4 приголомшливих страви до вечері: просто, швидко і дуже смачно – Корисні поради

Зміст

Представляємо вашій увазі приголомшливу добірку рецептів смачних страв, які ви зможете приготувати до вечері.

Всі вони шалено смачні і їх зовсім не складно готувати. Ваші домочадці від них будуть в повному захваті, можете не сумніватися. Деякі з них можна і до святкового столу подати, так як вони мають досить презентабельний вигляд. Зберігайте добірку, вона вам обов’язково знадобиться.

Запіканка з тертої картоплі з фаршем в духовці

Приголомшливо ситна і дуже смачна запіканка, яка готується легко. Склад інгредієнтів ви можете змінювати на свій розсуд. Наприклад, замість свинячого фаршу можете взяти курячий або навіть рибний, що теж шалено апетитно поєднується. А якщо прибрати перець, то й діти ці запіканку будуть їсти із задоволенням.

Потрібні інгредієнти

500 гр свинячого фаршу
1 кг картоплі
2-3 моркви
1 пучок зеленого цибулі
2-3 помідора
50 гр твердого сиру
2 зубчики часнику
30 гр не жирних вершків
сіль і мелений чорний перець за смаком
1 чайна ложка меленої солодкої паприки
соняшникова олія для змащування форми

Починаємо процес

В першу чергу продавлюємо через прес часник і відправляємо його до фаршу. Потім додаємо сюди сіль і мелений чорний перець, добре перемішуємо і ділимо на 2 частини.

Беремо прямокутну форму для запікання і змащуємо її маслом. Після чого викладаємо одну частину підготовленого фаршу і розрівнюємо по поверхні.

Нарізаємо дрібно зелену цибулю і половину викладаємо поверх фаршу.

Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції моркву і відправляємо її наступним шаром.

На дрібної фракції терки натираємо картоплю і розкладаємо поверх моркви. Після чого солимо і посипаємо паприкою.

Потім викладаємо другу частину фаршу і зверху посипаємо рештою зеленою цибулею. Знову — шар картоплі, сіль і паприка. Після цього заливаємо все вершками.

Помідори нарізаємо тонкими кружечками і викладаємо їх наступним шаром нашої запіканки.

Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції сир і посипаємо їм страву.

Розігріваємо духовку до 200 градусів і поміщаємо в неї форму з запіканкою на 40 хвилин.

Після закінчення потрібного часу дістаємо готове блюдо і подаємо в гарячому або теплому вигляді.

Вам може сподобатися дуже смачна запіканка з лаваша з фаршем, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!