Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Салат мімозу в Росії готують тільки на свята, але коли сильно хочеться, щось нового, можна зробити і у будні дні. Це смачне блюдо прийшло до нас з СРСР. Сьогодні його роблять не тільки в Росії, але і в країнах СНД. З за того що він найпопулярніший їм прикрашають не тільки святкові столи, але і роблять на новий рік в якості російської традиції.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Зміст:

  • Рецепт приготування класичного салату мімоза, з сайрою і рисом
  • Салат мімоза сайрою і сиром, з фото
  • Як смачно і просто приготувати салат мімоза з сайрою і яблуками.Рецепт з фото ілюстрацією
  • Салат мімоза з сайрою і кукурудзою, як приготувати в домашніх умовах

Рецепт приготування класичного салату мімоза, з сайрою і рисом

Цей дивний ніжний і смачний на вигляд салат, люблять і дорослі і діти і коли ми їмо його ми згадуємо дитинство. Я вирішив поділитися, як мої батьки робили це чудове новорічне блюдо.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Інгредієнти:

  • Рис — 300 гр.
  • Морква — 2 шт.
  • Цукор — 1,5 ч. ложки
  • Яйце — 5 шт.
  • Цибуля — 1,5 шт.
  • Сіль — за смаком.
  • Майонез — за смаком.
  • Сайра в баночці — 1 банку.
  • Оцет 6% — 2ч ложки.
  • Цибулю зелений — невеликий пучок.

1. Для початку в каструлі з підсоленою водою зваримо рис

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

2. Коли він зварився, воду зливаємо рис остуджуємо.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

3. Тепер давайте зваримо морква натремо на дрібній тертці.

Читайте також:
Прищ на лобі: прикмети

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

4. Варимо яйця, і розділимо їх на жовтки і білки, потремо на дрібній тертці.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

5. З сайри злити сік і пом’яти виделкою.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

6. Замаринуем цибулю. Режим його підлозі кільцями додаємо оцет, цукор, щіпку солі та води. Маринувати хоча б 40 хвилин. Потім віджати.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

7. Взяти половинку рису і покласти в салатницю на дно і розрівняти. Зверху покласти майонез.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

8. Зверху рису покладіть сайру підлогу консервної банки , маленько маринованої цибулі . Потім знову майонез, можна ще покласти зелений лук для краси, по краях.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

9. Потім кладемо моркву.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

10. Далі беремо білки від яєць і посипаємо зверху. Не забуваємо між кожним шаром класти майонез.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

11. На білки викладаємо залишився шар рису, сайри, мариновану цибулю, а зверху жовток.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

12. Розкладаємо по тарілках і ставимо на стіл.

Салат мімоза сайрою і сиром, з фото

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Цей рецепт я роблю на день народження, всім він дуже подобається і його весь з’їдають, спробуйте і ви не пошкодуєте.

Інгредієнти:

  • Сайра з консерви — 1 банку.
  • Картопля — 4 шт.
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Яйця — 5шт.
  • Майонез — 150 гр.
  • Сир твердого сорту — 150 гр.
  • Сіль за смаком.
  • Морква — 2 шт.

1. Для початку з банки викладемо рибу і помнем її виделкою.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

2. Зверху поливаємо майонезом

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

3. Зварені яйця розділити на жовток і білок.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

4. Білок викладаємо зверху на рибу з майонезом, це буде у нас 2 шар.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

5. Зверху кладемо майонез.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

6. Варену моркву тремо на тертці і викладаємо 3 шаром, і мажемо майонезом.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

7. Нарізаємо цибулю півкільцями і кладемо 4 шаром. Також не забуваємо про майонез.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

До речі якщо цибуля попався гіркий замочіть його в окропі на 8-10 хв.

8. Варену картоплю тремо на крупній тертці, і викладаємо 5 шаром. Солимо маленько.

