Представляємо вашій увазі рецепт, який гідно замінить звичайні котлети.
Дуже гідне страва виходить. Хлібець виходить соковитим і ароматним. Підійде практично до будь-якого гарніру. Ви неодмінно повинні його спробувати, тим більше, що він так легко готується.
Потрібні інгредієнти
400 гр фаршу
1 яйце
1 цибулина
100 гр сиру
1 помідор
2 столові ложки кетчупу
зелень
сіль
перець
зіра
Починаємо процес
В першу чергу нарізаємо кубиками цибулю і обсмажуємо на невеликій кількості олії.
Після чого поєднуємо з фаршем, яйцем, сіллю і спеціями.
Відокремлюємо половину сиру і нарізаємо маленькими кубиками.
Помідори ріжемо кружальцями.
У фарш додаємо сир і зелень, попередньо подрібнену. Ретельно перемішуємо і відбиваємо його.
Беремо форму для запікання і викладаємо в неї підготовлену масу.
Зверху змащуємо кетчупом і поміщаємо гуртки помідорів.
Розігріваємо духовку до 230 градусів і відправляємо форму на півгодини.
Беремо частину сиру і, використовуючи тертку, натираємо його на дрібній фракції.
Після закінчення потрібного часу витягуємо форму і посипаємо підготовленою інгредієнтом. Потім повертаємо назад ще на півгодини.
Якщо в готовому хлібці з’явилося багато рідини, то її слід злити. Потім охолоджуємо і нарізаємо шматочками.
