Корицю активно застосовують не тільки в кулінарії для додання блюдам більш глибокого, багатогранного смаку і аромат. У цій спеції маса корисних властивостей, окрім кулінарних — так, знаючими людьми вельми успішно застосовується кориця для схуднення. Вона має багатий склад і широкий спектр дії на організм. Її використовують в рецептах народної медицини, в парфумерії і косметології. А застосовувати корицю для схуднення — і зовсім геніальне рішення, яке дивує своєю простою і ефективністю: дієта з корицею буде не тільки сприяти скидання зайвих кілограмів, але і внесе різноманітність у часто досить убоге дієтичне меню.
Дія спеції
Як схуднути за допомогою кориці? Схуднення з корицею не буде складним і не потребує особливих зусиль. Не варто вважати, що дієта з корицею передбачає застосування її у всіх блюдах — зовсім ні. При такому підході схуднення за допомогою кориці не користувалося б особливою популярністю, оскільки дуже швидко худне розвивалася б нелюбов до спеції — цей продукт має досить яскраво виражені аромат і смак, і його надлишок ощутился б відразу.
Використовувати спецію для схуднення куди простіше: достатньо з’їсти чверть чайної ложки меленої кориці, щоб активувати необхідні процеси в організмі. Це, по суті, всього лише одна щіпка.
Якщо її додати до ранкової кави, напій з кориці не тільки підбадьорить, і підніме настрій, прискорить метаболізм, а ще — відіб’є почуття голоду! Якщо розглядати корисні властивості кориці для схуднення, зменшення апетиту — одне з основних.
Використовуючи її як засіб для схуднення, необхідно дотримуватися правильного харчування: утриматися від солоного і копченого, смаженого і солодкої здоби — у цьому випадку числа на вагах будуть змінюватися більш стрімко.
В схудненні кориця дуже хороша тому, що:
- вона в 15 разів прискорює процес переробки цукру (найчастіше саме його надлишок є однією з основних причин зайвої ваги);
- підтримує оптимальний рівень глюкози у крові;
- покращує роботу травної системи;
- нормалізує обмінні процеси в організмі;
- виводить токсини і шлаки.
Правда, з цього зовсім не випливає, що можна застосовувати корицю для схуднення у поєднанні з випічкою. Справа в тому, що при з’єднанні цієї спеції з цукром і маслом або іншим кондитерським жиром палички кориці, як і мелена приправа, втрачають свої властивості. Власне, це — ще одна причина, чому при використанні меленої кориці для схуднення варто дотримуватися критеріїв правильного харчування — уникати солодкого і жирного.
Спалюючи жир, тіло виробляє енергію. Щоб вивести її з організму, потрібно її витратити. Наприклад — зайнятися фізичною активністю (наприклад, пробіжка на стадіоні або відвідування фітнес-клубу). Тому кориця допомагає схуднути тим, хто:
Рецепти для схуднення
Ми з’ясували, чим корисна кориця для схуднення. Але як вживати її для спалювання жиру правильно, як використовувати її для очищення організму? Адже не всі люблять каву, щоб використовувати наведений вище рецепт, так і всухом’ятку її складно проковтнути, нехай навіть у невеликому обсязі. У випічку — теж не можна. Що залишається?
Оптимальний варіант — коктейль. Фруктовий або кисломолочний напій з корицею буде не тільки корисним, але і дуже смачним, якщо підібрати вдалі поєднання. Більше не доведеться думати, як пити напої з корицею з задоволенням — це вийде само собою!
Крім того, дієтологи рекомендують додавати їй в манну і вівсяну кашу, а також з неї п’ють чорний чай. Але варто уточнити, як заварювати такий чай краще для цього використовувати палички, спеції, а не порошок. При цьому можна заварити відразу кілька порцій в термосі. Скільки днів пити? Тут немає обмежень — якщо випивати по 1-2 чашки в день, то можна вживати напої з корицею стільки, скільки знадобиться для досягнення потрібних цифр на вагах.
Отже, кориця для схуднення — які рецепти напоїв варто запам’ятати:
Коктейль з червоним перцем і корицею
В 1 склянку кефіру додати по 1/2 ч. л. спеції і меленого імбиру, а також 1 щіпку червоного перцю. Все перемішати — і коктейль готовий! Коричний смак пом’якшує гостроту перцю і терпкість імбиру. Пити корицю в такому вигляді подобається не всім, але це поєднання чудово прискорює обмін речовин і може спалити зайві кілограми дуже ефективно. Його не рекомендується приймати натщесерце — краще робити це після сніданку або обіду.
Коктейль з медом
Такий напій з корицею обов’язково припаде до смаку любителям солодкого. 1 паличку спеції або 2 ст. л. меленої приправи заливають 1 склянкою окропу і залишають для охолодження. Потім додають мед — 2 ч. л. А такий напій, навпаки, краще взяти з самого ранку — до сніданку і ввечері — після вечері.
Кефірно-яблучний смузі
Цей коктейль має багатогранний, насичений смак. Його можна подати гостям — ніхто й не здогадається, що він приготований тому, що кориця сприяє схудненню. Це — дійсно гідний десерт.
