Правильний сніданок для ефективного схуднення

Зі статті ви дізнаєтеся, чому потрібно снідати, і як приготувати ідеальні сніданки для схуднення. Ви розберетеся з тим, яку роль відіграють сніданки в нашому житті, що входить у такий сніданок, і в який час бажано поїсти перший раз за день. Нижче ви знайдете кілька простих, але дуже смачних рецептів сніданків, які допоможуть вам схуднути, і при цьому, збагатять ваш організм безліччю корисних вітамінів і мінералів. Також ви прочитаєте думку фахівців щодо сніданків, і отримаєте кілька хороших порад від дівчат і жінок, які точно вирішили, що сніданок – це важливо!

Роль сніданку в схудненні

В більшості своїй люди не замислюються про те, що вони їдять на сніданок, і як їх перший прийом їжі впливає на протягом всього дня і здоров’я в цілому. На жаль, з самого ранку завжди так мало часу! Коли поспішаєш на роботу, часу немає навіть на думки про те, щоб поїсти, тому хтось навіть не снідає, а це дуже даремно.

Правильний сніданок для ефективного схуднення

Сніданок відіграє найголовнішу роль в схудненні, і у вашому самопочутті в цілому. Це перший прийом їжі за день після сну. Організм після сну слабка: все-таки останній прийом їжі був вчора, а сьогодні, з самого ранку, звідки взятися енергії? Звичайно ж, з їжі! І не просто з їжі, а з правильною.

Бутерброди з ковбасою, кава на голодний шлунок або сніданок у вигляді одного яблука чи банана – це справжній кошмар для вашого організму. Але гірше всього цього, коли сніданок і зовсім пропускають, а потім наїдаються всім, що під руку попадеться. Безумовно, так робити не можна. Отже, поговоримо про те, як сніданок впливає на процес схуднення:

  • Сніданок – це перший прийом їжі, а значить, організму потрібен максимум сил і максимум корисних речовин після сну.
  • На сніданок не просто можна, а потрібно їсти важку їжу – а саме вуглеводи і жири. Білок добре засвоюється і ввечері, а ось жири з вуглеводами, на жаль, немає. Тому на сніданок важливо їсти все те, що не можна буде з’їсти протягом дня. Як правило, на сніданок потрібно з’їсти трохи білка, жири і вуглеводи.
  • Ваш сніданок – це найбільший прийом їжі за весь день. В ідеалі сніданок повинен становити одну чверть від усієї норми калорій на день (приблизно 350-550 кілокалорій).
  • Те, що ви їсте на сніданок, має забезпечити вам ситість на найближчі 3-5 годин, так як більшість людей їдять рано вранці, а до обіду залишається як раз приблизно близько п’яти годин.

Правильний сніданок для ефективного схуднення

Яким повинен бути ідеальний сніданок

Ідеальний сніданок – це те саме поєднання білків, повільних вуглеводів і корисних жирів. Як правило, це цільнозерновий хліб, горіхи, яйця, сир, фрукти, овочі та каші. Найменше у такому сніданку повинно бути білків, а жирів та вуглеводів має бути однакова кількість. Кількість БЖУ (білків, жирів і вуглеводів) на день у кожної людини своє.

Щоб вирахувати вашу норму калорій і БЖУ, просто зверніться до пошуковику в інтернеті. Існує безліч різних сайтів, так званих калькуляторів калорій, які вирахують вам все, що потрібно знати про норму калорій і нормі БЖУ на день. Цей калькулятор бере в розрахунок ваші дані, щоб вирахувати потрібну кількість – це ваш вага, зріст, вік і рід діяльності.

Безумовно, у людей з активною життям кількість калорій на день більше, ніж у людей з мінімальною фізичною активністю, навіть якщо зростання, вага і вік у них збігаються. Тому прийміть до уваги, що ви повинні чітко розуміти свої норми і слідувати тільки їм, а не чиюсь думку і порад з приводу харчування і кількості їжі на день.

Правильний сніданок для ефективного схуднення

Склад, обсяги сніданку, кращий для нього час

До складу ідеального сніданку, як вже говорилося вище, повинні входити тільки корисні і потрібні організму з ранку продукти. Це каші, крупи, овочі, фрукти і будь-які білкові. Однак, важку їжу, наприклад, м’ясо чи велику кількість каші з ранку їсти не варто – вони просто заб’ють шлунок. Ваш сніданок повинен нагадувати «шведський стіл», в якому є все, але потроху.

Наведемо класичний приклад хорошого сніданку для середньостатистичної людини. Це невелика кількість вівсянки (80-100 грамів), 1-2 курячих яйця і огірок. Якщо ви їсте 3 рази в день, то до сніданку також важливо додати невелику жменьку будь-яких горіхів, чорний шоколад і кава (або чай) без цукру. Якщо ви їсте 5 разів на день, цей перекус з шоколадом, кава і горіхами можна з’їсти через 2 години після першого прийому їжі.

