Ароматна кава по-скандинавськи - Корисні поради

Зміст

Дуже часто допомагає прокинутися і почати новий день тільки каву. Багато людей п’ють його по ранках не тільки для того, щоб підбадьоритися. Для багатьох це ритуал, під час якого вони обмірковують майбутній робочий день і планують свої справи. Всі люди воліють різні види кави. Завдяки нашим рецептом у вас є можливість спробувати цей напій новим способом. За цим рецептом готують каву в дуже багатьох кафетеріях Швеції і Норвегії.

Робимо скандинавський кавовий напій з додаванням яйця

Кава, приготована за цим рецептом, дуже міцне, але при цьому має ніжний смак. Такий напій чудово поєднується з різними добавками: алкоголем, цедрою лимона, вершками.За допомогою цієї кави ви можете поекспериментувати в приготуванні різних коктейлів, так як для них він є ідеальною основою.

Список необхідних продуктів

вода (повинна бути крижана) – 200 гр
вода очищена – 600 гр
куряче яйце – 1 шт
кава мелена – 3 ст. л

Починаємо готувати

Вливаємо в каструлю воду (300 гр.) і кип’ятимо її.

Беремо глибоку тарілку. Насыпем в неї каву. Вбиваємо в неї куряче яйце і вливаємо 100 гр. холодної води. Добре перемішуємо.

Потім додаємо в окріп отриману кавову суміш, постійно помішуємо. Варимо 3 хвилини.

Вимикаємо вогонь і додаємо холодної води.

Беремо спеціальне ситечко і проціджуємо через нього напій.

Смачний і ароматний кави готовий!

Приємного апетиту!