Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного пирога, який припаде до душі всім без винятку.
Таким ласощами ви зможете з легкістю порадувати своїх коханих або гостей. Блюдо виходить дуже ароматним, ситним і апетитним. Вдале поєднання інгредієнтів підкорить всіх. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такою смакотою.
Потрібні інгредієнти
150 мл кефіру
1 яйце
1 кабачок
80 гр адигейського сиру
1 їдальня ложка майонезу
сіль і чорний мелений перець за смаком
5-6 столових ложок борошна
1 столова ложка рослинної олії
1 чайна ложка розпушувача
Починаємо процес
В першу чергу в окрему ємність наливаємо кефір і вбиваємо яйце.
Потім сюди ж додаємо майонез, сіль і чорний мелений перець. За смаком можете додати свої улюблені спеції.
Використовуючи міксер, добре все перемішуємо.
Тепер частинами насипаємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто. В результаті воно має у нас вийти схожим на густу сметану.
Вимиваємо кабачок, обсушуємо його і, використовуючи тертці натираємо його на середньої фракції. Після чого відправляємо до тесту і перемішуємо.
Також додаємо сюди сир, попередньо поламаний на шматочки і перемішуємо.
Беремо форму для випічки змащуємо її маслом. Перекладаємо сюди підготовлене тісто і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 25-30 хвилин.
Після закінчення потрібного часу дістаємо готовий пиріг і даємо йому охолонути. Потім можна розрізати на порційні шматочки і подавати до столу.
Вам може сподобатися заливний пиріг з м’ясом з рідкого тіста, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
