Апетитний минтай в омлеті - Корисні поради

Представляємо вам рецепт смачного і корисного страви. Готується воно дуже просто та ідеально підходить в якості страви до сніданку. У такому вигляді минтай сподобається абсолютно всім, навіть дітям.

Список необхідних продуктів

ріпчаста цибуля (середнього розміру) — 1 шт
масло вершкове – 10 гр
курячі яйця – 4 шт
сіль – на смак
минтай – 2 – 3 шт
коров’яче молоко – 150 мл

Починаємо готувати

Лук очищаємо і добре подрібнюємо. Кладемо його в сковороду з розпеченою олією і обсмажуємо.

Філе нарізаємо шматочками і додаємо до цибулі. Продовжуємо тушкувати 10 хвилин.

Поки риба гаситься, займемося приготуванням омлету. Беремо глибоку миску і додаємо в неї курячі яйця. Наливаємо до яєць молока і солимо. Добре збиваємо.

Вливаємо цю суміш в сковороду з рибою і продовжуємо готувати страву на маленькому вогні до тих пір, поки воно не буде повністю готове.

Любите омлети? Тоді рекомендуємо спробувати вишуканий омлет по-італійськи і легкий літній омлет з кабачками. Ці рецепти можна знайти у нас на сайті.

Приємного апетиту!