Божественні горіхові мафіни, які розлітаються в мить зі столу

Представляємо вашій увазі рецепт приголомшливих горіхових мафінів, якими просто неможливо наїстися.

Ваші домочадці будуть від них в неймовірному захваті. Вони не просто смачні, вони шалено смачні. І готуються зовсім не складно, але варто зізнатися, що піде трохи більше часу, ніж на звичайні мафіни, але вони того варті. Це чудове насолоду, яку ви обов’язково повинні спробувати.

Потрібні інгредієнти

  • Яблука — 2 шт
  • Банан — 1 шт
  • Яйця — 2 шт
  • Цукровий пісок — 3 столові ложки
  • Половина чайної ложки солі
  • Сода, гашене оцтом — 1 чайна ложка без гірки
  • Кефір — 100 мл
  • Розтоплене вершкове олію — 1 їдальня ложка
  • Ванільний цукор — 1 пакетик
  • Борошно — 200 г
  • Горіхи за смаком
  • Шоколад на смак

Починаємо процес

  • В першу чергу запікаємо яблука і перетираємо їх гарячими в пюре, при цьому видаливши кісточки і шкірку.
  • Після чого розминаємо банан і об’єднуємо підготовлені інгредієнти між собою. Додаємо яйця і, використовуючи міксер, змішуємо масу.
  • Потім додаємо в неї цукровий пісок, сіль, соду, гашену оцтом, кефір, пакетик ванільного цукру, борошно і подрібнені горіхи. Замішуємо тісто. У результаті повинна вийти консистенція, як у густої сметани.
  • Беремо формочки і змащуємо їх маслом. Після чого викладаємо частину тіста. Поверх — розм’якшений в мікрохвильовій печі шоколад. Потім знову накриваємо тестом. В результаті у нас повинна бути заповнена кожна формочка на третину.
  • Розігріваємо духовку до 220 градусів і поміщаємо підготовлені формочки на 20 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо їх і даємо трохи постояти в формочках. Потім виймаємо готові маффіни, прикрашаємо горіхами і подаємо до ароматного чаю.
  • Ще Вам можуть сподобатися макові краффины, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Читайте також:  Прикраса вікон до нового року: ідеї декору своїми руками

    Божественні горіхові мафіни, які розлітаються в мить зі столу

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка