Бутерброди до святкового столу: три найкращі рецепти

Три найкращі рецепти, які, безсумнівно, допоможуть вам прикрасити будь-яке застілля: бутерброди до святкового столу.

Рецепти прості, швидкі і легкі: вічно зайнятої прекрасній половині людства вони обов’язково припадуть до душі. Бутерброди – найпоширеніша закуска до святкового столу і не тільки. Хто і коли придумав, залишається загадкою. Скибочка хліба з лежачим на ньому шматочком чогось смачненького – може бути сніданком, закускою до міцних напоїв і прикрасою будь-якого святкового столу: на Новий рік, Різдво, 23 Лютого і 8 березня.

Так, наприклад, в Данії на прилавках магазинів, кафе і навіть в ресторанах можна зустріти близько двох сотень різновидів бутербродів. Жителі цієї країни дали свою назву майже кожному з них. А якщо згадати, що стіл, на якому розташовуються холодні закуски, салати та бутерброди називається шведським, то можна з упевненістю сказати, що шведи ще більше люблять цей вид закуски.

Тости з оселедцем

Бутерброди – самий ідеальний перекус, особливо, коли часу на приготуванні страв зовсім мало. На хліб можна покласти скибочки ковбаси, сиру, копченого м’яса, овочів, фруктів, загалом, всього того, що ви любите. Такий перекус люблять не тільки дорослі, але й діти!

Склад продуктів

  • 75 грам сирного сиру;
  • кріп – за смаком;
  • одна щіпка солі;
  • одна столова ложка натурального йогурту;
  • три скибочки житнього хліба;
  • половина кислого зеленого яблука;
  • 150 грам слабосоленої оселедця;
  • журавлина і листя руколи – для прикраси;
  • сік лимона.

Бутерброди до святкового столу: покроковий процес приготування

  • Яблуко промиваємо, обсушуємо, ріжемо на дві частини. Вирізаємо серцевину, нарізаємо тонкими скибочками. Від шкірки його очищати не потрібно.
  • Прямо на дошці поливаємо часточки лимонним соком: так яблуко не потемніє.
  • У миску викладаємо сирний сир, додаємо туди ж натуральний йогурт, зелень кропу (можна і сушеного), щіпку солі.
  • Все змішуємо до отримання однорідної пасти.
  • Житній хліб підсушуємо на сухій сковорідці, остуджуємо.
  • Змащуємо шматочки хліба сирною пастою, викладаємо по дві скибочки яблук.
  • На яблука викладаємо по два шматочки маринованого слабосоленої оселедця.
  • Рада. Як приготувати дуже смачну мариновану оселедець в домашніх умовах, дивіться на нашому сайті.
  • Прикрашаємо бутерброди листочками руколи і ягодами журавлини. Подаємо на стіл.
  • Бутерброди до святкового столу: три найкращі рецепти

    Приємного апетиту.

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!