Представляємо вашій увазі чудову добірку приголомшливих салатів з яловичого мови.
Яловичий язик — універсальний і корисний продукт. Більш того він дієтичний і сприятливо впливає на нервову систему. З нього готують досить багато смачних страв. Ми пропонуємо вам приготувати салат на вибір. На будь-якому столі салат з яловичим язиком посідає гідне місце. Найголовніше — правильно зварити мову, а потім його добре остудити для того, щоб він став твердим. Варити його треба близько двох годин, при цьому він повинен бути завжди покритий водою: за цим треба особливо стежити. Після того, як він зварився, його треба облити холодною водою і відразу зняти білу шкіру. Потім даємо мови охолонути і загорнути в харчову плівку. Прибираємо на цілу ніч у холодильник. Вже після цих процесів його можна нарізати салати. Зберігайте рецепти, готуйте і насолоджуйтеся.
Салат «Святковий»
Потрібні інгредієнти
- 250 гр вареного яловичого мови
- 3 вареної картоплі
- 4 варених яйця
- 3-4 маринованих огірка
- 200 гр консервованого горошку
- 4 гілочки кропу
- майонез за смаком
- сіль і мелений чорний перець за смаком
Починаємо процес
Вам може сподобатися дієтичний салат з консервованим тунцем, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
Приємного апетиту!
