Стейк з червоної риби — прекрасне самостійне блюдо, яке можна подавати з овочами, рисом і картоплею.
Приготувати його легко, тому що зараз готові стейки можливо придбати в магазині або обробити рибу і нарізати їх завтовшки не більше двох сантиметрів у товщину. Якщо ви не можете встояти перед ароматом і смаком риби, тоді пропоную поглянути на це дивно простий рецепт стейки з червоної риби в духовці, який стане відмінним варіантом для обіду або вечері. Стейк з риби — це святкове блюдо. До нього варто підібрати гідне доповнення. Якщо у вас немає можливості мудрувати над гарніром, можна подати навіть звичайне картопляне пюре або відварний рис. Підійде також хороша паста.
Склад продуктів
- червона риба (будь-яка) — 4 шматочка;
- велика сіль;
- щіпка цукрового піску;
- чорний мелений перець — за смаком;
- мелений імбир — невелика щіпка;
- оливкова олія.
Покроковий процес приготування
Приємного апетиту.
