Апетитний рулет з лаваша з червоною рибою і вершковим сиром

Представляємо вашій увазі рецепт чудової закуску для святкового столу.

Чудове поєднання вершкового сиру з червоною рибою не залишить байдужим нікого. Ці рулети завжди йдуть зі столу в першу чергу. Готуються вони дуже просто, тому не забудьте порадувати своїх гостей на святковому столі такий відмінною закускою. Зберігайте рецептик, щоб не втратити.

Потрібні інгредієнти

  • 300 г філе слабосоленої сьомги
  • 2 тонких лаваша
  • 250 г вершкового сиру (маскарпоне ” або “Філадельфія”)
  • кріп
  • за бажанням жменю каперсів

Починаємо процес

  • В першу чергу беремо рибу і нарізаємо тонкими пластинами.
  • Подрібнюємо зелень.
  • Стіл застеляємо харчовою плівкою і розгортаємо на неї лист лаваша. Після чого змащуємо його вершковим сиром, добре промазуючи краю.
  • Поверх розкладаємо рибу і посипаємо зеленню. Якщо ви вибрали каперси, то ще й їх.
  • В щільний рулет звертаємо наш лаваш, утрамбовуючи руками і загортаємо в харчову плівку. Після чого відправляємо в холодильник на 2 години для просочення.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо його і нарізаємо гострим ножем на шматочки.
  • Вам може сподобається класна закуска «Пекінська мозаїка», рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Апетитний рулет з лаваша з червоною рибою і вершковим сиром

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Суп з м'ясом в мультиварці | Рецепти для мультиварки
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка