Абрикоси — соковитий і сонячний фрукт. Але взимку його рідко зустрінеш на прилавках. Тому ми рекомендуємо зробити з нього варення, але в мультиварці. Адже завдяки цьому методу ягідки залишаться абсолютно цілі у власному соку.
Необхідні продукти
абрикоси — 1 кг
цукор — 1 кг
Починаємо готувати
Абрикоси моєму і поділяємо на часточки, видаляємо кісточки.
Викладаємо фрукти на дно мультиварки і присипаємо зверху цукром. Воду не наливаємо, абрикоси самі по собі соковиті і пустять сік, його буде достатньо.
Ставимо на режим «гасіння» на 1 годину.
Ставимо стерилізуватися банки. Потім викладаємо в них гаряче варення.
Приємного апетиту!
