Божественний шоколадний пудинг

Представляємо вашій увазі рецепт для любителів шоколаду.

Він просто неймовірно смачний, ніжний, м’який, солодкий і по-справжньому шоколадний. Такого ласощів будуть раді всі без винятку. Більш того, він дуже легкий у приготуванні. Готуйте із задоволенням його хоч кожен день.

Потрібні інгредієнти

молоко — 1 л
борошно — 1 їдальня ложка
крохмаль — 2 столові ложки
вершки — 100 мл
какао — 3 столових ложки
цукровий пісок — 200 гр
жовток — 1 шт

Починаємо процес

В першу чергу змішуємо молоко і вершки. Після чого додаємо жовток і частинами засипаємо цукровий пісок, крохмаль, борошно і какао. Використовуючи міксер, на мінімальній швидкості ретельно перемішуємо.

Відправляємо все на плиту і ставимо на середній вогонь. Варимо з чверть години і постійно помішуємо. Знімаємо з вогню в той момент, коли маса почне густіти.

Розвиваємо по стаканчиках або креманках. Даємо охолонути і відправляємо в холодильник на 3 години.

Приємного апетиту!