А ви вже знаєте рецепт цукерок «Кіндер Шоко Бонс» з 4 інгредієнтів?
Ваші діти люблять все, що пов’язано з торговою маркою «Кіндер»?
Тоді ідеальний рецепт цукерок «Кіндер Шоко Бонс», приготованих дуже швидко і всього з 4 інгредієнтів, вам точно сподобається. Процес приготування елементарно простий, але домашня версія цукерок з молочного шоколаду і молочно-горіхової начинки виходить набагато краще оригіналу. В захваті від такої солодощі не тільки діти, але і дорослі. Готуйте разом з дітьми: їм це обов’язково сподобається.
Склад продуктів
100 грам білого шоколаду;
3 столові ложки сухого молока;
25 грамів фундука;
150 грам молочного шоколаду.
Покроковий процес приготування
На деко висипаємо фундук, відправляємо його в попередньо розігріту до 190 градусів. Обсмажуємо фундук 10 хвилин до золотистого кольору.
Виймаємо горіхи з духовки і даємо час охолонути.
Очищаємо від шкаралупи горіхи і подрібнюємо їх ножем або в блендері. Можна перекласти горіхи в пакет і пройтися по ним качалкою.
Плитку білого шоколаду розламуємо на невеликі шматочки і складаємо в миску. Щоб його розтопити, скористаємося мікрохвильовкою. Кожні 15 секунд шоколад потрібно діставати і перемішувати.
У миску з розтопленим шоколадом починаємо додавати порціями сухе молоко: поклали одну ложку, добре перемішали. Потім другу і третю, щоразу ретельно перемішуючи до однорідності.
У суміш шоколаду і молока додаємо подрібнені горіхи і перемішуємо.
Миску з молочно-горіховою начинкою відправляємо на 30 хвилин у холодильник.
Далі нам знадобиться харчова плівка, нарізаний на невеликі квадратики (як фантики від цукерок) і зубочистки.
Одну чайну ложку застиглої начинку викладаємо на шматочок плівки, загортаємо, надаємо форму цукерки.
Рада. Чим сильніше застигла маса, тим більше вона кришиться. Але нічого страшного в цьому немає: від тепла рук начинка стає м’якою і податливою.
З одного боку, по центру цукерки, вставляємо зубочистку: так буде зручніше наносити шоколад.
Цукерки відправляємо ще раз в холодильник: на 30 хвилин.
Самі за цей час розтопити 150 грам молочного шоколаду (мікрохвильова піч вам в допомогу).
Приготуйте невеликий шматочок пінопласту (він вам стане в нагоді). Замість пінопласту можна використовувати пергаментний папір: викладати цукерки на неї.
Через півгодини дістаємо цукерки з холодильника, знімаємо плівку, занурюємо їх у розтоплений шоколад і вставляємо в пінопласт.
Відправляємо цукерки на 15 хвилин у холодильник, а потім виймаємо зубочистки і подаємо на стіл.
На нашому сайті ви можете подивитися і інші рецепти приготування цукерок в домашніх умовах. А також ви можете приготувати для своєї дитини супер смачний молочний батончик «Кіндер Кантрі».
