Курячий рулет з сиром — це справжня білкова бомба. Сподобається всім. хто займається спортом і дотримується правильного харчування. рулет виходить дуже ніжний і легкий. Його можна їсти навіть на вечерю і не переживати за свою фігуру. Подавати рулет можна як самостійне блюдо або з простим салатом з капусти. Рецепт приготування смачного капустяного салату є на нашому сайті.
Необхідні продукти
500 грам курячого філе
120 грам сиру
50 грам сиру
4 зубчики часнику
1 їдальня ложка сметани
2 столові ложки рослинної олії
зелень
сіль, перець
спеції
Починаємо приготування
Сир натираємо на тертці. Подрібнюємо промиту зелень. Очищаємо часник.
У миску кладемо сир, додаємо сир, зелень і видавлений через прес часник. Додаємо сметану і спеції. Все добре перемішуємо.
Куряче філе розрізаємо на 2 половинки. Присипаємо кожну сіллю і перцем, а потім злегка відбиваємо. На підготовлене м’ясо викладаємо сир і загортаємо його в рулет. Скріплюємо філе ниткою або зубочисткою.
Ставимо На плиту сковорідку наливаємо в неї рослинне масло. Обсмажуємо курячі рулетики на великому вогні з двох сторін до золотистого кольору.
Готові рулетики перекладаємо у форму для запікання і ставимо в розігріту до 220 градусів духовку. Випікаємо блюдо 25-30 хвилин, а потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