Такий напій з кориці для ефектного схуднення готується просто: 1 склянка кефіру додати 3 подрібнених зелених яблука, збити в блендері, а потім додати 1/2 ч. л. головного інгредієнта — нашої спеції. Все добре перемішати і пити відразу після приготування. Таких коктейлів в день можна випити багато, але для різноманітності краще використовувати різні фрукти. Особливо гарні для такого частування груша, абрикос, полуниця, банан.
Хто сказав, що жир не може спалюватися смачно? Не потрібно купувати дорогі чаї та суміші для схуднення — все просто, апетитно і дійсно корисно: потрібно всього лише використовувати для зниження ваги корицю!
Коричні обгортання
Навіть досягнувши хороших результатів від схуднення з корицею, можна, подивившись в дзеркало, випробувати розчарування. Адже справа не тільки в обсягах, але і в стані шкіри. Дуже часто набір зайвої ваги супроводжується появу целюліту. І тому, скидаючи кілограми, необхідно подбати і про заходи проти целюліту. Що цікаво — можна використовувати корицю і в цих цілях! Тільки питання вже буде не у вживанні всередину, а у застосуванні зовні.
Досить ефективно працюють для схуднення обгортання з корицею. Вони можуть знизити обсяги на 1 см за кожен сеанс. Справа в тому, що ця спеція не тільки виводить шлаки, але і покращує відтік рідини — лімфи; а також стимулює процес вироблення ферментів і покращує кровообіг. Але для хорошого результату важливо знати, як правильно виконувати обгортання в домашніх умовах.
Перед тим, як виконати обгортання, необхідна очистка організму: кращий варіант — душ зі скрабом. Можна купувати готові косметологічні скраби (їх продається величезна кількість), а можна використовувати натуральну мелену каву. Наносити обгортання краще на чисту, розпарену шкіру — так процедура подіє і на глибинні шари шкіри.
Після нанесення суміші оброблюваний ділянку необхідно обернути харчовою плівкою, лягти і накритися теплою ковдрою: необхідні спокій і тепло, щоб прискорити роботу інгредієнтів. деякі рекомендують займатися в цей час спортом, щоб ще більше підсилити кровотік, але під час виконання спортивних вправ виробляється піт, який здатний забити пори — користь такої процедури сумнівна.
По закінченню години плівку розмотують, нанесені раніше інгредієнти змивають і на шкіру наносять крем або гель з антицелюлітним ефектом. Успішно худнуть жінки рекомендують такі процедури:
- обгортання з медом і корицею;
- обгортання з перцем і корицею;
- обгортання з блакитною глиною, корицевий порошком і 2-3 краплями ефірного масла грейпфрута.
Інгредієнти для обгортання змішують до отримання сметанообразной консистенції — так суміш зручніше наносити на шкіру. А завдають або спеціально лопаткою-аплікатором, або долонею.
Як впливає кориця на целюліт? Завдяки її здібностям покращувати циркуляцію крові і метаболізм шкіра вирівнюється, пропадають горбки і шорсткості. Зникає сухість ділянок — вони стають пружними і приємними на дотик.
Ще кілька слів про те, як приготувати корицю в паличках для обгортання: краще вибирати упаковки, де кожна паличка знаходиться індивідуально, і відкривати її безпосередньо перед використанням. Подрібнювати спецію краще в електричній кавомолці, оскільки ручна, як і блендер, не впораються із завданням. Ну а потім вже використовувати корицю за рецептом. Для одного обгортання зазвичай досить палички довжиною 4-5 див
Кориця від целюліту дійсно працює!
Протипоказання до використання
Чи можна використовувати її всім? Можна, але тільки якщо відсутні протипоказання. В іншому випадку гірше ми зробимо тільки собі — не виключено розвиток ускладнень зі здоров’ям, а також опіків від зовнішнього застосування. Варто зауважити, що це не особливо алергенний продукт, тому імовірність розвитку алергічної реакції хоч і є, але вона не висока.
Набагато більш важливі інші протипоказання:
- хронічна гіпертонія (підвищений артеріальний тиск);
- вагітність (річ у володінні речовиною, що сприяє приведенням матки в тонус, що може спричинити викидень);
- підвищена збудливість нервової системи;
- підвищена температура тіла;
- наявність тромбоцитопенії.
Також не рекомендована кориця на ніч, якщо вночі хочеться відпочити (вона бадьорить), а якщо при її прийомі спостерігається розлад шлунка, вживання спеції також варто припинити — інші методи для схуднення також гарні, і потрібно шукати той, який не зашкодить здоров’ю. Як видно, протипоказання не численні, але дуже істотні.
Коли говорять про корицю, частіше мають на увазі її кулінарні властивості. Але наскільки це яскрава спеція в кулінарії, настільки це корисний засіб для схуднення. І якщо підійти до завдання грамотно, можна поступово, але якісно і з задоволенням скидати вагу і приводити в порядок проблемні зони тіла.
