Домашній банановий пудинг – ласощі нехитре, приготувати його можна просто і швидко. А радості у дітей і дорослих стільки, ніби ви спорудили фантастично складний торт. Улюблений фрукт, давно вже став рідним в нашій країні, доречний в будь-якому десерті, і пудинги – не виняток. Їх готують в духовці, мультиварці, мікрохвильовій печі, або зовсім не випікають – кількість рецептів дозволяють вибрати варіант до душі кожної господині.
В запропонованій збірці ви знайдете рівно п’ять ідей різного приготування улюбленого десерту. Вам залишиться лише вибрати, повірити наявність необхідних продуктів, запастися гарним настроєм і засукати рукава.
Банановий пудинг для дітей – класичний покроковий рецепт
Найлегший варіант приготування ласощів, без випічки.
Візьміть:
- Банани – парочка.
- Молоко – 300 мл
- Борошно – 3 великі ложки з гіркою.
- Жовтки – 3 шт.
- Цукровий пісок – 70 гр.
- Вершкове масло – велика ложка.
- Шоколад, молочний для посипання.
- Ванілін, мускатний горіх – по щіпці.

Як приготувати:
Налийте в каструльку молоко, засипте борошно, старанно перемішайте до зникнення грудок.

Розбийте яйця, перекладіть жовтки в миску. Засипте звичайний і ванільний цукор. Збийте виделкою.

Жовткову суміш викладіть у молочну, гарненько збийте компоненти.

Поставте каструльку на конфорку. На помірному вогні, постійно помішуючи, доведіть суміш до загустіння. По часу у вас піде приблизно 5 хвилин.

Зніміть пудинг з конфорки, поки маса гаряча, додайте вершкове масло. Потім відставте, дочекайтеся, коли вміст охолоне.

Один банан розламайте на шматочки, подрібніть блендером в кашку.

Слідом відправте остиглу суміш. Знову попрацюйте блендером, збивши однорідну масу.

Другий банан поділіть кружечками. Укладіть на дно креманки.

Зверху викладіть пудинг. Помістіть креманку в холодильник на годину для застигання. Присипте десерт крихтою шоколаду і запропонуйте дитині.
Банановий пудинг з манкою в мультиварці
Приємний банановий смак сподобається малюкам. А щоб десерт вийшов дієтичним, приготуємо ми його на пару, в мультиварці. Десерт раджу випікати в маленьких силіконових формочках або на скляних тарілочках.
Беремо:
- Манна крупа – маленька ложка.
- Сир – 100 гр.
- Цукор – маленька ложка.
- Банан – половинка.
- Курячий жовток.
- Молоко (сметана) – пара толовых ложок, якщо сир зернистий і сухий.
- При бажанні додайте родзинки, курагу.
Як зробити:

Бананово-сирний пудинг — домашній рецепт
Ще один вдалий варіант фруктового сирного десерту з низькою кількістю калорій.
Потрібно:
- Банани – парочка.
- Борошно – 4 столові ложки.
- Цукор – 100 гр.
- Сир – 400 гр.
- Яйця – 3 шт.
- Сметана – 150 мл
- Сіль – за смаком.
Приготування:

Як приготувати шоколадно-банановий пудинг
Шоколад і улюблений фрукт частенько зустрічаються в різних десертах. Вони відмінно поєднуються і доповнюють один одного. Пропоную святкову варіацію пудингу, який можна запропонувати дітям.
Беремо:
- Молоко – 300 мл
- Банани – 3 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Печиво Саворяди – 100 гр. (допустима заміна будь бісквітним печивом).
- Кориця – маленька ложка.
- Рідкий екстракт – кілька крапель.
- Какао-порошок – 4 великі ложки.
Приготування:
Відео з рецептом смачного вівсяного пудингу з чорницею і бананом
Немає межі досконалості! Перед вами приклад дієтичного десерту з геркулесу з ягодами і бананами. Вам залишається лише повторити дії автора ролика і пригостити родину чарівним ласощами. Приємного апетиту!
