Гастрит являє собою запалення слизової оболонки шлунка, що супроводжується хворобливими відчуттями, нудотою, печією та іншими диспепсичними розладами. Дане захворювання небезпечне тим, що при відсутності лікування може призвести до формування різних ускладнень. У період лікування гастриту вимагається суворе дотримання дієтотерапії. Багато пацієнтів задаються питанням, чи можна вживати алкоголь у цей час.
Будь дієтичний лікувальний стіл передбачає виключення з раціону алкогольних напоїв. Це обумовлено тим, що навіть невелика концентрація спирту здійснює агресивну дію на слизову оболонку травного тракту. Пити алкогольні напої у великих кількостях протипоказано навіть тим, у кого здоровий і міцний шлунок. Якщо ж спостерігається запальний процес або інші патології, необхідно повністю виключити алкоголь.
Зміст
- 1 Спиртні напої при гастриті
- 2 Що можна пити при гастриті
Спиртні напої при гастриті
При запаленні слизової шлунка хворий повинен дотримуватися принципів лікувального харчування. В іншому випадку прийом медикаментозних засобів не забезпечить потрібного ефекту. Чи можна вживати спиртні напої при гастриті?
Гастроентерологи суворо забороняють вживання спиртних продуктів в період загострення гастриту.
Важливо пам’ятати, що надмірне вживання алкоголю справляє негативний вплив на весь організм, зокрема на слизову оболонку шлунково-кишкового тракту.
Згідно з медичними даними, у 2/3 людей, що зловживають спиртний продукцією, в анамнезі спостерігаються патології шлунково-кишкового тракту, в тому числі гастрит. Спровокувати розвиток цієї недуги можуть різні фактори. Однією з найбільш поширених причин виникнення гастриту вважається алкоголь.
У складі спиртних напоїв міститься етанол. Він швидко всмоктується, потім виводиться з організму. Близько 90% етанолу всмоктується, а залишає організм не більше 12%. Процес може тривати протягом декількох діб. При цьому шлунково-кишковий тракт працює повільніше через сильну навантаження. Внаслідок порушення їжа гірше засвоюється, слизова оболонка шлунка знаходиться під впливом подразника. Розвивається печія, спазми і больовий синдром.
Під час вживання алкогольних напоїв в якості закуски, як правило, використовується жирна або важка їжа: м’ясо, риба, шашлик, сало й ковбаса. Смажені страви, важкі м’ясні закуски чинять негативний вплив на травний тракт. Внаслідок вживання великої кількості алкоголю загальмовується продукування травних ферментів, їжа складніше засвоюється. Подібні застілля здатні спровокувати загострення гастриту, панкреатиту, явзы і дуоденіту. Щоб уникнути ускладнень, рекомендується дотримуватися помірності у виборі спиртних напоїв та закуски.
Вважається, що алкоголь здатний купірувати біль, знімати запалення і пом’якшувати симптоматику. Ця думка помилкова. Оскільки дія алкоголю рівносильно лугу, він може нейтралізувати кислотність шлункового секрету. На перший погляд може здатися, що після вживання спиртного напою стихає симптоматика гастриту. Однак через деякий час, коли етанол залишає організм, ознаки запалення посилюються з новою силою. У результаті загострюються больові відчуття, з’являється блювота і нудота, розвиваються додаткові прояви захворювання.
Процес нейтралізації кислоти є тимчасовим явищем, після якого виділяється ще більше шлункового соку, подразнює слизову оболонку. Згідно думку медиків, чим вище градус в алкогольному напої, тим більше шкоди він надає запаленої слизової оболонці. Зловживаючи алкоголем при гастриті, можна спровокувати виникнення виразкового захворювання.
Що можна пити при гастриті
Ідеальний варіант на період лікування – повністю виключити з раціону будь-які спиртні напої. Проте бувають ситуації, коли алкоголь є обов’язковим атрибутом застілля: день народження, весілля та інші знаменні події. Щоб зменшити токсичну дію на шлунково-кишковий тракт, в таких випадках рекомендується дотримуватися наступних правил:
- Дозволяється вживання алкогольних напоїв у невеликих кількостях в період ремісії. При загостренні заборонено вживати будь-які напої, що містять етанол.
- Не можна вживати шампанське, ігристі вина, коктейлі, газовану воду і пиво. У дуже маленьких дозах дозволений коньяк. Важливо, щоб споживаний алкоголь був хорошої якості. Максимальна доза – 2 чарки.
- Заборонено пити натщесерце, так як, моментально всмоктуючись, алкоголь принесе більше шкоди запаленої оболонці.
- Перш ніж випити, треба з’їсти гаряче блюдо. Їжа повинна бути легкою. Не рекомендується вживати жирні, смажені, копчені страви.
- Якщо спостерігається реакція організму на алкоголь, не слід приймати медикаментозні засоби, так як вони можуть бути несумісні зі спиртними напоями. В першу чергу необхідно промити шлунок.
На питання, чи можна пиво при гастриті, медики відповідають по-різному. Згідно з дослідженнями мюнхенських вчених, нефільтроване пиво має цілющий вплив на шлункову порожнину. При його вживанні спостерігається поліпшення травлення, проводиться дезінфекція ШКТ і активізація шлункового соку. Міститься в пивному напої хміль очищає організм людини від токсинів. Однак не всі лікарі поділяють дане твердження. Багато рекомендують утримуватися від вживання будь-яких спиртних напоїв, зокрема пива, в період лікування гастриту та інших захворювань шлунково-кишкового тракту.
Дозволено пити якісне червоне сухе вино в помірних кількостях. Даний продукт чинить деструктивний вплив на Хелікобактер Пілорі, яка є збудником багатьох патологій ШКТ. Крім того, вино володіє бактерицидними властивостями.
Вживання алкоголю не бажано під час загострення гастриту. Можна пити вино, якісний коньяк і горілку під час ремісії, але в обмежених кількостях. Щоб уникнути ускладнень, слід дотримуватися правильного харчування і пам’ятати про заходи профілактики.