Читайте також:
Жіночі шовкові піжами: 100+ розкішних моделей на фото

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

9. Все це покриваємо майонезом.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

10. На дрібній тертці натираємо сир і кладемо 6 шаром

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

11. І завершуємо наш салат натертими жовтками.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Всі салат готовий, приємного апетиту!

Як смачно і просто приготувати салат мімоза з сайрою і яблуками.Рецепт з фото ілюстрацією

Справа в тому, що цей оригінальний салат будемо робити не за звичайним рецептом, а з додаванням яблука. Хто хоче урізноманітнити своє страви та відчути його дивовижний смак, тоді вперед, дивимося рецепт.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Інгредієнти:

  • Сайра — 1 банку.
  • Яблука — 1 шт.
  • Картопля -2 кладемо в шт.
  • Сіль — за смаком.
  • Морква — 2 шт. середніх
  • Яйця — 4 шт.
  • Цибулини — 2 шт.
  • Майонез — 150 гр.
  • Оцет 6% — 1 ложка.

1 Для початку давайте зваримо яйця, картоплю і моркву.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Після того як всі зварилося, яйця кладемо в холодну воду, щоб легко почистити, а з овочів зливаємо воду і даємо просохнути.

2. Беремо чистимо цибулю, ріжемо на дрібні шматочки і заливаємо окропом на 10 хвилин.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

3. Тепер беремо сайру і її дрібно подрібнюємо щоб не було великих шматків.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

4. З годину беремо яйця чистимо їх, поділяємо на білки і жовтки. Білки трьом на крупній терці, жовтки на дрібній

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

5. Тепер беремо цибулю зливаємо з нього гарячу воду і маринуємо в оцті.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

6. Чистимо картоплю і моркву тремо на крупній тертці.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

7. Чистимо яблуко видаляємо серцевину і трьом.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Щоб яблуко не пожовтіло краще його робити в останню чергу.

8. Коли все приготували починаємо робити сам салат. 1 шаром у нас піде яблуко

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

На яблуко розмажемо майонез.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

9. Робимо 2 шар. Сайра, а на ній майонез.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

10.Кладемо 3 шар картопля.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

11. Картоплю солимо і додаємо знову майонез.

Читайте також:
Що подарувати коханій дівчині на 14 лютого? Оригінальні ідеї подарунка для неї до Дня Святого Валентина

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

12. Цибуля вже замариновался кладемо його 4 шаром.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

13. 5 шар кладемо моркву терту і все змащуємо майонезом.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

14. Далі 6 шаром яєчний білок. Все посолити.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

15. І останній шар жовток.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Ось така краса у нас вийшла.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Салат мімоза з сайрою і кукурудзою, як приготувати в домашніх умовах

Ось пропоную ще рецепт, тільки вже ні з яблуками, а з кукурудзою. Справа в тому, що я люблю робити експерименти і вирішив спробувати зробити цей салат.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Інгредієнти:

  • Сайра в олії — 1 банка.
  • Кукурудза консервована — 1 банку.
  • яйце — 3 шт.
  • Картопля — 2 шт.
  • морква — 2 шт. А
  • Майонез — 4 шт.
  • цибуля — 1 шт.

1. Морква, яйця, картоплю відваримо, почистимо. Робимо все як в попереднім рецепті за винятком деяких інгредієнтів.

2. Викладаємо на блюдо сайру.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

3. Потім зверху різаний лук.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото4. Тепер яйця натираємо на тертці.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

5. Після яєць будемо робити картопляний шар.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

6. Далі поливаємо і розтираємо майонез.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

7. Далі кладемо терту моркву.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

8. І знову розтираємо майонез. Засипаємо кукурудзу.

Салат мімоза за класичним рецептом з сайрою: 4 рецепти з фото

Ну а тепер можете поставити салат в холодильник на одну годину, щоб він настоявся.

Анастасія Радченко/ автор статті

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Корисні поради - Вказівка