4 приголомшливих страви до вечері: просто, швидко і дуже смачно

Представляємо вашій увазі приголомшливу добірку рецептів смачних страв, які ви зможете приготувати до вечері.

Всі вони шалено смачні і їх зовсім не складно готувати. Ваші домочадці від них будуть в повному захваті, можете не сумніватися. Деякі з них можна і до святкового столу подати, так як вони мають досить презентабельний вигляд. Зберігайте добірку, вона вам обов’язково знадобиться.

Запіканка з тертої картоплі з фаршем в духовці

Приголомшливо ситна і дуже смачна запіканка, яка готується легко. Склад інгредієнтів ви можете змінювати на свій розсуд. Наприклад, замість свинячого фаршу можете взяти курячий або навіть рибний, що теж шалено апетитно поєднується. А якщо прибрати перець, то й діти ці запіканку будуть їсти із задоволенням.

Потрібні інгредієнти

  • 500 гр свинячого фаршу
  • 1 кг картоплі
  • 2-3 моркви
  • 1 пучок зеленого цибулі
  • 2-3 помідора
  • 50 гр твердого сиру
  • 2 зубчики часнику
  • 30 гр не жирних вершків
  • сіль і мелений чорний перець за смаком
  • 1 чайна ложка меленої солодкої паприки
  • соняшникова олія для змащування форми

Починаємо процес

  • В першу чергу продавлюємо через прес часник і відправляємо його до фаршу. Потім додаємо сюди сіль і мелений чорний перець, добре перемішуємо і ділимо на 2 частини.
  • Беремо прямокутну форму для запікання і змащуємо її маслом. Після чого викладаємо одну частину підготовленого фаршу і розрівнюємо по поверхні.
  • Нарізаємо дрібно зелену цибулю і половину викладаємо поверх фаршу.
  • Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції моркву і відправляємо її наступним шаром.
  • На дрібної фракції терки натираємо картоплю і розкладаємо поверх моркви. Після чого солимо і посипаємо паприкою.
  • Потім викладаємо другу частину фаршу і зверху посипаємо рештою зеленою цибулею. Знову — шар картоплі, сіль і паприка. Після цього заливаємо все вершками.
  • Помідори нарізаємо тонкими кружечками і викладаємо їх наступним шаром нашої запіканки.
  • Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції сир і посипаємо їм страву.
  • Розігріваємо духовку до 200 градусів і поміщаємо в неї форму з запіканкою на 40 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готове блюдо і подаємо в гарячому або теплому вигляді.
  • Читайте також:
    Бісквіт на сметані в мультиварці | Рецепти для мультиварки

    Вам може сподобатися дуже смачна запіканка з лаваша з фаршем, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    4 приголомшливих страви до вечері: просто, швидко і дуже смачно

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка