю шкірку склянкою окропу і залишають до охолодження. Відвар пити протягом дня невеликими порціями, зберігати його краще в холодильнику.

Можливі протипоказання

Можна мандарини при діабеті? Незважаючи на всі свої корисні властивості, якщо є їх досить багато, то вони можуть викликати у деяких людей алергічну реакцію. Нешкідлива норма — до 3 шт. в день. Консервовані фрукти втрачають всі свої корисні якості і вбирають багато цукру, тому при діабеті їх краще не їсти. Про те, чи варто їсти мандарини при діабеті, дивіться у цьому відео:

Протипоказані ці цитрусові тим, хто хворий любою формою гепатиту та патологіями шлунково-кишкового тракту. Діабетикам не рекомендується вживати сік, вичавлений з мандарина: клітковини в ньому дуже мало, зате є багато глюкози.

Вживати при цукровому діабеті і мандарини і шкірку від них можна, але слід дотримуватися норму незважаючи на всі їх позитивні якості.

Бажано перед вживанням цих та інших цитрусових порадитися з лікарем, щоб не нашкодити здоров’ю. Важливо в період вживання мандаринів контролювати рівень глюкози в крові, якщо через декілька годин вона підвищитися, то краще відмовитися від цитрусових.

Анастасія Радченко/ автор статті

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Корисні поради - Вказівка