Представляємо вам рецепт досить простого і дуже швидкого у приготуванні страви. З ним впорається навіть не дуже досвідчений кулінар. У ньому багато користі для здоров’я людини і мінімальну кількість калорій! Ця страва чудово підійде дітям старше 1 року.
При виборі основного продукту (яблук), бажано купувати одного розміру. Ви можете придбати їх будь-якого гатунку, а так само кольору. Головне, щоб вони були м’якими.
Починаємо з яблук. Добре промиваємо їх і відрізаємо ножем «кришечки».
Беремо чайну ложку і з її допомогою видаляємо середину кожного фрукта. Робимо це дія дуже обережно, щоб ненароком не проколоти шкірку. У всіх фруктів, після видалення серцевини, повинна бути досить товста стінка.
Кладемо в блендер курячий жовток, ванілін, картопляного крохмалю, цукрову пудру і сир. Включаємо його і доводимо масу до однорідності. При бажанні можна додати родзинок. Його потрібно завчасно промити і просушити.
Кладемо фрукти на деко, попередньо змащений вершковим маслом. Заповнюємо кожне яблуко начинкою з сиру.
Відправляємо деко з начиненими фруктами в розігріту на 190 градусів духовку. Запікаємо десерт 30 хвилин. Щоб визначити готовність блюда, проткніть яблуко ножем. Фрукти повинні бути м’які.
Запечені яблука смачніші вживати в гарячому вигляді, але і холодні вони не гірше.
Приємного апетиту!
