Апетитний рулет з лаваша з червоною рибою і вершковим сиром - Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт чудової закуску для святкового столу.

Чудове поєднання вершкового сиру з червоною рибою не залишить байдужим нікого. Ці рулети завжди йдуть зі столу в першу чергу. Готуються вони дуже просто, тому не забудьте порадувати своїх гостей на святковому столі такий відмінною закускою. Зберігайте рецептик, щоб не втратити.

Потрібні інгредієнти

300 г філе слабосоленої сьомги
2 тонких лаваша
250 г вершкового сиру (маскарпоне ” або “Філадельфія”)
кріп
за бажанням жменю каперсів

Починаємо процес

В першу чергу беремо рибу і нарізаємо тонкими пластинами.

Подрібнюємо зелень.

Стіл застеляємо харчовою плівкою і розгортаємо на неї лист лаваша. Після чого змащуємо його вершковим сиром, добре промазуючи краю.

Поверх розкладаємо рибу і посипаємо зеленню. Якщо ви вибрали каперси, то ще й їх.

В щільний рулет звертаємо наш лаваш, утрамбовуючи руками і загортаємо в харчову плівку. Після чого відправляємо в холодильник на 2 години для просочення.

Після закінчення потрібного часу дістаємо його і нарізаємо гострим ножем на шматочки.

Вам може сподобається класна закуска «Пекінська мозаїка», рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!