Що стосується обсягів, ваш сніданок повинен становити чверть від усієї кількості їжі на весь день. Будь-які каші, крупи, навіть картоплю і макарони краще з’їдати на сніданок або максимум до двох годин дня. Організм відмінно справляється з переварюванням продуктів до 12 годин дня, після 12 і до двох організм уповільнює процеси травлення, і вже ближче до вечора практично їх зупиняє, переварюючи все дуже повільно.

Правильний сніданок для ефективного схуднення

Якщо ж говорити про те, який час ідеально підходить для сніданку, вже цілком зрозуміло, що цей час до 12, або максимум до двох годин дня. І якщо ви не встигли поїсти до цього часу перший раз за день, то зробити це все одно доведеться, хоча б мінімально, але потрібно буде з’їсти жири, білки і вуглеводи. Пропускаючи сніданок, ви не даєте своєму організму достатню кількість енергії, а значить, сил буде недостатньо для того, щоб адекватно функціонувати протягом дня.

Рецепти страв для ідеального сніданку

Безумовно, багато людей не люблять витрачати час і сили на те, щоб придумати, що б такого смачного з’їсти на сніданок. На допомогу приходять рецепти, прописані в інтернеті «від» і «до». Ці рецепти сніданків для схуднення допоможуть вам заощадити час і нерви з ранку.

Сирний сніданок

Сирна запіканка стане одним з варіантів корисного сніданку для схуднення, так як саме вона уособлює продукт правильного харчування і вважається дуже корисним білковим продуктом. Готувати таку запіканку дуже просто.

Правильний сніданок для ефективного схуднення

Інгредієнти:

Сир250 г
Яйця2-3 шт.
Цукор0,5-1 ст. л.
Манна крупа2,5 ст. л.

Процес приготування:

  • Перемішуємо в одній мисці сир і яйця.
  • Додаємо цукор і все перемішуємо.
  • Потім додаємо манку і також перемішуємо.
  • Залишаємо суміш на 20 хвилин.
  • Викладаємо суміш у форму для запікання і випікаємо в духовці при 180 градусах приблизно півгодини. Духовка попередньо повинна бути розігріта.
  • Англійський сніданок

    З англійською корисним сніданком для схуднення у багатьох асоціюється вівсянка. І хоча англійці дійсно люблять просту вівсянку з вершковим маслом і варенням, їх сніданки містять у собі ще деякі інгредієнти.

    Правильний сніданок для ефективного схуднення

    Інгредієнти:

    Яйця1-2 шт.
    Бекон30-50 г
    Вівсяна каша150 г
    Помідор1 шт.
    Зелень1 пучок

    Процес приготування:

  • Готуємо яйця пашот. Для цього в киплячій воді утворимо воронку за допомогою помішування ложки і вбиваємо в воронку яйце. Варимо рівне 3-4 хвилини.
  • Підсмажуємо бекон з двох сторін на сковороді приблизно по 1-3 хвилини з кожного.
  • Заварюємо швидку вівсянку або варимо вівсянку стандартним чином (20 хвилин на невеликому вогні, не помішуючи).
  • Нарізаємо зелень і помідор.
  • Викладаємо вівсянку на тарілку, солимо і перчимо за смаком, зверху викладаємо невеликий шматочок вершкового масла за бажанням, і яйце пашот.
  • Розрізаємо яйце пашот і посипаємо все зеленню.
  • Поруч викладаємо бекон і помідор.
  • Готово! В якості напою – чорна кава без цукру.
  • Каша на сніданок

    Ще один ідеальний варіант щодо низькокалорійного сніданку для схуднення – це каша з авокадо і огірком. Але каша не проста, а дуже корисна і смачна. Називається ця каша «кус-кус». Готувати її дуже просто.

    Правильний сніданок для ефективного схуднення

  • Заливаємо кашу кип’ятком в співвідношенні один до двох.
  • Накриваємо кашу тарілкою або кришкою і залишаємо на 5-7 хвилин заварюється.
  • Нарізаємо авокадо і огірок.
  • Коли каша буде готова, додаємо спеції і сіль за смаком, поруч викладаємо огірок і авокадо.
  • Готово! Дуже хороший рецепт дієтичного сніданку для схуднення, особливо, якщо ви не любите вівсянку.
  • Рекомендації дієтологів

    Так зване правильне харчування має дві сторони – хорошу і погану. Хтось впевнений, що правильне харчування – це суцільні обмеження, але це не так. Харчуватися смачно і при цьому просто можна, і будь-який фахівець скаже, що це не так складно, як здається. Головне тут – вміти імпровізувати і, звичайно, любити готувати. Однак навіть пп-сніданки для схуднення не вимагають особливих навичок, адже рецепти дуже прості і нехитрі.

