Псевдо корисні продукти для здоров’я: рекламні міфи

Реклама часто вводить нас в оману. Маркетингові виверти спрямовані на те, щоб донести до покупців потрібну їм інформацію для збільшення продажів, і не завжди вона буває правдивою. Це стосується і псевдо корисних продуктів, які при частому вживанні несуть шкоду здоров’ю. Дієтологи радять з обережністю слухати рекламним роликам, перевіряти складу таких продуктів, перш, ніж вносити їх у свій раціон.

Вівсяна каша та печиво

Сумнівів немає – овес корисний. Але, дієтологи пояснюють: калорійність такого сніданку зашкалює. Приміром, 100 г вівсянки містить цілих 350 кілокалорій. Її високий глікемічний індекс робить такий продукт непридатним для діабетиків, викидаючи в кров цукор. А високий вміст глютену забороняє вівсянку для раціону людей, які страждають непереносимістю цього інгредієнта.

Псевдо корисні продукти для здоровя: рекламні міфи

З вівсяним печивом теж справа йде не краще. Якщо приготувати його вдома, без вмісту маргарину, усіляких добавок, і є періодично – це одне. Але купувати магазинне печиво, в якому самого вівса трохи, решту становлять цукор, борошно і маргарин – шкідливо для здоров’я. Це стосується і пластівців, які нам підносять рекламщики, як швидкий і корисний сніданок. У їх склад зазвичай кукурудза з цукром, шкідлива для організму.

Рада!

Всі перераховані продукти краще замінювати хлібцями, мюслі, насінням соняшнику, горіхами і сухофруктами, в якості яких немає сумніву.

Спортивні напої і протеїнові батончики

Таке харчування підходить спортсменам, з їх великим навантаженням на тренуваннях. Але для звичайної людини, що веде малорухливий спосіб життя – це шкідливий продукт. Пояснюється це великою кількістю цукру, що входить до складу напоїв. Протеїнові батончики також таять загрозу: в їх складі найчастіше соєвий ізолят і підсилювачі смаку, замість заявленого цінного протеїну.

Читайте також:  Як поміняти втулки стабілізатора

Замінювати їх лікарі радять курячою грудкою (краще з домашньої, не фабричної птиці), білок яєць, бобовими, різними крупами. Таке харчування буде набагато корисніше для здоров’я дорослих і діток, та й допоможе заощадити гроші.

Псевдо корисні продукти для здоровя: рекламні міфи

Йогурти

Кисломолочні продукти в раціоні повинні бути присутніми. Але – слід уважно відноситися до складу будь-якого йогурту, купленого в магазині. Напис «знежирений» повинна відразу насторожити. Зазвичай жирову складову виводять хімічними засобами, і йогурт стає шкідливим. Також знижує корисність пастеризація, після якої майже нічого хорошого в ньому не залишається.

Що робити:

  • вибрати продукт з місткістю жирів не менше 5%;
  • замість йогурту брати кефір, ряжанку;
  • ще кращий варіант: купувати якісне молоко, і, додаючи в неї корисні бактерії або закваску, виготовляти самостійно.

Рада!

Можна зробити корисний сир з магазинного кефіру нормальної жирності, помістивши його в морозилку. Через добу дістати, через марлю відстояти сироватку протягом 24 годин.

Фруктові соки

Насправді корисність цього напою вельми сумнівна. Що стосується магазинних соків, як би їх рекламщики не намагалися там пропонувати, вони несуть лише шкоду. Пастеризація робить їх марними. Нагрівання вбиває вітаміни з мікроелементами.

Псевдо корисні продукти для здоровя: рекламні міфи

Домашні напої також не рекомендуються дієтологами з кількох причин:

  1. Стакан фруктового соку миттєво підвищує, потім знижує цукор у крові.
  2. Викид глюкози робить потужний кидок, потім спад енергії, що призводить до стану хронічної втоми.
  3. Все це може спровокувати розвиток гіпоглікемії, організм страждає від сильного стресу, не в змозі засвоїти зайву фруктозу, часто це призводить до огрядності.

Порада дієтолога: краще замість соків вживати цільні фрукти/овочі, які в складі мають корисну для травлення клітковину.

Соєві продукти

Багато переходять на вживання соєвого молока, сирів тофу і т. д. Але їх виробники (США, Німеччина, Канада) використовують ГМО і пестициди. До того ж, організм багатьох людей не може перетравлювати такого роду білок. Наслідки: газоутворення, діарея, порушення травлення, передумови до ракових захворювань, алергій, хвороб нирок.

Важливо!

У рекламних проспектах вказується користь сої для серця і зниження холестерину. Останні наукові дані стверджують: зниження холестерину такими продуктами вкрай мало – всього 3%.

Псевдо корисні продукти для здоровя: рекламні міфи

Для веганів, у яких соєві продукти коштують трохи чи не на першому місці, важливо, крім них, вживати досить горіхів, бобів, які містять цинк, і вітаміну С. У такій компанії продукти з сої принесуть користь.

Читайте також:  Яєчні маски для обличчя від чорних крапок і прищів: білка, жовтка

Риба

Корисна риба. Але, виловлена з чистих річок і озер, а не поставляється в магазини з штучних водойм. Останні наукові дані свідчать, що вирощується на спеціальних фермах риба шкідлива. Причини у складі кормів, які містять:

  • ГМО;
  • пестициди для позбавлення від паразитів;
  • антибіотики і гормони росту;
  • канцерогени і нейротоксини.

Така риба насичена величезною кількістю поліхлорованих біфенілів, що загрожують здоров’ю людини. Краще такий псевдо корисний продукт зовсім не вживати.

Цукрозамінники

Серед тих, що худнуть і діабетиків вважається, що цукрозамінники зменшують шкідливість продуктів, правда це? Дієтична кола, що містить аспартам, шкідливіші для здоров’я, ніж звичайна. Це ж стосується гумок без цукру, льодяників та інших рекламованих продуктів.

Аспартам, потрапляючи в організм, виділяє фенілаланін і метанол. Вони призводять до порушення роботи мозку, мігрені, депресії, втрати пам’яті. Краще використовувати замість цукрозамінників мед, сік топінамбура, сироп агави.

При складанні меню потрібно всі ці дані враховувати, не йти на поводу у нескінченній реклами, що вводить в оману. Необхідно читати склад на етикетках, і по можливості замінювати магазинні продукти домашніми, краще вирощеними в своєму городі або на екологічно чистих фермах.

Анастасія Радченко/ author of the article

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Корисні поради - Вказівка