Смак цих сосисок знайомий нам з дитинства. Вони можуть бути ідеальним перекусом, смачною закускою або апетитним сніданком. Готуються дуже просто, тісто виходить м’яким і ніжним.
Необхідні продукти
борошно – 200 гр
вода – 70 мл
рослинна олія – 1 ст. л
сухі дріжджі – 1 ч. л
мед – 0,5 ст. л
сіль за смаком
яйце – 1 шт
Починаємо готувати
Беремо теплу воду, всипаємо в неї дріжджі і кладемо мед, перемішуємо. Даємо час трохи настоятися. Додаємо масло і сіль. Додаємо потроху борошно і вимішуємо тісто. Залишаємо на 20 хвилин підійти.
Тісто ще раз вимішуємо, розкачуємо на тонкий пласт і нарізаємо смужками.
Збиваємо яйце.
Загортаємо сосиску в тісто. Викладаємо на деко і промазуємо збитим яйцем.
Розігріваємо духовку до 250 градусів. Ставимо випікатися виріб на 20 хвилин. Готові Сосиски, коли стали золотистого кольору.
Приємного апетиту!