    Але навіть з величезною кількістю порад і рекомендацій від людей, які харчуються правильно, зустрічається багато неправильних рад, які просто шкодять здоров’ю. А враховуючи те, наскільки великий вплив відіграють ЗМІ та інтернет у нашому житті, багато людей навіть не здогадуються, що ті приклади сніданків, які повсюдно просуваються медійними джерелами, просто марні і навіть шкодять організму.

    Правильний сніданок для ефективного схуднення

    Щоб раз і назавжди розібратися з тим, що корисно, а що ні, зверніть увагу на поради, описані нижче від справжніх фахівців щодо сніданків та їх користі для здоров’я:

    • Люди грішать «швидкими» сніданками, які, як правило, не приносять жодної користі організму, і тільки забивають його. Відмовтеся від бутербродів з ковбасою і майонезом, забудьте про «Мівіну» з ранку і розчинна кава – це те, що безумовно не принесе вам ніякої користі, а навпаки, зашкодить здоров’ю.
    • Виробники пластівців у свій час запустили непоганий маркетинговий прийом, і з тих пір весь світ вважає, що пластівці на сніданок – це правильно. Однак це не так! В пластівцях немає нічого корисного, тільки якщо це не цільнозернові пластівці без цукру та домішок. Звичайні пластівці, які містять цукор – це швидкі вуглеводи, від яких для організму немає ніякої користі.
    • До пластівців часто додають різні йогурти з добавками, наприклад, полуничний, малиновий або будь-який інший йогурт. Безумовно, в таких йогуртах немає користі! Самий корисний йогурт – це йогурт без добавок, барвників та консервантів. Якщо хочете їсти на сніданок пластівці з йогуртом, вибирайте цільнозернові пластівці і грецький йогурт.

    Правильний сніданок для ефективного схуднення

    • В якості підсолоджувача до пластівців, каш і всього подібного люди звикли додавати варення (особливо покупне) або цукор. Забудьте про це! Додавайте корисні сиропи, наприклад, сироп топінамбура або ложечку меду. Ще в якості добавки можна використовувати будь-яку корисну горіхову пасту. Однак тут важливо звернути увагу на склад – у ньому не повинно бути консервантів і добавок!
    • Здоровий сніданок для схуднення – це сніданок, який з’їли повільно. Не поспішайте! Перейдіть на півгодини більше часу з ранку, щоб встигнути поснідати в тиші і без поспіху.
    • Пийте воду за 20-30 хвилин до сніданку, як мінімум 1-2 склянки. Це запустить організм і дасть йому зрозуміти, що скоро він отримає енергію у вигляді їжі.

    Відгуки худнуть

    Каші на сніданок для схуднення – не єдиний варіант, як ви помітили. Дівчата і жінки, які зрозуміли, наскільки важливий сніданок, можуть розповісти про свій досвід та поділитися результатами. Нижче ви знайдете кілька відгуків від тих, що худнуть, які снідають завжди!

    Правильний сніданок для ефективного схуднення

    Юлія, 24 роки: «протягом усього життя ніколи не снідала вчасно. То часу немає, але бажання. І останні пару років моя вага встав – нещасні пару кілограмів зовсім не хотіли мене покидати. Подруга сказала, що вся справа у відсутності сніданку. Вирішила прислухатися до неї і змушувала себе з ранку їсти. За місяць ці 2 кг пішли і більше не поверталися! Дивно, але спрацювало.»

    Наталя, 27 років: «Завжди поспішала вранці і їла бутерброди з ковбасою. На роботі перекушувала слойки і піцами, які купувала в місцевій їдальні. Від цього з’явилися проблеми з ШКТ. Привчила їсти кашу з овочами на сніданок, а в якості другого сніданку їла горіхи або смузі з яблук і шпинату. Як результат – здоровий кишечник і мінус 3 кг.»

    Вероніка, 36 років: «Після пологів довгий час намагалася схуднути. Я завжди була худенькою, але гормональний збій привів до того, що я набрала 5 зайвих кілограмів. Вдалося від них позбутися тільки тоді, коли почала снідати в 9-10 ранку (прокидалася в 7-8). Всього пару місяців, і я знову повернулася до свого звичного вазі.»

    Відео

    Подивіться це відео, щоб дізнатися про п’ять причин, чому снідати потрібно! Цей короткий ролик стане для вас мотивацією, і допоможе змінити життя на краще. Приємного перегляду!

    Розібравшись з тим, що можна їсти на сніданок при схудненні, ви точно зможете поліпшити якість свого життя і відчуєте себе здоровими. Ніякий гіпноз для схуднення і ніякі розвантажувальні дні не допоможуть так, як звичайний правильний сніданок з ранку. А ви снідаєте з ранку, або поспішайте, і не встигаєте це зробити? Як багато ви їсте на сніданок? Напишіть нижче в коментарях, які сніданки ваші найулюбленіші!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    Залишити відповідь

    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!