Божественне печиво «Мигдальний піна» з 4 інгредієнтів

Представляємо вашій увазі рецепт неймовірно смачного печива.

Воно більше схоже на тістечко. Готується дуже легко і інгредієнтів треба мала кількість. Ласощі виходить дуже м’яким, повітряним, ніжним і ароматним. До ароматного чаю або чашки кави просто відмінний варіант. Ваші домочадці зметуть їх в мить зі столу. Зберігайте рецептик і радуйте їх такої приголомшливої випічкою.

Потрібні інгредієнти

  • 3 білка
  • 3 столові ложки цукрового піску
  • 200 гр мигдальної муки
  • півтори чайної ложки меленої кориці

Починаємо процес

  • В першу чергу об’єднуємо в окремій ємності мигдалеву борошно і корицю. Використовуючи віночок, добре перемішуємо суміш.
  • В інший глибокій ємності збиваємо білки з цукровим піском до стійких піків. Після чого сюди у два прийоми додаємо підготовлену суху суміш. Перемішуємо, але робимо це дуже акуратно, щоб як можна більше бульбашок повітря зберегти. В результаті у нас повинна вийти щільна, але повітряна маса.
  • Потім формуємо маленькі кульки з приготованого тесту.
  • Беремо деко, кладемо на нього пергаментний папір і розміщуємо підготовлені вироби.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і поміщаємо в неї деко з печивом на 10 хвилин. В результаті у нас повинні бути щільні кульки зовні, але м’які всередині.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готове печиво, даємо трохи охолонути і посипаємо цукровою пудрою.
  • Вам може сподобатися неймовірно смачне домашнє вершкове печиво, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Божественне печиво «Мигдальний піна» з 4 інгредієнтів

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Ефектний і мега смачний десерт — банани фламбе
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка