Свиняча рулька має смачне й поживне м’ясо. Але мало хто вміє її готувати. Хоча таке м’ясо досить «бюджетне» і їм можна нагодувати всю сім’ю. Саме тому ми вирішили познайомити вас з рецептом приготування рульки в духовці. Виходить вона дуже смачна, а зайвий жир йде з неї при запіканні.
Необхідні продукти
свиняча рулька — 1 шт
сіль, перець за смаком
Починаємо приготування
Рульку добре промиваємо, очищаємо і відварюємо в посолене воді 30 мнуть.
Потім беремо деко з бортиками, змащуємо її рослинним маслом. Дістаємо рульку, робимо на ній кілька невеликих надрізів, перчимо і викладаємо на деко.
Розігріваємо духовку до 190 градусів і випікаємо м’ясо 1,5 години. Готову рульку подаємо з гарніром з гречки з помідорами. Приготувати її можна за рецептом з сайту «Ідеї рецептів».
Приємного апетиту!
