Багато люблять побалувати себе чашкою чаю з ароматного, пряного, палючого імбиру. Цей напій не тільки смачний, але і дуже корисний. Але можна імбирний чай при вагітності?
Вагітність є чудовим часом в житті кожної жінки, але вносить свої корективи в меню. В «цікавому» положенні список дозволених продуктів істотно звужується. А тим більше, якщо у них настільки яскраво виражений гострий, пекучий смак. Майбутній мамі не рекомендується їсти гострий перець, гірчицю, хрін. А що з приводу імбиру? Тут думка фахівців неоднозначно.
Коли імбирний чай корисний?
Багато п’ють чай з імбиром, тому що це смачно. Він або дуже подобається, або зовсім не підходить — проміжні варіанти рідкісні. Імбир — джерело корисних речовин.
Його склад настільки багатий, що індійці називають такі, здавалося б, непримітне корінець «ліками світу».
І не даремно, адже в ньому містяться:
- вітаміни А, B1, B2, C, PP;
- мікроелементи (магній, кальцій, фосфор, залізо, цинк);
- амінокислоти (треонін, феніланіну, метіонін, триптофан, валін, лейзін).
Якщо під час вагітності щодня радувати себе таким напоєм, це дозволить майбутній мамі істотно збагатити свій організм корисними речовинами, адже тепер вітамінів і мінералів потрібно більше, щоб їх вистачило і мамі, і малюкові.
Крім багатого складу імбиру для вагітних є інші, дуже суттєві переваги.
По-перше, він відмінно бореться з нудотою або блювотою — ознаками токсикозу, який часто турбує в першому триместрі і іноді — в останньому. Буває, що токсикоз виражається не в явному бажанні організму «повернути» те, що було з’їдено раніше, а просто в небажанні що-небудь нове. І тут такий чай в допомогу — він відмінно стимулює апетит! Тому вагітним жінкам можна і потрібно пити імбирний чай щодня. Коли турбує токсикоз з раннього ранку, варто заварювати чай з вечора в термосі і залишати його біля ліжка — тоді до ранку буде чекати ще теплий, приємний на смак, цілющий напій: достатньо зробити всього кілька ковтків — і ранок стане справді добрим!
Даний корінь має й інші корисні властивості:
- добре втамовує спрагу;
- є ефективним протизастудним засобом;
- допомагає при головних болях і запамороченнях;
- покращує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
- прибирає набряклість ніг і рук;
- стимулює виведення токсинів з організму;
- допомагає при гипотонусе нормалізувати тиск.
Як видно, для вагітних такий напій дійсно може принести користь. Але вживати його слід в розумних кількостях — 1-2 чашки в день буде достатньо. І тільки в тому випадку, якщо немає протипоказань.
Коли імбир може нашкодити вагітним?
Як у будь-якого напою, у імбирного чаю є певні обмеження. Точніше навіть не чай, а біля самого корінця (адже його ще активно використовують і в їжу в якості пікантною добавки для маринадів, соте, рису, морепродуктів, випічки, страв азіатської кухні).
Найчастіше гінекологи на питання, чи можна вагітним пити такий чай, відповідають ствердно, але з застереженням:
- не в третьому триместрі, коли він може призвести до передчасних родом і ускладнень у них;
- у тому випадку, якщо раніше не спостерігалося індивідуальної непереносимості даного кореня;
- якщо в минулому не було викидня.
Є й інші протипоказання, при яких вагітним вживати даний продукт і напій з нього не варто. До них відносяться захворювання ШЛУНКОВО-кишкового тракту (коліти, гастрити, виразки), наявність в організмі пухлин, підвищена температура, хронічно підвищений АТ, наявність каменів у жовчовивідних шляхах, геморой, запалення шкіри.
Також не варто захоплюватися імбиром, якщо у вас довго кровоточать ранки, оскільки корінь має разжижающими кров властивостями. Власне, саме тому його не варто приймати та незадовго до пологів.
Щоб випадково не нашкодити собі або дитині або, навпаки, щоб не позбавити себе задоволення від напою, який дійсно подобається, тільки заради перестраховки, краще всього просто проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем. Він, бачачи повну картину перебігу вагітності та стану здоров’я майбутньої мами, зможе точно визначити, як часто можна пити імбирний чай.
Рецепти імбирного чаю
Щоб приготувати напій з імбиру, знадобиться мінімальний набір: корінь, воду і цукор. Краще брати не мелену спецію, а свіжий корінь — він ароматніше. Хоч його потрібно зовсім трохи, він відмінно зберігається в холодильнику до двох тижнів.
Напій вийде цікавіше, якщо чайний набір урізноманітнити добавками. Його можна варити, а можна заварювати. В першому випадку більш насичений смак, але в другому варіанті більше користі, оскільки при кипінні частина вітамінів і мікроелементів випаровуються. Тому при вагітності краще все-таки другий варіант. Отже, базові рецепти чаю.
Заварний імбирний чай
Інгредієнти для нього ми вже назвали раніше. Готувати просто: шматочок кореня завдовжки 3-4 см очистити, натерти на шатківниці, пересипати в чашку, потім його залити 200 мл окропу, додати 1-2 ложки цукру і накрити кришкою. Через 10-15 хвилин напій буде готовий.
Чорний чай з імбиром
Напій підійде тим, хто тільки починає знайомство з цим продуктом, наприклад, дізнавшись про його корисні властивості. При заварюванні чорного чаю до нього просто додається трохи натертого кореня імбиру. Почати можна з невеликою щіпки, щоб розкуштувати, а потім поступово доводити до повної порції кореня.
Імбирний чай з лимоном і медом
Смачне і дуже ефектне противірусний засіб допоможе при перших ознаках хвороби, а тому воно дуже корисно вагітним, у яких імунітет особливо слабкий і вразливий. 4 ч. ложки натертого імбиру залити 1 л води, додати 2 ч. л. меду і чверть лимона, нарізаного часточками — ось і весь секрет! Робиться просто, а аромат і користь абсолютно дивовижні. Пити чай можна як у гарячому, так і в холодному вигляді. Але при застуді, звичайно ж, ефективніше у гарячому.
Також можна заварювати зелений чай з імбиром або додавати в напій листя м’яти, меліси, апельсин, корицю, аніс і інші добавки на свій розсуд.
Імбир — унікальний корінь, який показаний вагітним. Він допомагає прибрати складні симптоми початку чудового періоду, зміцнити імунітет і наситити організм корисними речовинами, що безумовно краще синтетичний аптечних вітамінів.
