Мікрохвильова піч — прилад, без якого складно уявити сучасну кухню. Він швидко розморожує і розігріває їжу, а пристрою з функцією конвекції і гриля приготують страву з апетитною, хрусткою скоринкою.
Мікрохвильовка — цінний помічник на кухні. Щоб придбати максимально корисний прилад і не переплачувати за непотрібні функції, перед покупкою варто вивчити всі нюанси сучасних мікрохвильових пристроїв. Зі статті дізнаєтеся, якого виробника мікрохвильових печей вибрати.
Як вибрати мікрохвильову піч для дому
Визначтеся, як часто і для якої мети ви будете експлуатувати прилад. Просто розігріти їжу зможе і найпростіша модель — мікрохвильовка з безліччю функцій вам не знадобиться. Найбільш часто використовують функції: підігрів, розморожування, приготування на пару і гриль.
У магазинах представлено безліч моделей за різною ціною, тому є можливість придбати піч навіть за невеликі гроші.
Технічні характеристики
Об’єм камери — найважливіша характеристика, так як саме від її розміру залежить, яку кількість їжі за один раз вийде розігріти. Для однієї людини цілком достатньо об’єму до 15 л, на сім’ю з двох осіб потрібно 17-20 л, для приготування великої кількості їжі — не менше 30 л.
Потужність — чим вона вища, тим швидше буде працювати піч. Сучасні мікрохвильові печі мають потужність від 500 до 1500 Вт.
Матеріал внутрішньої поверхні
Є 3 види матеріалу:
- емаль — термостійка, легко миється, але боїться перепадів температур, так як це скорочує термін служби;
- нержавіюча сталь — надміцний матеріал, його не зашкодять перепади температури, неможливо подряпати, але мити складніше, ніж емаль;
- биокерамика — новітня розробка, що об’єднала кращі якості емалі та нержавійки.
СВЧ з біокерамічним покриттям обійдеться в рази дорожче, експлуатувати її легше і вона прослужить довше.
Управління
За способом управління мікрохвильовки бувають:
- механічними — на корпусі печі такий є 2 ручки: з допомогою однієї встановлюють час роботи, інший — потужність;
- електронними — є кнопковий або сенсорний блок управління, за допомогою якого користувач задає параметри роботи.
Базові функції пічки
При виборі мікрохвильової печі на функції приладу варто звернути увагу в першу чергу. Саме вони визначають, для чого пристрій буде використовуватися:
- Розморожування. Розморозить продукти для подальшого приготування. Налаштовується автоматично або вручну.
- Розігрів. В ручному режимі на панелі вибирають температуру і потужність, в автоматичному прилад задасть параметри самостійно.
- Приготування їжі. Функція для тих, кому ніколи стояти біля плити. Можна завантажити інгредієнти в піч і вибрати страву.
До додаткових функцій належать:
- гриль — запече м’ясо або рибу, приготує овочеве рагу;
- хлібопічка — не потрібно купувати хлібопічку як окремий прилад, якщо немає необхідності випікати хліб щодня і у великих кількостях;
- пароварка — приготує корисні страви на пару для всієї родини;
- очищення парою — використовуйте для очищення печі з допомогою пари, що полегшує догляд за приладом.
Кращі виробники мікрохвильових печей
На ринку представлено безліч моделей різних виробників. Щоб розібратися, яка мікрохвильова піч краще, вивчіть інформацію про них та відгуки покупців.
Gorenje
Словенська компанія, один з найбільших в Європі виробників побутової техніки. Мікрохвильові печі Gorenje мають інноваційну імпульсну технологію розігрівання їжі. Мікрохвилі подаються в певні проміжки часу. Тепло передається від прогрітих частин страви до холодних. Зберігається їх природний смак і запах. Внутрішня частина печі виготовлена з нержавіючої сталі, хвилі рівномірно розподіляються. Прилад легко миється.
LG
Компанія побутової техніки з Південної Кореї, заснована в 1947 році. При виробництві мікрохвильовок використовує технологію «Розумний інвертор», завдяки якій продукти швидше і рівномірніше розморожуються і підігріваються, зберігаючи корисні властивості.
Печі преміальної лінійки LG NeoChef мають такі функції як обсмажування, приготування на пару, запікання і томління. Всередині піч покрита спеціальним антибактеріальним шаром, до якого не прилипає їжа.
Midea
Китайська компанія, за обсягом виробництва великої побутової техніки займає лідируючу позицію у світі. Компанія пропонує близько 10 моделей мікрохвильових печей: від найпростіших, невеликої потужності, до варіантів з інфрачервоним грилем. Внутрішнє покриття — емаль або нержавіюча сталь.
Важливо. Печі Midea мають режим блокування від дітей, що виключає випадкове включення приладу.
Samsung
Південнокорейський виробник побутової техніки, мікросхем, телекомунікаційного обладнання. Компанія випускає мікрохвильовки різної функціональності: соло, печі з грилем, з конвекцією і вбудовувані. Samsung надає гарантію 10 років на биокерамическое внутрішнє покриття печей.
Інженери компанії придумали інноваційний гриль. Використовується тристоронній нагрівання за допомогою гриля, відбивача і вентилятора, тобто продукти нагріваються швидко і рівномірно. У печах є екорежим, скорочує енергоспоживання при очікуванні.
Яке покриття краще: емаль або биокерамика
Емаль використовують у недорогих моделях. Догляд за таким покриттям не вимагає особливих зусиль, відмивати його легко, але воно недовговічне. Під впливом високих температур емаль руйнується.
Биокерамическое покриття стійке до високих температур і подряпин. Однак все це збільшує вартість приладу в цілому.
Рейтинг вбудованих СВЧ печей по надійності
Згідно з відгуками покупців, ці мікрохвильовки найкращі і надійні:
- Samsung. Виробник надає гарантію на 10 років, так що якість не викликає сумнівів. Налаштовується піч просто, термін служби перевершує всі очікування. Середня ціна за модель без гриля — близько 20 тис. руб.
- Gorenje. Більш місткі порівняно з аналогами, виглядають стильно. Мають гриль, управляються механічно. Для роботи гриля потужності замало: щоб розігріти їжу доведеться почекати кілька хвилин. Прилад легко миється, емаль не вимагає складного догляду. Ціна — 23-25 тис. руб.
- Bosch. Їх прилади володіють великою кількістю режимів. Є можливість створити програму з власними налаштуваннями. Прилад місткий, обсягу вистачить для сім’ї з 4 осіб. З-за великої кількості функцій вартість приладу вище середньої. Ціна — 35-37 тис. руб.
Висновок
Мікрохвильові печі створені, щоб полегшити побут. Тому, вибираючи піч, віддавайте перевагу моделям з таким набором функцій, який знадобиться саме вам. Не варто переплачувати, наприклад, за аерогриль, яким не доведеться користуватися. Для щоденного розігріву і розморожування підійде піч від Samsung з базовим набором функцій і багаторічною гарантією.
