4 смачних салату з яловичим язиком

Представляємо вашій увазі чудову добірку приголомшливих салатів з яловичого мови.

Яловичий язик — універсальний і корисний продукт. Більш того він дієтичний і сприятливо впливає на нервову систему. З нього готують досить багато смачних страв. Ми пропонуємо вам приготувати салат на вибір. На будь-якому столі салат з яловичим язиком посідає гідне місце. Найголовніше — правильно зварити мову, а потім його добре остудити для того, щоб він став твердим. Варити його треба близько двох годин, при цьому він повинен бути завжди покритий водою: за цим треба особливо стежити. Після того, як він зварився, його треба облити холодною водою і відразу зняти білу шкіру. Потім даємо мови охолонути і загорнути в харчову плівку. Прибираємо на цілу ніч у холодильник. Вже після цих процесів його можна нарізати салати. Зберігайте рецепти, готуйте і насолоджуйтеся.

Салат «Святковий»

Потрібні інгредієнти

  • 250 гр вареного яловичого мови
  • 3 вареної картоплі
  • 4 варених яйця
  • 3-4 маринованих огірка
  • 200 гр консервованого горошку
  • 4 гілочки кропу
  • майонез за смаком
  • сіль і мелений чорний перець за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу нарізаємо охолоджений яловичий язик смужками або кубиками.
  • Потім очищаємо картоплю і ріжемо маленькими квадратиками.
  • Після чого нарізаємо мариновані огірки кубиками.
  • Яйця ріжемо також, попередньо очистивши від шкаралупи.
  • Об’єднуємо підготовлені інгредієнти, додаємо подрібнений кріп, зелений горошок, сіль і чорний мелений перець. Заправляємо все майонезом і добре перемішуємо.
  • Відправляємо в холодильник на деякий час для охолодження.
  • Вам може сподобатися дієтичний салат з консервованим тунцем, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    4 смачних салату з яловичим язиком

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Дивовижні тигрові креветки, смажені в томатному соусі
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка