Ароматний соус «Хайдарі» - Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного соусу з йогурту.

Він чудово підходить до овочів, сиру, копченостям, і взагалі до всього, чого забажаєте. Суміш спецій, йогурту з сиру приводить у захват. Цей соус дуже ніжний і надзвичайно смачний. Спробуйте одного разу подати його до якого-небудь блюда, і ви не пошкодуєте. Зберігайте рецептик і дивуйте своє оточення такою фантастичною смакотою.

Потрібні інгредієнти

200 г натурального йогурту без добавок
70 г бринзи або фети
2 гілочки м’яти
1 зубчик часнику
півтори столові ложки оливкової олії
червоний гострий перець за смаком
2 пучка кропу

Починаємо процес

В першу чергу добре вимиваємо листочки м’яти і подрібнюємо. Після чого поливаємо оливковою олією і залишаємо на деякий час, щоб настоялася.

Бринзу дрібно нарізаємо.

Очищаємо часник пропускаємо через прес і відправляємо до йогурту. Після чого насипаємо червоний гострий перець за смаком і кидаємо нарізану бринзу.

Потім посипаємо кропом, попередньо подрібненим і вливаємо суміш оливкової олії з м’ятою.

Все ретельно перемішуємо і подаємо до улюбленої страви.

Вам може ще сподобається смачний гострий соус «Вогник», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!